Terve menu navigaattori thai

Vaikka tiedätkin välttää leipäkorista, käy ilmi, että keskimääräinen ravintola-ateriakello on mahtava 1 128 kaloria, jeep, 1 128 tekevä se helpoksi jopa eniten terveydellisimmille. Syödessä ulkona, kun emme ole.

Kirjoita ravitsemusterapeutti-kirjailija Heather Bauer, Leipä on paholainen ja lahjoitettu maine ja kulinaarinen kompassi. Joka viikko Bauer ohjaa meitä kohti terveellisimpiä valintoja minkä tahansa tyyppisissä ravintolavalikoissa.

Viime viikolla se oli italialainen. Tällä viikolla thaimaalainen ruoka! Chai yo (se on "hurraa!"), kaikki.

Heather Bauerin thaimaalainen valikko navigoint Nugget

Varo kastiketta! "Kastikkeissa on paljon thaimaalaisia ​​ruokia, sokeria, suolaa ja öljyä", Bauer varoittaa.

Mitä tilata

Alkupaloja

1. Tom Yum -keitto-Kuuma ja hapan aloittelija, jonka voit saada kanan, katkarapun tai tofun kanssa.

2. Som Tum (alias Green Papaya -salaatti) on yksi Bauerin henkilökohtaisista suosioista ja tarjoillaan tyypillisesti raa'ana. Tai pyydä yksinkertaista thaimaalaista salaattia, joka yleensä koostuu sekoitettuista vihreistä. Varmista, että saat sen yksinkertaisella, kevyellä chili -kalkkikastikkeella, Bauer sanoo.

3. Yksi kesätela-yhdistää sekeittoa ja salaattia täydelliseen ateriaan.

Entrées

1. Thaimaalainen naudanliha tai katkaravusalaattia ovat hyviä vaihtoehtoja. Nauti kevyestä sovelluksesta ja keittoa.

2. Kana -satay… Ilman maapähkinäkastiketta, anteeksi! Jos se on lueteltu alkuruoan osiossa, älä FRET: Bauerin iso tilaamalla kolme aloittelijaa (ajattele salaattia, keittoa ja vaaleampaa proteiinia) täydellisen aterian valmistamiseksi.

3. Katkarapu, tofu tai kana chili -basilikakastikkeessa, muttahyppää riisi. Jaa se ystävän kanssa ja sinulla on keitto aloittaa.

Mitä ohittaa

1. Pad thai-Uber-Populed-nuudeliruoka on täynnä hiilihydraatteja, suolaa ja kaloreita. Opi rakastamaan muita thaimaalaisia ​​ruokia. Sinä voit tehdä sen!

2. Paistettu tai paistettu tofu. Siinä on paljon ylimääräisiä kaloreita, koska tofu imeytyy öljyä.

Muut no-nos: Kaikki kermainen, paistettu tai curry.

Nälkäinen lisää? Ensi viikolla Bauer vuotaa salaisuuksiaan terveellisen meksikolaisen ruoan tilaamiseen. Tai tarkista viime viikon opas italialaisen tilaamiseen.