TL; DR -opas siellä oleviin terveellisiin ruokailusuunnitelmiin

Mitä valikossa on: Hedelmät, vihannekset, täysjyvät ja palkokasvit, proteiini, joka tulee kalasta tai siipikarjasta, ja terveelliset rasvat, kuten avokadot ja oliiviöljy.

Kaikki rajoitukset? Ei ole teknisesti "rajoitettuja" ruokia. Tarkkailijoita kuitenkin kehotetaan rajoittamaan kuinka paljon punaisen lihan, hienostuneita sokereita ja jalostettuja ruokia, joita he syövät.

Mitä asiantuntijat sanovat: "Välimeren ruokavalio varmistaa, että saat kaikki hyvät ruuat sisään, olematta todella rajoittava ja tunne kuin olisit tietyllä ruokavaliolla", Zeitlin sanoo. ”Se sisältää kaikki ruokaryhmät; Voit ottaa tämän elämäntyylisuunnitelman mukaasi minne ikinä menetkin."

2. Viiva -ruokavalio

Paras: Sydämen terveys

Yleiskatsaus: Dash -ruokavalio tarkoittaa ruokavalion lähestymistapoja verenpaineen lopettamiseksi (eli korkea verenpaine). Dash-syömäsuunnitelma on samanlainen kuin Välimeren tyylinen ruokavalio, keskittyen enimmäkseen kasvipohjaisiin ruokia ja vähärasvaisia ​​proteiineja. Kuitenkin korostetaan suurempaa syömistä vähemmän natriumia ja vähemmän tyydyttyneitä rasvoja. Tutkimukset osoittavat, että Dash -ruokavalio parantaa verenpainetta, alentaa LDL -kolesterolia ja voi hallita lipiditasoja.

Mitä valikossa on: Hedelmät, vihannekset, palkokasvit ja täysjyvät sekä lihan, siipikarjan ja kalan leikkaukset.

Kaikki rajoitukset? Ruoat, joissa on runsaasti natriumia ja tyydyttyneitä rasvoja (kuten rasva liha, kookosöljy ja täysrasvainen meijeri) ja hienostunut sokeri.

Mitä asiantuntija sanoo: "Tämä on terveellinen, pitkäaikainen elämäntapa-suunnitelma, johon ihmiset voivat sopeutua helposti ja se auttaa heitä ylläpitämään terveystavoitteitaan pidempään", Zeitlin sanoo. ”Se on hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita ja lihan leikkauksia ... kaikki A-PLUSES!"

3. Ketogeeninen ruokavalio

Paras: Hyvin erityiset terveyssovellukset

Yleiskatsaus: Syömäsuunnitelma on räjähtänyt suosion viimeisen puolitoista vuoden aikana, mutta se on ollut olemassa jo vuosikymmenien ajan. Zeitlin sanoo. Ihmiset ovat kuitenkin äskettäin kääntyneet sen puoleen sen mahdollisista rasvapolttavista, aineenvaihdunnaisista ominaisuuksista. Suurrasvainen, vähähiilihydraattinen syömissuunnitelma potkaisee kehon ketoosiin, pakottaen sen polttamaan rasvaa hiilihydraattien sijasta energiaa varten. Ketogeenisen ruokavalion eduista on kuitenkin rajoitetusti tutkimusta (suurin osa on tehty hiirillä, ja ihmisen kliinisissä tutkimuksissa on ollut sekoitettuja tuloksia).

Mitä valikossa on: Se on rajoittava suunnitelma-75 prosenttia kaloreistasi tulee rasvasta, 20 prosenttia tulee proteiinista ja vain 5 prosenttia tulee hiilihydraatista. Mutta valitset rasva- ja proteiinilähteesi riippumatta siitä, onko se vähärasvaista lihaa ja avokadoja tai pekonia ja voita. (Vaikka useimmat asiantuntijat eivät suosittele jälkimmäistä.-A

Kaikki rajoitukset? Useimmat hiilihydraatit ja sokeri ja joskus jopa tärkkelysvihannekset ja hedelmät. Kyse on näiden hyvin erityisten makrojen tapaamisesta.

