Tämä gluteeniton oliiviöljykakku on täynnä tulehduksia torjuntaa koskevia ainesosia
Tämä herkullinen, gluteeniton oliiviöljykakku on täydellinen seuraavalle karanteenibrunssillesi… tai välipalaksi tai todella, milloin tahansa.
Kaikista asioista, jotka olivat suuria vuonna 2020, "kaikki on kakku" -trendin on oltava paras. Luulen, että kaikki voivat yleensä olla yhtä mieltä siitä, että mitä enemmän kakkua on tässä maailmassa, sitä parempi. Joten olemme täällä antaaksemme sinulle vielä yhden kakun reseptin kokeilemaan karanteenin leipomisseikkailuja. Viimeisimmässä jaksossa Alt-Baking Bootcamp, Kokki- ja ravitsemusvalmentaja Mia Rigden Demos Ravinne-tiheä, gluteeniton oliiviöljykakku, joka todistaa, että kakun trendi jatkuu vuoteen 2021.
Rigdenin mukaan tämä on vähemmän syntymäpäiväkakku kuin esimerkiksi brunssi tai iltapäiväteekakku, mutta se ei ole kakku. "Siinä on ripaus makeutta hunajasta, [ja] paljon makua sitruunamehusta, sitruunan kuoresta ja rosmariinista", hän sanoo. "Tähtien ainesosa on tietysti oliiviöljy, joka antaa sille todella pähkinäisen ja monimutkaisen maun, jota vain rakastan."Kuten kaikessa esillä olevassa Alt-Baking Bootcamp, Tämä kakku on myös gluteeniton, meijeritön (vaikka resepti sisältää muna) ja puhdistettu-sokeri vapaa.
Lisäksi käytännössä jokaisessa ainesosassa on terveyttä edistäviä ainesosia. Oliiviöljy aloittelijoille on hieno sydämen terveydelle ja tulehduksen torjumiseksi. Sillä välin Rosemarylla on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja se on liitetty parannettuun kognitioon ja suojaan diabeteksen suhteen. Ja sitruunat ovat tietysti myös hyviä sinulle, koska ne ovat runsaasti C -vitamiinia ja voivat jopa auttaa estämään munuaiskiviä.
Tämän artikkelin asiantuntijat
- Mia Rigden, kokki, ravitsemusterapeutti ja RASA: n perustaja, joka on erikoistunut yksilöllisiin ravitsemusohjelmiin
Vähemmän lumoavasti, mutta ehkä tärkein, tämä kakku resepti sisältää myös munia, joista Rigden on iso tuuletin. "Olemme puhuneet paljon ravitsemusominaisuuksista kaiken vitamiinien, mineraalien, välttämättömien rasvahappojen, biotiinien, koliinin, ja ne ovat uskomattoman biologisesti saatavissa olevia, mikä tarkoittaa, että kehomme on helppoa absorboida", Rigden sanoo. "Joten jos sinulla ei ole muna -allergiaa, mielestäni munat ovat niin upea ruoka."
Näet, mitä muuta tähän reseptiin liittyy ja saada joitain sisäpiiriläisiä alt-paketteita-vinkkejä, niin sinäkin voit muuttaa vielä enemmän asioita kakku-katsella koko video.
Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.
