8 helppoa vinkkiä ja temppuja, jotka saavat jokaisen vihanneksen aidosti maistumaan hyvältä, suoraan RDS stä

Lähes mikä tahansa vihannes voidaan paahdeta, mutta parsakaali on loistava paikka aloittaa, Schapiro sanoo. ”Parsakaalin paistamiseksi suihkutan sen ensin oliiviöljyllä ja maustan sitten suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella. Paistan 425: llä vähintään 20 minuuttia sekoittaen parsakaalia 10 minuutin kuluttua ”, hän sanoo. Parsakaalin paistaminen antaa sille hienon maun ja paista sitä vähän lopussa tekee siitä rapeaksi.

3. Pop ne ilmassa

Haluavat paahtamisen etuja, mutta puolessa ajasta? Ilmakeittiö on ystäväsi-erityisesti, kun kyse on suolista terveellisestä kukkakaalista. ”Uusi suosikkini on Air Fryer, koska se on niin helppoa eikä sotkuista! Maustan suolalla ja pippurilla, kevyesti oliiviöljyllä ja laitan ilmakeittimeen 20 minuutin ajan ”, Schapiro sanoo. Kukkakaali tulee maukas ja rapea, missä se näyttää ”paistetulta”, mutta se on alhaisempi tyydyttyneissä rasvoissa kuin tyypillisistä paistamistekniikoista.

Ei ole vielä ilmakeittiötä? Tämä parhaiten luokiteltu vaihtoehto Best Buy on 50 dollaria Black Fridaylle. Kiität minua myöhemmin.

4. Lisää kuori parsaan

Saa jo suuret paahdetut vihannekset laulamaan vielä enemmän lisäämällä sitrushedelmien kuorta ja mehua ennen tarjoilua. Tämä tekniikka on hieno erityisesti parsalle, Schapiro sanoo. Kuumenna uuni 400 asteeseen, tiputa parsa oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla, paista 8-10 minuuttia. Heitä sitten painettu valkosipuli, puristettu sitruunamehu, sitruunan kuori ja sprinkle parmesan -juustoa.

5. Yhdistä munien kanssa

Vihannesten lisääminen suosikki munaruokiasi, jotta nämä kirkkaat paprikat ja vihreät vihannekset ovat pop ja saadaan samalla suuri annos proteiinia kylläisyydelle ja kognitiolle. ”Mikä tahansa vihannes maistuu hyvältä munakossa, frittata tai quiche! Lisäksi munankeltuaisessa löydetty rasva lisää rasvaliukoisten vitamiinien imeytymistä-A, D, E ja K-in Veggies ”, sanoo Maggie Michalczyk, Rd.

6. Käytä niitä ajoneuvona upotukseen

Se on klassinen crudité -yhdistelmä syystä. ”Ajattele hummus, guacamole, kreikkalainen jogurtti, salsa tai tzatziki! Tulet enemmän upotukseen edes huomata, että syöt kaikkia niitä vihanneksia ”, Michalczyk sanoo. Jos haluat todella mennä ylimääräisen mailin, kokeile tehdä omaa upotusta, rakasta tätä stressin kiihtyvää vihannesuppaa ja tämä terveellinen ranskalainen sipuli dip.

Tämä kasvispakattu juurikas hummus on toinen upotus, joka liittyy kaiken kanssa:

7. Kokeile mausteita

Suola ja pippuri ovat hienoja ... mutta vihannekset (ja makuhoidut) ansaitsevat niin paljon muuta, etkö ajattele? Tasoita paahdettuja tai kypsennettyjä vihanneksia lisäämällä suosikkimausteita tai maustesekoitus-harissajauhetta, punapippurihiutaleita tai Herbes de Provencea ovat myös mausteisia vaihtoehtoja harkita.

Voit myös pelata myös miten lähestyt makuprofiileja. Jos yleensä lisäät makeita makuja tiettyihin juurvihanneksisiin, yritä mennä suolaan sen sijaan muuttaaksesi asioita. "Ajattele,.

8. Kun olet epävarma ... lisää juustoa

Fetan, vuohenjuuston tai parmesanin lisääminen on melkein typeränkestävä tapa tehdä kirjaimellisesti kaikki maistuu hyvältä. Se on erityisen hienoa esimerkiksi Brysselin ituilla ja parsakaalilla. "Jos olet meijeritön, kokeile ravitsemushiivaa, joka antaa mukavan pähkinäisen juustomaisen maun ja lisää B-vitamiineja", Michalczyk.

Tämä tarina julkaistiin alun perin 11. marraskuuta 2019, raportoidulla Kells McPhillipsillä. Se päivitettiin 20. marraskuuta 2020.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.