Mitä asiantuntija sanoo: Zeitlin on… ei keto fani. "Tämä ruokavalio on rajoittava", hän sanoo, eikä hän pidä sitä terveenä kaikille. "Riippumatta painonpudotuksesta ja pitkän aikavälin sydämen terveyden potentiaalista, jos vain 5 prosenttia kaloreistasi tulee hiilihydraattien jyvistä, hedelmistä ja vihanneksista-jotka kaikki kuidut tulevat", hän sanoo. Sitä suositellaan yleensä vain lyhyen aikavälin ajan ja vain lääkärin tai muun terveysasiantuntijan valvonnassa. Sitä yrittäviä ihmisten tulisi olla myös tietoisia sen räikeämmistä sivuvaikutuksista, kuten Keto Breath.

4. Vegaaniruokavalio

Paras: Ympäristö

Yleiskatsaus: Vegaaniruokavalio vie kasvipohjaisen syömisen seuraavalle tasolle. Monet vegaaniruokavalion syömisen eduista ovat ympäristöllisesti ostamatta tai syövät eläintuotteita, luot pienemmän hiilijalanjäljen. Ja yleensä ruokavalion syömiseen runsaasti kasveja ja vähän eläintuotteita on liitetty pitkäikäisyyteen ja muihin terveyshyötyihin.

Mitä valikossa on: Kaikki, mikä ei tule eläimeltä. Proteiini on peräisin kasvipohjaisista lähteistä, kuten soija, kahviherneet, palkokasvit ja vegaaniproteiinijauheet ja vitamiinit ja mineraalit hedelmistä, vihanneksista ja täysjyvistä.

Kaikki rajoitukset? Kaikki eläintuotteet (kuten liha, kalat, siipikarja, meijerituotteet, munat ja jopa hunaja joissakin tapauksissa). Vegaanit yleensä välttävät myös eläimistä tulevia tuotteita, kuten nahkaa tai eläintestattuja kauneustuotteita.

Mitä asiantuntija sanoo: "Se on ehdottomasti kestävä elämäntapa ympäristön suhteen", Zeitlin sanoo. ”Veganismille ei ole todellista haittapuolia niin kauan kuin sisällytät kasvipohjaisia ​​proteiineja ja erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia.”Joillakin ihmisillä voi kuitenkin olla vaikea pitää kiinni, koska se on niin rajoittava. Tiettyjä vitamiineja ja mineraaleja, kuten B-12, omega-3: t ja kalsiumia, on myös vaikeampaa saada (yleensä vain eläintuotteista), joten keskustele lääkärisi kanssa mahdollisesta täydentämisestä, jos olet kiinnostunut kokeilemaan syömissuunnitelmaa.

5. Paleo -ruokavalio

Paras: Tulehdus

Yleiskatsaus: Paleon käsite on syödä kuin esi -isiemme, Zeitlin selittää. Se on gluteeni- ja meijeritön ruokavalio, jossa keskitytään voimakkaasti eläinproteiineihin, vihanneksiin ja hedelmiin. Paleo-harrastajat väittävät, että kehomme on kytketty mukautumaan ruokavalioon metsästäjä-keräilijän juurten takia.

Mitä valikossa on: Eläinproteiinit (kaikki lihat, kalat ja siipikarja), korkean kuidun hedelmät, vihannekset ja jyvät. Orgaanisten, ruohon syövien, kestävien ruokien syömiseen on erityisesti keskitytty mahdollisuuksien mukaan.

Kaikki rajoitukset? Jyvät, meijerituotteet, palkokasvit (lue: ei maapähkinöitä tai maapähkinävoita) ja runsaasti natriumia tai puhdistettua sokeria. Jotkut ihmiset myös päättävät leikata alkoholia ja kahvia, vaikka se ei ole pakollista.

Mitä asiantuntija sanoo: "[Paleo] ei ole luonnostaan ​​epäterveellistä-se riippuu ruoasta, jolla täytät suunnitelman", Zeitlin sanoo. "Se ei ole myöskään liian rajoittava. Kyse on siitä, mitä olet valmis luopumaan ja miltä sinusta tuntuu, kun olet siinä?”Sitä suositellaan usein kroonisia sairauksia sairastaville ihmisille, koska se leikkaa paljon mahdollisesti tulehduksellisia ruokalähteitä, jotka voivat auttaa hallitsemaan paremmin oireita.

