Pitääkö sinun mennä proteiinin detoxiin?

Pitääkö sinun mennä proteiinin detoxiin?

Jos rakastat hyvää hikeä, olet todennäköisesti kaikki vähärasvaista proteiinia pitämään lihakset vahvoina. Mutta makroravinneiden ja sokerin välillä on yhteys, jota et ehkä tiedä Herkestä, Kimberly Snyderistä, Celeb-ravitsemusterapeutista ja Wellness Council -jäsenestä, selittää näiden kahden välisen suhteen, kuinka kertoa, onko sinun terve ja mitä tehdä, jos se ei ole.

Ihmiset haluavat tehdä "älykkäitä" ruokavalintoja, joten he väistävät kaikki hiilihydraatit (usein jopa hedelmät) ja erehtyvät proteiinin puolella. Ajattele kreikkalaista jogurttia aamulla, iso kanan auttaminen salaatilla lounaalla ja suuri annos kalaa tai enemmän siipikarjaa illallisella. Näen sen koko ajan työhöni, juhlissa, ravintoloissa, jopa ruokakaupassa (kyllä, minä laajin kaikkien kärryjä, en voi auttaa itseäni).

Tässä on ongelma: usko tai älä, on kohta, jossa sinulla voi olla liian Suuri osa ruokavalion niitteistä ja proteiinin detoxista (eli protox) voi olla järjestyksessä.

Jos syöt enemmän proteiinia kuin kehosi tarvitsee, se muuttaa ylimääräisen sokeriksi (ja sitten rasva).

Miksi? Yksinkertaisesti sanottuna, jos syöt enemmän proteiinia kuin kehosi tarvitsee, se muuntaa ylimääräisen sokeriksi (ja sitten rasvaksi) useiden tutkimusten mukaan (tämä keskittyy heraproteiiniin).

Tämä järjestelmässäsi kiertävä ylimääräinen verensokeri ei vain lisää painonnousua; Se voi myös vaikuttaa suoliston epätasapainoon, kuten Candida. Joten jos olet luopunut cupcakesista ja muista makeisista terveen mikrobiomin ylläpitämiseksi, mutta et tiedä, että ylimääräinen proteiini on olennaisesti sokeri-silloin saatat puuttua todellisesta syyllisestä ei-niin miellyttävään potentiaalisiin sivuvaikutuksiin, kuten krooniseen turvotukseen, Akne, ärtyvän suolen oireyhtymä, avaruus eikä kykene laihduttamaan ylimääräistä painoa.

Koska korkeaproteiiniset ruokavaliot ovat olleet suosittuja niin kauan, ymmärrän, että tämä saattaa kuulostaa yllättävältä-siksi olen intohimoinen kääntämään joitain proteiinien massiivisia vääriä tietoja ja haluan sinun tuntevan erittäin terveellisimmän, energisen ja kauniimman koko elämän.

Luule, että sinun on ehkä mentävä protoxiin? Näin selvittää, onko aika leikata takaisin.

Kuva: FoodiesFeed/Jakub Kapusnak

Kyse on enimmäkseen lihasta

Ylimääräisen proteiinin syöminen tapahtuu melkein aina syömällä liikaa eläin proteiini. Lihan kulutus on noussut dramaattisesti viime vuosisadan aikana enemmän kuin ihmiset olivat koskaan syöneet aikaisemmin, ja mielestäni paljon enemmän kuin meitä koskaan suunniteltiin syömään (vaikka esivanhempamme olisivatkin kaikkiin). Kuituriikkaa kasviproteiineja on vaikea ylensuojan suurimmaksi osaksi, ja etenkin siinä määrin kuin puhumme.

Mutta jos kulutat liikaa makroravinnetta, ylimääräinen sokeri ei ole ainoa vaara. Kiinan tutkimus, yksi kaikkien aikojen kattavimmista ravitsemustutkimusprojekteista, löysi vahvan korrelaation korkean proteiinin saannin ja syövän kasvun välillä.

Ylimääräisen proteiinin syöminen tapahtuu melkein aina syömällä liikaa eläin proteiini.

