Miksi yksi RD sanoo, että ruokavalioteollisuus valaisee meitä ajattelemaan, että kyse on terveydestä ja hyvinvoinnista

Yllä olevassa jaksossa vakoojat leikkaavat, kuinka ruokavaliokulttuuri on naamioitu hyvin hyvinvointia Harrisonin, Shana Mine Spencen, MS: n, RDN: n ja Anna Sweeneyn, MS, Rd: n avulla, RD.

"Vaikka se pakata itsensä näihin kauniisiin pieniin Instagrammable -paketteihin, se ei koske niinkään todellista nautintoa, kyse ei ole niinkään todellisesta ravinnosta", Sweeney kertoo hyvinvointiruokavalion vakoojille. "Kyse on rajoituksista ja kyse on tiettyjen ruokien nostamisesta ja siitä, joten jos sinulla ei ole näitä tiettyjä ruokia, et pääse menemään Wellness Cool Kids '-klubiin."

Esimerkiksi hiilihydraatit demonisoidaan ja rajoitetaan usein (katso: ketogeeninen ruokavalio). Mutta kuten Spence huomauttaa, hiilihydraattien leikkaaminen vie vartalolta sen suositun energian lähteen: glukoosi. ”Pelkästään aivosi käyttävät erittäin korkeaa prosenttia [glukoosista]. Siksi keto -ihmiset, he valittavat usein aivojen sumusta ”, lisää Spence. "Olen kaikki ravinnon saamisesta, mutta sinun ei tarvitse rajoittaa itseäsi."

Niin suuri osa terveyden nimessä käytetystä kielestä todella vain laskee painonpudotukseen, Harrison sanoo. "" Kasaaminen "tai" tulehduksen vähentäminen "ja vastaavia, nämä ovat koodisanoja vähemmän tilaa", hän sanoo. "Mahtamalla vatsasi imartele niin, että se ei näytä rasvalta, mikä tekee kehosta vähemmän turvonnetta, tiedät, kaikki se on se, mikä on todella? Se on halu olla vähemmän suuri. Ja mielestäni meidän on vain kutsuttava sitä, mikä se on tämän ulkoasun huolestuttavan lääketieteellisen lääketieteellisen lääkityksen sijasta."

Kaivo+hyvä podcast tarjoaa virkistävän näkökulman siitä, mitä tarkoittaa olla terve ja hyvin. Viritä kuullaksesi kuinka voimme virittää melun ja kuunnella mitä kehosi todella tarvitsee.

Kuuntele yllä ja tilaa Apple, Spotify tai minne tahansa saat podcastit.