6. Whole30 -ruokavalio

Paras: Lyhytaikainen nollaus

Yleiskatsaus: Whole30 on rajoittava ruokavalio, jonka tarkoituksena on kestää vain 30 päivää; Sitä ei pidä ajatella pitkäaikaisena suunnitelmana. Zeitlinin mukaan tarkoituksena on arvioida suhde uudelleen ruokaan. Leikkaamalla ruokaryhmät, jotka johtavat usein terveysongelmiin ja epämukavuuteen (kuten sokeri, meijeri, gluteeni), ajattelu on, että henkilö voi "nollata" heidän järjestelmänsä. Sillä on paljon yhteistä paleon kanssa ... mutta vielä muutamalla rajoituksella.

Mitä valikossa on: Liha, äyriäiset, munat, vihannekset, jotkut hedelmät, tietyt rasvat ja öljyt, yrtit, mausteet ja mausteet.

Kaikki rajoitukset? Lisätty sokeri (luonnollinen tai keinotekoinen), alkoholi, jyvät, palkokasvit (mukaan lukien soija ja maapähkinät), meijerituotteet, msg, sulfiitit, karrageenia ja leipomotuotteet. Se on pitkä luettelo-Whole30: n verkkosivustolla on koko kauppa.

Mitä asiantuntija sanoo: "Kääntö on kalibroida suhteet sokeriin ja sokerilähteisiin", Zeitlin sanoo. "30 päivän lopussa makeuden kynnysarvo on paljon alhaisempi, lähempänä syntymistämme."Haittapuoli, Zeitlin sanoo, on se, että se voi asettaa vaimentimen sosiaaliseen elämääsi kaikkien rajoitusten takia ... ja koko" ei alkoholia ". Säännöt voivat tehdä vaikeaksi pysyä kuukauden ajan-etenkin koska jos henkilö liukastuu ja syö rajoitettua ruokaa, heidän on aloitettava alusta.

7. Matala FODMAP -ruokavalio

Paras: GI -hätä

Yleiskatsaus: Matala FODMAP (joka tarkoittaa käymiskelpoisia oligo-, DI-, monosakkarideja ja polyoleja) ruokavaliota vähentää käymisessä olevien hiilihydraattien lähteitä, jotka voivat aiheuttaa epämiellyttäviä GI. Ruokavalion noudattamiseksi rajoitat ensin kaikki korkeat FODMAP -ruokia (alla esitetyt) noin neljästä kuusi viikkoa. Sitten käynnistät systemaattisesti korkeat FODMAP -elintarvikkeet yksi kerrallaan kolme päivää, nähdäksesi, mitkä siedät ja mitkä aiheuttavat epämukavuutta. Viimeinen vaihe sisältää korkeat fodmap -ruokia, joihin kehosi reagoi hyvin.

Mitä valikossa on: Liha, kala, siipikarja, munat, kova juusto, hedelmät ja vihannekset, riisi, kaura, quinoa, soija, ei-meijerilaitot ja jogurtit, pienet pähkinät.

Kaikki rajoitukset?- Korkeat fodmap-ruuat, kuten vehnä, ruis, palkokasvit, sipulit, valkosipuli, maito, jogurtti, pehmeä juusto, mangot, viikunat, hunaja, agave-nektarit, karhunvatukat, licee, jotkut matalampaita kaloreita makeutusaineita ja paljon muuta.

Mitä asiantuntija sanoo: "Se on alun perin rajoittava, mutta tavoitteena on esitellä yksi ruoka kerrallaan nähdäksesi, mikä laukaisee sinut ja mikä ei laukaise sinua", Zeitlin sanoo. "Sen ei ole tarkoitus olla rajoittava ikuisesti. Se on eräänlainen kokeilu. Jos tavoitteesi on, että sinulla on niin paljon GI -ongelmia, jotka sinun on selvitettävä, joo, ehdotan tätä ruokavaliota."

Ota selvää, mitä tapahtui, kun kaivo+hyvä kirjailija leikkaa käsiteltyjä ruokia kuukauden ajan potkaistakseen "terveelliset" ruokailutottumukset. Ja jos sinulla on enemmän ruokakysymyksiä, näillä RDS: llä ja ravitsemusasiantuntijoilla on vastauksia.