Tämä avokado -hummus -resepti tarkoittaa, ettei koskaan tarvitse tehdä kovia valintoja uudelleen

Avokado hummus

Ainesosat
1 voi kahviherneet, huuhdeltu ja tyhjennetty
3 valkosipulinkynsiä, kuorittu ja pilkottu puoliksi
1 tl suolaa
1 tl pippuria
1 tl kurkumaa
1 keskipitkä avokado
3 tl oliiviöljyä
2 tl tahini
Vesi ohueksi (noin 3 rkl mielestäsi riippuen)

1. Huuhtele ja tyhjennä kahviherneet ja aseta ruoanvalmistukseen.
2. Lisää jäljellä olevat ainesosat ja mausteet paitsi vettä ja pulssia, kunnes se on hyvin yhdistetty.
3. Lisää huoneenlämpöinen vesi ohuiksi, 1 tl tai rkl kerrallaan ja sekoita lusikallasi tarkistaaksesi tekstuurin. Varmista, että se ei ole liian nestemäinen; Sen pitäisi silti pitää lusikkaa eikä tiputtaa.
4. Aseta ilmatiiviin astiaan ja nauti leivästä, kekseistä tai vihanneksista, kuten porkkanat ja kurkut.

Jos haluat lisää välipalaideoita, sinulla on onnea: Nämä 10 kahden ingsuuntaista vaihtoehtoa ovat kaikkea muuta kuin tylsää. Sitten selvitä ero välipala ja aterian välillä, koska joskus sitä voi olla vaikea kertoa.