Kaikki paitsi elote on pohjimmiltaan tarkoitettu saamaan paahdetut vihannekset maistumaan uskomattomalta. "Voin nähdä paistavan yhdistelmän munakoisoa, kesäkurpitsaa, sipulia ja puolittettuja kirsikkatomaatteja, sitten täydentämään niitä tämän mausteen kanssa", sanoo Gorin.
Puhu herkullisesta illallisen jälkeisestä välipalasta. Se on kuin cheesy popcorn, jonka tunnet ja rakastat, mutta terveellisempi. "Rakastan ajatusta mausteen käytöstä popcornin kärjessä", Gorin sanoo. "Saadaksesi mausteen tarttumaan, ehdotan ruiskuttamista popped -ytimien ruiskutusöljyllä, sitten heittämällä muutamalla viivalla mausteella."
Jos etsit tapaa mausteta kovaa keitettyjä munia, niin se on. "Käytän kauppias Joen kaikkea muuta kuin bagelin maustetta puolittuneilla kovalla keitetyillä munilla, ja kuvittelen tämän mausteen sirottamisen olevan yhtä herkullinen", sanoo Gorin.
Jopa salaatit voivat saada päivityksen yksinkertaisella ravistelulla tai kahdella kaikella, paitsi elote. "Nautin salaateista ainutlaatuisten makujen lisäämisestä, ja tämä voisi lisätä pizzazzia perinteisiin vihreisiin", Gorin sanoo. "Näen sen pariliitoksen hyvin avokadokastikon kanssa."
Koska tämä mauste on perinteisesti parilla hyvin maissin kanssa Cobissa, Gorin sanoo, että hänen mielestään se maistuu herkulliselta sekoitettuna polentaksi. Instagrammerit ovat käyttäneet sitä myös maissileipä-, maissileipäpannukakkuissa ja jopa tavallisissa säilykkeissä tai jäädytetyissä ytimissä.
Kokeile tätä maustoa jollakin kukkakaali -paistetulla riisillä:
On niin monia muita kauppias Joen mausteita myös. Mene vegaaniseen kana-mausteeseen, joka menee kaikki, Kokeile sitten umami -sienimausteita, jotka ovat terveellisempi vaihtoehto MSG: lle.