Musta tee on tulossa suolisto-terveyden sankariksi, mitä sinun on tiedettävä

Musta tee on tulossa suolisto-terveyden sankariksi, mitä sinun on tiedettävä

Täällä hän selittää mustan tee-luovuton yhteyden, jonka tutkijat alkavat vain tutkia, ja esittelee yllättävää inteliä, joka voi aiheuttaa sinun aloittamaan vuorotellen aamu-matcha-kupilla englanninkielisiä aamiaisia.

Jatka lukemista saadaksesi selville, miksi mustan teen juominen voi olla hienoa suolen terveydelle.

Kuva: Stocksy/Juri Pozzi

Kuinka musta tee vertaa vihreään teeseen

Kuten Cheng selittää, sekä mustat että vihreät teetä ovat hyviä sinulle-heillä on vain erilaisia ​​mikroravinteita, jotka hyödyttävät kehoa. "Mustan teen polyfenolit ovat täysin erilaisia ​​kuin vihreän teen polyfenolit", hän selittää. Vihreän teen polyfenoleja kutsutaan katekiineiksi, jotka on liitetty sydänsairauksien estämiseen ja verensokeritasojen stabilointiin. Musta tee on erittäin vähäistä katekiineja sen valmistuksen takia, mutta Cheng sanoo, että se ei tarkoita, että siitä puuttuu terveyshyötyjä.

"Syynä katekiinit ovat enemmän suosionosoituksia ja ymmärrettäviä, on se, että heille on tehty paljon enemmän tutkimuksia", hän sanoo. "Ja syy siihen johtuu siitä, että vihreää teetä on kulunut pääasiassa Japanissa, missä monet tutkimukset perustuvat."Cheng selittää, että mustan teen käymisprosessin aikana katekiinit metaboloituu flavonoliksi-toisiksi polyfenoliksi. "Vaikka mustaa teetä on kulunut vuosisatojen ajan Kiinassa ja Euroopassa, tieteellisesti olemme edelleen flavonolien ymmärtämisen alussa", hän sanoo.

Kiinassa on yleistä, että mustan teen siemistetään syödessä. Mutta täällä lännessä tutkijat ovat vasta alkamassa kiinnittää huomiota flavonolien vaikutuksiin mikrobiomiin.

Kuva: Stocksy/Lumina

Mustan teen ruoansulatushyötyjen tieteellinen näyttö

Tässä on mitä tutkijat, kuten uuden UCLA -tutkimuksen suorittaneet, saavat selville mustan teen ja suolen terveydestä. "Mustan teen polyfenolit eivät ole yhtä helposti imeytyneitä [kuin vihreä tee], joten ne tarttuvat mikrobiomiin pidempään", Cheng selittää. Tämän suolistossa sijaitsevan oleskelun aikana he voivat tehdä melko suuren vaikutuksen. "UCLA: n tutkijoiden havaitseminen oli, että mustan teen polyfenoleilla on suora vaikutus tietyntyyppisiin bakteerien kasvuun kehossa, joka on liitetty kevyempaan kehon massaan", Cheng sanoo.

Hän lisää, että ei ole harvinaista, että ihmiset kokevat ruuansulatuksen järkyttynyttä vihreää teetä juomatta, ja jos tämä on jotain mitä koet, vaihtaminen mustaan ​​teeseen saattaa olla turvallisempi veto. "Vihreä tee on diureetti, ja niin joskus se voi aiheuttaa turvotuksen tunteen", hän sanoo. "Mustalla teellä on erittäin suora vaikutus ruuansulatukseen, mikä auttaa estämään kaikenlaista turvotuksen tunnetta."

Paras osa tätä uutta tutkimusta on, että riippumatta siitä, mikä teetä haluat, saat kehollesi jollain tavalla. Mutta aseistettu tiedossa siitä.

Näin mustien ja vihreiden teiden kofeiini vaikuttaa vartaloon-kuinka huono onnettomuus voit odottaa. Älä tunnu saavan summan? Voit myös saada teetä edut ihonhoitotuotteista.