Flexitaarinen ruokavalio antaa sinun mennä enimmäkseen kasvipohjaisesti ilman * täysin * ojaisia ​​hampurilaisia

Voit syödä melkein kaiken; Tässä syömissuunnitelmassa ei ole tiukat eliminaatiot tai ei-GOS. Sitä seuraavat ihmiset lisäävät enimmäkseen enemmän kasvipohjaisia ​​proteiinilähteitä ruokavalioonsa, kuten palkokasveja ja jyviä, kuten Quinoa, sanoo Maggie Michalczyk, MS, Rd. Myös valikossa on paljon hedelmiä ja vihanneksia, mausteita ja yrttejä ja munia sekä sitten meijerituotteita, lihaa ja kaloja maltillisesti.

Pidä kiinni ... miten tämä eroaa kasvissyöjästä tai vegaanista?

"Se eroaa vegaaneista tai kasvissyöjästä, koska sinua ei vaadita kokonaan luopumaan lihasta [tai muista eläintuotteista], ja munia kannustetaan hyväksi proteiinin ja ravintoaineiden lähteeksi", Michalczyk sanoo. (Tämä tekee siitä melko samanlaisen kuin Välimeren ruokavalio.) Sen sijaan sinua vain rohkaistaan ​​lisäämään kasvien ja kasvipohjaisten proteiinien kulutusta (I.e. Pavut, palkokasvit, tofu, quinoa ja pähkinät) ja leikkaa sitten eläinlihan. Kun tunnelma iskee, sinulla voi olla hampurilainen tai pihvi. Itse asiassa voit nauttia jopa 28 unssia vähärasvaista lihaa tai siipikarjaa viikossa, Michalczyk lisää.

Mitkä ovat edut?

Koska termi ”flexitaarinen” on edelleen suhteellisen uusi, suurin osa käytettävissä olevista kasvipohjaisten ruokavalioiden tutkimuksesta keskittyy kasvisruokavalioihin. Mutta asiantuntijat, joiden kanssa puhuimme, sanovat, että se todennäköisesti tuottaa samanlaisia ​​terveyshyötyjä.

Ensinnäkin, ”lisää tutkimuksia osoittaa, että kasvissyöjien ja puolikasvissarjojen ruokavalioiden seuraajilla oli alhaisempi glukoosi- ja insuliinitasot ja diabeteksen vähentynyt todennäköisyys verrattuna muihin kuin kasvissyöjiin", Martin sanoo.

Kasvipohjaisten elintarvikkeiden (jotka ovat joustavan syömisen painopiste) korkeampi kuitujen, terveellisten roolien ja antioksidanttien saanti on myös hyvä sydämellesi. "Kasvipohjaisiin ruokavalioihin liittyy alempi verenpaine, alhaisempi kokonaiskolesteroli ja lisääntynyt HDL-kolesteroli (alias“ hyvä ”kolesteroli)", Martin sanoo. Itse asiassa yhdessä tutkimuksessa havaittiin, että kasvisruokavaliomallit vähensivät sydänsairauksien riskiä 40 prosentilla.

Se voi olla hyödyllinen myös terveelliselle painonhallinnalle. "Tutkimukset osoittavat, että kasvisruokavaliota seuraavat henkilöt yleensä painaavat vähemmän ja heillä on alhaisempi BMI kuin niillä, jotka eivät", Martin sanoo, joten joustavan kasvissyövän ruokavalion seurauksena voi olla samanlaisia ​​tuloksia.

Lisäksi pitämällä joitain lihamuotoja ruokavaliossasi, saat edelleen raudan, B-vitamiineja, omega-3-rasvahappoja ja muita terveyden kannalta kriittisiä ravintoaineita, jotka ovat helpommin saatavilla eläinruoissa. Pohjimmiltaan se on syyn kolmas terveellisin ruokavalio Oa.S. Uutiset ja maailmanraportti.

Onko yrittämisen syytä?

Jos syöminen terveellisesti ilman liian monia rajoituksia vetoaa sinuun, niin kyllä, ehdottomasti. Minkä tahansa tyyppinen ruokavalio- tai ateriasuunnitelma, joka kannustaa sinua katsomaan ruokia "runsaasti ajattelutavasta" verrattuna rajoitukseen, on win-win, sanoo Lewis. "Lisäksi lihan saannin alentamisella ei ole vain positiivisia vaikutuksia omaan terveydellemme, vaan myös planeettamme, joten et todellakaan voi mennä pieleen", hän sanoo. "Uskon jopa, että se voi ajella muutaman dollarin päivittäistavarakaupan laskustasi, koska ostaisit vähemmän lihaa", lisää Michalczyk.

Michalczyk sanoo, että ihmiset, jotka pitävät lihaa ensisijaisena proteiinilähteenä. Mutta hän sanoo, että flexitaarisen menemisen ei pitäisi olla valtava muutos useimmille ihmisille, koska se ei vaadi valtavia ruokavaliomuutoksia. Lisäksi sekoitetun lihan liikkeen kanssa (jossa lihatuotteet, kuten hampurilaiset ja makkara on valmistettu puoliksi vihanneksista), saavat pitoa, on enemmän tapoja kuin koskaan olla joustavia tuntematta ruokaan liittyvää fomoa.

Flexitaarinen ruokavalio kuulostaa siltä, ​​että se kuulostaa siltä, ​​että pitkällä tähtäimellä kestävät syömismallit ovat valtavia voittoja pitkällä tähtäimellä. Ja hyötyillä kehollesi ja ympäristöllesi, se on varmasti syömäsuunnitelma, joka on huomion arvoinen vuonna 2020.

Etsitkö lisää inteliä terveellisistä ruokailusuunnitelmista? Tässä on mitä sinun pitäisi tietää Whole30: sta ennen sukellusta. Ja Välimeren ruokavalio on paras syömissuunnitelma suolen terveydelle, koska se on tietysti.