Toinen avain muistettava asia on, että proteiinin ylijäämä luo liiallisia typpijätteitä, lisäämällä ihmisen munuaisten lisäpaineita ja korostaen hänen maksa, joka on kehon tärkein vieroituselin. Iän myötä myrkyllinen ylikuormitus voi rakentaa ylöspäin ja kehoon keräävät lisäjätteet voivat johtaa tärkeiden mineraalien huuhtoamiseen luista (kuten kalsium).

Ja lopuksi: krooninen kuivuminen on jälleen yksi asia, joka voi johtua siitä, että luottaisit voimakkaasti kananrintaan. (BTW, ilman riittävästi vettä järjestelmässäsi, saat todennäköisemmin kuivan ihon, joka rypistyy nopeammin ja hiukset, jotka eivät kasva paksuudessa ja terveinä.-A

Kuva: FoodiesFeed/Jakub Kapusnak

Joten kuinka paljon proteiinia tulisi syödä?

Keskimääräinen nainen tarvitsee vain noin 46 grammaa proteiinia päivässä. Esimerkiksi kupilla linssejä on noin 18 grammaa, ja kupillinen keitettyä pinaattia on noin 5 grammaa.

Brysselin ituja, sienet-nimeä se, kaikki kokonaiset ruuat sisältävät proteiineja rakentavia aminohappoja, jotka on helposti rinnastettu kehoosi. Jos syöt yleensä monenlaisia ​​kasviruokia ja kokonaisia ​​ruokia, saat enemmän kuin tarpeeksi päivittäisiä vaatimuksiasi.

Tietenkin, sinun ei tarvitse olla täysin vegaanisia tai kasvissyöjä, mutta jos olet kaikkein kaikki, ole osa annoskoko. (Suosittelen eläinproteiinien rajoittamista muutaman kerran viikossa tai korkeintaan kerran päivässä saamalla loput proteiinista kasvien ruokia.-A

Kuva: Stocksy/Guille Faingold

Valitse tasapainoinen ateriasuunnitelma

Paras tapa edetä on tasapainoinen lähestymistapa, jossa muistetaan, että kaikkien kolmen makroravinteen rasva-, hiilihydraatit ja proteiinit ovat osa päivittäistä ruokavaliota (ja kukaan ei demonisoitu eikä korostettu liikaa).

Se on polku pysyä terveenä, energisenä ja kauniina sisältäpäin.

Aamu
Kuuma vesi sitruunalla: 0 grammaa
16 unssia. Hehkuva vihreä smoothie: 6 grammaa
Teräsleikattu kaurahiutaleet (1/4 kupillista kuivaa), joka on valmistettu vedestä: 4 grammaa

Lounas
Suuri lehtikaali salaatti vihanneksia: 13 grammaa
Gorilla Collard Green -kääre: 11 grammaa

Välipala
Chia -vanukas, 1 tarjoilu: 5 grammaa

Päivällinen
1 kuppi keitettyä quinoa 1 kupilla parsakaalia: 11 grammaa
1 oz. Tumma suklaa (vähintään 72 prosenttia kaakao): 2 grammaa

Yhteensä: 52 grammaa proteiinia

Näiden aterioiden avulla voit nähdä, kuinka helppoa se saa paljon enemmän kuin keskimääräiset päivittäiset proteiinivaatimukset kasvipohjaisella ruokavaliolla. Miehille suuret annoskokot tai joitain ylimääräisiä pähkinöitä ja siemeniä auttaisivat heitä helposti osumaan merkkiin.

Käynnistää!

Kimberly Snyder, CN, on Well+Good Wellness Councilin jäsen, käsin valittu kokonaisvaltainen terveysjoukko, joka antaa parhaat neuvot oman henkilökohtaisen gurun puolella.

Hän on myös julkkis ravitsemusterapeutti ja New Yorkin ajat myydyin kirjoittaja Kauneuden detox -ratkaisu, Kauneuden vieroitusruoat ja Kauneuden vieroitusvoima, ja kirjailija Radikaali kauneus, Deepak Chopran kanssa. Hänen suosittu kauneusbloginsa, Kimberlysnyder.com, on AyurveDa-inspiroimat reseptit ja tuotteet--hän on myös Glow Bio, orgaanisen mehu, smoothie ja Cleanse Company luoja.

Mistä Kimberly kirjoittaa seuraavasta? Lähetä kysymyksesi ja [email protected].