Yksinomainen matcabar ja sen kultti-fave-teetä luomukset-laajenee NYC n ulkopuolelle
East Coast -kauppojen viihtyisän puu- ja tiili-sisätilojen sijasta Silver Lake -paikka on kirkkaan valkoiset seinät sekä sisä- että ulos, Carrara-marmoritasot ja lihavoidut kontrastiset kuviot seinissä ja baarissa. Toinen länsirannikon perk: Vieraat voivat siemailla teitään jalkakäytävällä olevalla terassilla, joka lopulta jazzidaan mukautetulla taiteen installaatiolla.
Seuraava pysäkki, bicoastal -hallinto
Lisää täysi aamiainen ja lounasmenu, joka on luotu yhteistyössä Highland Parkin Amara-keittiön ajattelevan viljakulhojen, munan ruukkujen ja Avocado-paahtoleipä kanssa, joka on valmistettu Gjusta-leivästä Venetsiassa-on selvää, että Fortgangin veljekset ottavat LA-fooray vakavasti. Hopeajärvi on kuitenkin vasta alku.
"Avamme ehdottomasti toisen LA -myymälän kesäaikaan mennessä, ja laajennamme tukkuohjelmaa [New Yorkissa ja LA: ssa], joten voit löytää matchaamme muutamasta uudesta paikasta", Graham sanoo. "Yritämme asettaa standardin muille LA: lle ja näyttää ihmisille, mikä on oikea matcha. Emme vain yritä rakentaa itseämme; Haluamme rakentaa koko luokan.”Kahvilat, sinua varoitetaan.
Matchassa on enemmän kuin vain lattes. Katso nämä reseptit Dimes 'Matcha Yogurt Bowl -tapahtumasta, aamiaisrikollisten' Matcha Chia -puddingista ja 33 muuta tapaa nauttia vihreästä teestä mukin ulkopuolella.
