5 yllättävää (ja kasvipohjaista) tapaa saada proteiinisi korjaus

5 yllättävää (ja kasvipohjaista) tapaa saada proteiinisi korjaus

Mutta aamiainen niitti soveltuu myös ylimääräisten proteiinimahdollisuuksien maailmaan, täyteaineen tyyliin. "Se on hieno ajoneuvo hamppulle, chialle tai kurpitsan siemenille", Shapiro toteaa. (Lisää heistä sekunnissa.) Ja vaikka se ei ole täydellinen proteiinia tarkoittava, se ei sisällä kaikkia yhdeksää välttämätöntä aminohappoa-shapiroa, joka pitää edelleen kaurajauhoa suurena kasvipohjaisena proteiinilähteenä, etenkin vegaaneille ja kasvissyöjille.

Kuvakuva: Julia Wu

2. Herneet

Ne voivat olla pieniä, mutta vähän vihreää vihanneksia ei pidä unohtaa. "Herneet ovat yllättävä proteiinilähde monille ihmisille", toteaa Shapiro. (Sen ei pitäisi tulla shokina kenellekään, joka seuraa herneproteiinin meteorista nousua.-A

Sinun ei kuitenkaan tarvitse myymälästä ostettua jauhetta etujen saamiseksi; Podit ovat käytännössä täynnä proteiinia. "Saat neljä ja puoli grammaa [proteiinia] puoli kuppia", Shapiro selittää, "mikä on paljon suhteellisen pienelle hernelle."Hänen kärjensä proteiinille hyppyseellä? Pidä laukku pakastimessa. Ne ovat hienoja heittämiseen sekoitusperusteisiin tai lisäämään quinoa-ruokia aminohappojen lisäämiseksi.

Kuvakuva: Julia Wu

3. Hampunsiemeniä

Toki, siemen on standout-omega-3: n ja 6 rasvahappojen lähde, mutta se ei ole kaikki pienet, mutta -valkuisen ainesosan tuota pöytään (kirjaimellisesti): kolmen ruokalusikallinen, joka palvelee 10 grammaa proteiinia, joka johtaa A: lle Melko huomattava lisäys, vaikka et lisää koko määrää.

"Voit ripottele ne melkein mihin tahansa", Shapiro lisää, mikä viittaa hampun siemeniin salaattipäällikkönä, smoothie -lisäyksenä tai ylimääräisen rypyn kreikkalaisen jogurtin tai kaurajauhon päällä. Ja jos haluat kokeilla, hamppumaito on rikkaampaa proteiinia kuin mantelimyrsky. Lisäksi milloin tahansa lisäät ripauksen hampunsiemeniä ateriaan, täytät myös raudan ja magnesiumin.

Kuvakuva: Julia Wu

4. Parsakaali

Parsakaali on tavallaan kuin triatlonisti: kuitumainen, ristikkäinen kasvis auttaa estämään syöpää ja sairauksia vastaan, on ladattu kalsiumia, rautaa ja antioksidantteja, ja on neljä grammaa proteiinia kuppia kohti.

Koska parsakaali ei ole täydellinen proteiini, Shapiro suosittelee yhdistämään sen proteiinirikkaaseen viljaan, kuten quinoa, ja sekoittamalla joihinkin hampunsiemeniin tai herneihin täydellisemmälle aminohappoprofiilille. Harkitse tätä vielä yhtä syytä syödä vihreitäsi.

Kuvakuva: Julia Wu

5. Kurpitsansiemenet

Älä rajoita kurpitsansiementen kulutusta lokakuuhun. Usein alaikäinen siemen on erittäin ravintoaineiden tiheä ja helppo proteiinilähde. "Ne eivät ole vain paljon B -vitamiineja, mutta ne ovat myös runsaasti kuitua ja niillä on enemmän proteiinia unssia kohti kuin muna", paljastaa Shapiron, joka on suuri siemenen fani.

Ja jos olet allerginen pähkinöille, tämän kasvipohjaisen proteiinilähteen tulisi olla kirkassa. Etsitkö nopeaa proteiinin lisäystä tai matkaystävällistä nappulaa? Paahdetut ja maustetut kurpitsansiemenet tekevät maukasta, vähän sokerista terveellistä välipalaa.

Se ei ole ainoa tapa lisätä proteiinin saantia: nämä ovat parhaat vegaaniproteiinipalkit (vakavasti, tarkistimme ne kaikki). Ja jos sinusta tuntuu hieman hukkua makroravinne, tämä opas antaa sinulle tarvitsemasi tiedot.