7 herkullista tapaa, jolla voit käyttää jäädytettyjä hedelmiä antaaksesi lautasellesi kuidun ja maun lisäys

Lisää vain jäädytetyt marjat ja roiske appelsiinimehua (ylimääräistä makeutta) kastikepannuun ja keitä keskilämmöllä (sekoittaen satunnaisesti), kunnes kiehuu, kunnes kiehuu.

2. Pitää ne välipalana

Et ehkä ajattele jäädytettyjen hedelmien välipalaista tapaa, jolla olisit omena tai klementine, mutta voit täysin. Hienoa on, että sinulla on pääsy hedelmiin, jotka eivät ole kauden aikana ympäri vuoden. Feller on fani siitä, että jäädytettyjä mangoja on käsillä välipalaksi. "Mangot ovat uskomattoman ravintoaineiden tiheitä ja toimittavat yli 20 erilaista vitamiinia ja mineraalia", hän sanoo.

3. Lisää maku veteen

Jos tavallinen vesi saa sinut haukottelemaan, jäädytetyt hedelmät voivat auttaa tekemään siitä houkuttelevamman (ja saa sinut myös tuntemaan olosi kylpylässä). "Jäädytettyjen hedelmien lisääminen infusoi vettä ja vie maun seuraavalle tasolle", Feller sanoo. Makumahdollisuudet ovat loputtomat ajattelevat sitruunat, mansikat, kurkut, kiwi tai mangot.

Poon lisää, että voit heittää jäädytetyt hedelmät veteen pitääksesi sen viileä-ei jääkuutioita.

4. Tehdä jäätelöä

Kyllä, voit tehdä terveellistä jäätelöä jäädytetyillä hedelmillä. Poon suosittelee banaanin tai avokadon käyttöä (löydät täältä reseptin avo -jäätelölle). "Nämä kaksi vaihtoehtoa tekevät loistavan jälkiruoan, koska se sisältää vain hedelmältä luonnollisen sokerin ja tyydyttää silti makean hampaan", Poon sanoo. "Tekstuuri on niin samanlainen kuin todellinen jäätelö; et ehkä edes huomaa eroa."

5. Sekoita vinaigrette

Seuraavan kerran kun piiskaa kotitekoista salaattikastiketta, harkitse jäädytettyjen sitruunoiden tai vadelmien lisäämistä. "Sekoittaminen vain pienen määrän jäädytettyjä hedelmiä kastikkeihisi lisää tuoreutta, vähän makeutta, tonnia makua ja jonkin verran viskositeettia", Poon sanoo. "Pro -vinkki: Voit myös jäädyttää yrttierät helppoa käytettäväksi sidoksissasi."

6. Tehdä marja -pannukakkuja

"Lisään jäädytettyjä marjoja pannukakku -taikinaan yhdessä murskattujen pähkinöiden kanssa", Feller sanoo. "Tekstuuri on fantastinen rapean pähkinän ja lämpimän keitetyn marjan kontrastia."

7. Tehdä pakastinta

Kaipatko terveellistä jälkiruokaa? Poon suosittelee mansikan kookospakastimen fudgen tekemistä. Aloita heittämällä 2 kuppia jäädytettyjä mansikoita, 1/2 kupillista mantelivoita, 1/3 kupillista sulatettua kookosöljyä ja 2 rkl vaahterasiirappia tehosekoittimeen tai ruoanvalmistuslaitteeseen, kunnes se on sileä. Levitä seos 9-tuumaiseen pannuun ja ripottele silputtu kookospähkinää päälle. Pop se pakastimessa yön yli ja voila!