Yksi viipale tätä helppoa aamiaisleipää pakata yhtä paljon kuitua kuin kulho kaurajauhoa

Yksi viipale tätä helppoa aamiaisleipää pakata yhtä paljon kuitua kuin kulho kaurajauhoa

Pohjimmiltaan: Tässä leipällä on kaikki kaurahiutaleiden ravitsemukselliset voitot paksun leipäviipaleen muodossa. Kaksi senttiäni? Slather viipale valitsemallasi pähkinävoilla, hedelmillä tai molempien yhdistelmällä, jotta leipä olisi vieläkin sydämellisempi ja suuhun.

Kuva: Sokeri+suola

Omena kaurahiutalei

Ainesosat

Murenemiseen:
1 rkl voita, sulanut
2 tl ruskeaa sokeria
3 rkl kuiva kaura
1/2 tl kaneli

Leipää varten:
1 kuppi kuiva kaura, jauhaa kauran jauhoksi
1 kuppi täysjyväjauhoja (voi sub-valko-vehnän tai yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja)
1/2 tl suolaa
2 tl jauhettua kanelia
1/2 tl ruokasoodaa
1/2 tl leivinjauhetta
3 suurta munaa
1/4 kupin vaahterasiirappia
1/3 ylös kookosöljy, sulanut
1 tl vaniljauutetta
1/3 kupillista ruskeaa sokeria
2 kuppia kuutioiksi, kuorimattomia omenoita (noin 2 suurta omenaa)

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Suihkuta leivänpannu keittosuihkeella.

2. Murskata. Sulattaa voita. Sekoita kaura, kaneli ja ruskea sokeri. Varata.

3. Kuori kaksi omenaa ja pilko pieniksi paloiksi. Varata.

4. Pyöriä ruoanvalmistuslaitteessa kaura kuppi, kunnes seos on hieno ja muistuttaa jauhoja.

5. Aseta kaurajauho suureen kulhoon. Lisää jauhot, suola, leivinjauhe, ruokasooda ja kaneli ja sekoita yhdistääksesi.

6. Vatkaa erillisessä kulhossa munat, vaahterasiirappi, kookosöljy, vaniljauute ja ruskea sokeri. Taittaa hienonnettuja omenoita.

7. Lisää omenaseos jauheseokseen ja sekoita, kunnes ne vain yhdistyvät. Kaada taikina, kunnes valmis leipäpannu ja yläosa murskausseoksella.

8. Paista esilämmitetyssä uunissa 45 minuuttia tuntiin. Leipä on valmis, kun keskustaan ​​asetettu hammastikku tulee puhtaaksi

9. Viileä leipä ja nauti!