Haluatko kokeilla Youngerin reseptiä itsellesi? Näin voit luoda terveellistä herkkua muutamassa minuutissa.
Ainesosat:
1 kuppi kahviherneitä
1/2 kupillista tahini
1/2 kuppia rullattu kaura
1/2 kuppia päivämääriä
1/4 kupillista vettä sekoittumiseen
1/4 kupin hiilijohtojauhetta
2 rkl hienonnettua sokeritonta tummaa suklaata
Valmistautuminen:
1. Sekoita kaikki ainesosat paitsi tumma suklaa, taita sitten suklaan päähän.
2. Lisää lisää vettä, jos se on vaikea sekoittaa tai enemmän kahviherneitä, jos se muuttuu liian vuotamiseksi.
Huomaa: Voit lisätä steviaa tai munkfruitia, jos pidät evästeesi taikina hieman makeasta. Lisäsin muutama tippa nestemäistä vanilja Steviaa.
Raaka eväste taikina on vasta alku. Voit myös muuttaa tavallisen banaanin herkulliseksi herkuksi tai piiskata bataattien browniesia. Yum, paljon?