Kokeilin kaikkien aikojen ensimmäisen älykkään uunin, joka valmistaa kotiruoan ateriaa alle 25 minuutissa vähennettynä hälinä (tai likaiset astiat)
Mikä tekee Tovalalle ainutlaatuisen muista uuneista, on ”älykäs” komponentti. Heidän toimituspalvelunsa kautta voit valita viikoittain, enimmäkseen valmistetuista aterioista maukkaita ja lohduttavia vaihtoehtoja, kuten italialaisia hääkeittoa tai puhvelin kanan voileipiä-joihin liittyy minimaalisia vaiheita (kuten kastikkeen lisääminen tai maustaminen) ja skannata sitten QR-koodi, joka tunnistaa aterian heti ja keittää sen automatisoidulla syklillä kyseiselle reseptille. Todellinen älykäs, eh?
Kokeilin Tovala -älykkyyttä ja sen tekniikka oli vaikuttunut vakavasti
Rakastan muuta kuin syödä jotain juuri valmistettua omassa keittiössäni. Toisin sanoen, että kiireisen aikataulun löytäminen koko aterian keittämiseen ei aina ole mahdollista (tai jotain mitä haluan tehdä, kun olen uupunut pitkästä työpäivästä). Yleensä tämä johtaa liian paljon rahaa terveellisiin toimituspalveluihin ja Takeout -palveluun. Tietysti ei ole mitään vikaa, kun tilaat suosikki paikalliselta italialaiselta paikasta viisi päivää viikossa (jos lompakkosi on varaa siihen), mutta on aikoja, jolloin haluan yksinkertaisen, kotiruoan aterian, kuten äitini tekemäni kasvaessa ylöspäin.
Toivoin, että Tovala Smart -uuni pystyi ylittämään aukon sen aterioiden valikoimassa viikolle. Valitsin neljä herkullista vaihtoehtoa heidän verkkosivustolta (tai mobiilisovelluksesta). He ovat keskimäärin noin 10 dollaria ateriaa kohti. Tähän sisältyivät yksittäiset annokset pekoni cheddar-karjatila-kanaa sulaa perunamuusia ja rapeaa sipulia, Välimeren paahdettua kanaa sitruunan feta-vihreiden papujen ja ruskean riisin kanssa, ja heidän kasvissyöjäystävällisten vaihtoehtojen luettelosta makea herne Risotto basilikan kanssa Vinaigrette ja sitruuna parmesan vihreät pavut. Sain myös kaksipalvelun juustolausetut kuoret italialaisella makkara Ragùlla. Kaikki neljä ateriaa pakattiin erikseen kompakteihin neliölaatikoihin jo valmistettujen ainesosien kanssa ja heidän kulinaarisen joukkueen suunnittelema reseptikortti, joka on varustettu skannattavalla QR -koodilla.
Vaikka kaikki neljä reseptiä olivat herkullisia, valmiina 25 minuutissa tai vähemmän ja maistuivat kuin mikä tahansa muu kotitekoinen ateria, syventän kokemukseni juusto-täyttyjen kuorien keittämisestä (suosikkini). Tämän aterian laatikossa tuli kaksi pientä alumiinisäiliötä, jotka oli täytetty täytetyillä kuorilla, kaksi pakkausta yksilöllisesti osoitettua marinaraa ja kaksi parmesania annosta. Valitsin molempien aterioiden valmistuksen samanaikaisesti. (Tovala mahtuu jopa neljään vakiokokoiseen aterialokeroon kerralla.) Ohjeet sisälsivät neljä yksinkertaista vaihetta, jotka on jaettu kolmeen luokkaan: valmistele, skannaa ja nauti.
Kuorien valmistelemiseksi minun piti yksinkertaisesti poistaa muovikalvo ja kaada marinara niiden päälle. Seuraavaksi laitoin lokerot uuniin, skannasin reseptin QR, ja uuni teki loput. Se tiesi tarkan ajan ja lämpötilan keittääksesi tarvittavan aterian ja sekoittamisen). *Mieli puhallettu.* Kun summeri oli uppoutunut, oli aika nauttia, mikä tarkoitti ruoan poistamista uunista, siirtämällä se tarjoiluastiaan ja sirottamalla sitä parmesanjuustolla.
Ja se oli vakavasti se. Löysin koko kokemuksen saumattomaksi ja helpoksi jopa vähiten teknologisesti taitavalle henkilölle (plus myös Rabien sukulaiset ovat hyväksyneet sen isovanhempien). Kuoret keitettiin tasaisesti, maistuivat tuoreina ja olivat täydellisiä viikonyö -illalliselle.
Vaikka Tovalan kokki-kuratoidut ateriat ovat selkeä voitto kirjassani, rakastan vielä enemmän sitä, että yrityksellä on koko kirjasto yli tuhannesta jäädytetystä ruokakaupasta, jotka soveltavat samaa tekniikkaa-se on saatavana myös heidän kuudessa yhdessä Konvektiouuni Tovala Smart Oven Pro -malli.
Heidän koneet kykenevät myös skannaamaan muilta suosituilta ruokakaupan tuotemerkeiltä, kuten Annie's Homegrown, viivakoodeja, samoin kuin yli 180 tuotetta Trader Joe'silta. (Joo, heidän kukkakaali gnocchi ovat siellä.) Joten esimerkiksi voit poputtaa jäädytettyä digiorno -pizzaa, skannata sen ja antaa Tovalalle kokata sen täydellisyyteen. Se ei todellakaan ole paljon helpompaa.
Mutta odota, siellä on enemmän! Haluatko olla ensimmäinen, joka kuulee viimeisimmistä (ja suurimmista) myymälätuotteiden pudotuksista, räätälöityistä kokoelmista, alennuksista ja muusta? Rekisteröidy, että Intel toimitetaan suoraan postilaatikkoosi.
