Tämä on ainoa tarvitsemasi bataattikeittoresepti ja se on täysin vegaani

Kun olet tuonut kaksi kupillista vihannesliemiä kiehuvaksi, vähennä se kiehuvaksi ja lisää bataatti -mash, lusikallinen lusikalla. Vatkaa säännöllisesti, jotta kaikki sekoittuvat kunnolla, jotta päädyt sileään viimeistelyyn.

Nyt kun sinulla on mukava pohja, sinun tarvitsee vain lisätä maku. Laita ensin kahteen ruokalusikalliseen ruskeaa sokeria, varmista, että sekoitat potin sisällön, kunnes se on sileä. Sen jälkeen kun kiehui keskilämpötilassa vielä kymmenen minuuttia, jonka mukaan Chloe Rep sanoo, että keitto on aikaa paksuntua, sinulla on vain yksi pieni askel vasemmalle ja siihen liittyy jonkin verran kokki-tason maustestausta. Lisää jonkin verran merisuolaa ja vasta jauhettua mustapippuria, näyte ripotessasi ja lopeta vain, kun rakastat makua. Haluat lisätä vähän maustetta (ja jopa lisää maku!-A? Heitä ripaus cayenne -pippuria. Helppo, oikea? Tämä yksinkertainen resepti voidaan tarjoilla heti tai varastoida jääkaapissa myöhempää käyttöä varten. Jos haluat ateriaa suuremman erän, siirrä lopputuote joihinkin ilmatiiviisiin lasisäiliöihin lämmittääksesi ja siemaillaksesi koko viikon.

Ja vaikka Chloe Rep on jo erittäin halukas sellainen ja tyytyväinen sen jälkeen.

Vaikka piiskataan erä bataattikeitto on selvästi aina Hyvä idea, voit käyttää tätä samaa tekniikkaa myös kurpitsan tai butternut squash-mash-get Creative -sovelluksen kanssa! Joten käytä tätä tietoa ruoana ajatukseen, että tomaatti ei ole vain keittolajike, joka kannattaa upottaa hullua hyvää vegaanista grillattua juustoa. Kun olet parillinen voileipä bataattien kanssa, yhdistelmästä saattaa tulla vain uusi kylmän sään niitti.

Katso resepti, joka on hajotettu askel askeleelta alla:

Ainesosat:
2 kupillista bataattia, sosetettu
2 kuppia vihannesliemi
2 rkl ruskeaa sokeria
Merisuola
Mustapippuri
Cayenne Pepper (valinnainen)

1. Kuumenna vihannesliemi kiehuvaksi, vähennä kiehuvaksi ja lisää perimon bataatit.

2. Lisää ruskea sokeri, merisuola ja mustapippuri. Anna hautua kymmenen minuuttia.

3. Lisää cayenne -pippuri, jos haluat. Tarjoilla kuuma.

Alun perin julkaistu 21. elokuuta 2018. Päivitetty 29. elokuuta 2019.

Tarvitsee joitain muita reseptejä pitämään sinut lämpimänä tänä syksynä? Kokeile näitä viittä ruusukaalien reseptejä, jotka määrittelevät kokonaan putoamisen maun. Tai mene tähän helpoon bataatireseptiin, jota et todennäköisesti ole vielä ajatellut. Ja jos olet edelleen nälkäinen, nämä kukkakaali reseptit ovat täydellisiä kaudelle.