Lopuksi tyhmä kokki temppu kuihtuneiden salaattivihreiden elvyttämiseksi (vaaditaan nolla vaivaa)

Lopuksi tyhmä kokki temppu kuihtuneiden salaattivihreiden elvyttämiseksi (vaaditaan nolla vaivaa)

Tulos: järkyttävän elvytetyt vihreät, jotka näyttävät hyvältä uudelta, että Gourdet sanoo myös yrtteille, kuten korianteri, persilja ja minttu. Pyörtyä.

2. Käytä sitä tarjoilukulhana minimaaliseen puhdistukseen

Pienen puhdistuksen ja maksimaalisen käytännöllisyyden saavuttamiseksi Gourdet sanoo,. "Lasisalaattien kehruu OXO -siirtymistä kauniisti keittiöstä pöydälle kestävällä, borosilikaattisella lasirunolla, joka toimii upeana lasi -kulhona", hän sanoo. Pohjimmiltaan jo kiinnitetyssä keittiökaapissa sijaitseva tila on enemmän kuin sen arvoinen, koska se on kaksinkertainen. (LUE: Tämä on täydellinen tekosyy poistaa ne säröillä vintage -pyrex -kulhot.-A

Kuva: Amazon
Oxo Good Grips Glass Salad Spinner - 65 dollaria.00 myymälä nyt

3. Pese muita hedelmiä ja vihanneksia (tuhlaamatta koko paperipyyhkettä)

Vaikka sitä kutsutaan a salaatti Spinner, tämä työkalu voi huuhdella enemmän kuin vain Romaine -lehtiä. Pyydä se puhdistamaan muun tyyppiset tuoretuotteet, kuten mansikat, mustikat tai parsakaali. Pudota hedelmät ja vihannekset koriin, huuhtele ne, liota ne ja suodata vesi. Sitten pyöriä ne kevyesti kuivua nopeasti-tämä on erittäin älykäs tapa leikata paperipyyhkejä. Paras osa? Pyöritysliike ei mustelmia herkät tuotteet, mutta se kuivattaa ne huolellisesti ja valmistelee ne välipala- tai keittotarpeisiisi.

4. Suota ja kuivaa pastaa

Koska viimeinen asia, jonka haluamme tehdä, on ottaa vielä arvokkaampi kaappitila, jossa on iso keittotyökaluja, kannattaa ehkä harkita pastasuodattimen ojittamista lopullisesti ja salaattien kehruu käyttää työn tekemistä varten, uskallan sanoa, jopa parempi kuin tavallinen siivilä. Jos olet huolissasi siitä, että makaronisi tai Pennin uriin loukkuun on liian paljon pastavettä, nopea spin auttaa poistamaan ylimääräisen kosteuden sekunneissa ... ja säästät sinua syömästä märkää mac- ja juustoa koskevaa kulhoa ja juustoa.

5. Huuhdella papuja

Tarve huuhdella pavut reseptiä varten, mutta älä halua niiden muuttuvan sotkuiseksi sotkuksi loppuun mennessä? Tämä on ehdottomasti tehtävä luotettavalle salaattien kehruulle. Heitä vain papujen tölkki, anna heille hyvä huuhtelu, kunnes ne eivät ole enää limaisia, tyhjennä niitä ja pyöriä, kunnes ne ovat kiiltäviä, kuivia ja valmiita käytettäväksi. Sano hyvästit päiviin, jolloin vahingossa pudota puolet purkitettuista papuistasi ihoon, kun yrität huuhdella ja tyhjentää ne huolellisesti.

Mitä tehdä puhtaiden vihreiden kanssa? Entä tämä helppo lehtikaali -salaatti: