4 vaikuttava pitkäaikainen terveyshyöty syömis munista, jotka edistävät terveellistä ikääntymistä

Ne ovat myös täynnä välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten A, D, E, K ja B -vitamiineja, jotka voivat auttaa tukemaan immuunijärjestelmää sekä fosforia, jotka ovat hyödyllisiä luiden ja hampaiden terveydelle. Heidän pitkän aikavälin edut voivat kuitenkin olla vielä suurempi myyntipiste. Helvetti, terveellinen ikääntyminen.

4 vaikuttavaa munien pitkäaikaista hyötyä terveellisestä ikääntymisestä

1. Proteiini voi auttaa tukemaan lihasten kehitystä

Mahdollisesti vieläkin pakottavampaa ovat munien säännöllisesti kuluttamiseen liittyvät pitkäaikaiset terveyshyödyt. Rekisteröity ravitsemusterapeutin Melissa Rifkin, MS, RD, CDN, sanoo, että proteiini ei ole välttämätöntä vain päivittäisille toimille. ”Täydellisenä proteiinina munat voivat auttaa tukemaan lihaskudoksia. Ikääntyessäsi menetämme yleensä lihaksia nopeammin, joten proteiiniarikas ruokavalio voi pystyä hidastamaan tätä luonnollista etenemistä ja voi jopa antaa sinun saada lihaksia ”, Rifkin sanoo. Munien syöminen = voima liikkuu.

”Täydellisenä proteiinina munat voivat auttaa tukemaan lihaskudoksia. Ikääntyessäsi menetämme yleensä lihaksia nopeammin, joten proteiiniarikas ruokavalio voi pystyä hidastamaan tätä luonnollista etenemistä ja voi jopa antaa sinun saada lihaksia.”-Melissa Rifkin, MS, Rd, CDN

2. Ne voivat auttaa tukemaan kognitiivista toimintaa ja hermostoa

Vieläkin vaikuttavampaa on, että munat eivät vain auta kehomme fyysisesti, mutta niillä voi olla myös kriittinen rooli mielenterveydessämme. ”Munankeltuaiset ovat yksi parhaista koliinilähteistä, ravintoaine, joka vaikuttaa aivojen terveyteen koko elinkaaren ajan. Tiedot viittaavat siihen, että koliinin saanti ja parempi kognitiivinen toiminta ”, Manaker sanoo. Samaan aikaan Rifkin lisää, että koliini on välttämätön ravintoaine, joka polttaa hermoston soluja ja tukee hermoston yleistä terveyttä.

3. Ne tukevat silmien terveyttä

Kehomme tukemisen lisäksi henkisesti ja fyysisesti munilla on myös lupaavia silmäterveyshyötyjä. Manaker sanoo, että se johtuu kahdesta munankeltuaisista löydetystä karotenoidista, joita kutsutaan luteiiniksi ja zeaksantiiniksi, mikä voi auttaa vähentämään makulan rappeutumisen riskiä, ​​kun sitä käytetään riittävästi määriä.

4. Ne voivat vähentää sydänsairauksien riskiä

Molemmat ravitsemusterapeutit ovat yhtä mieltä siitä, että niiden säännöllinen syöminen voi auttaa lisäämään HDL: n "hyvää" kolesterolitasoa. "Niillä, joilla on korkeammat HDL -arvot, voi olla pienempi sydänsairauksien ja aivohalvauksen riski", Rifkin sanoo. American Heart Associationin mukaan koko munaa tulisi pitää osana sydänterveyden ruokavaliomallia. "Muut tiedot viittaavat siihen, että munat sisältävät antioksidanttiominaisuuksia, joilla voi olla rooli sydän- ja verisuonisairauksien riskissä", Manaker sanoo.

Mitkä ovat parhaat tavoin syödä munia hyötyäkseen?

Rifkinin mukaan kokonaiset munat ovat loistava paikka aloittaa, koska ne voidaan valmistaa niin monella eri tavalla ja pariksi loputtomat vaihtoehdot tasapainoisten aterioiden ja välipalojen luomiseksi. Jos sinut painostetaan aikaa, hän ehdottaa kuitenkin köyhien munavalkoisten kääreiden nostamista, jotka tarjoavat kätevän, valmiita syömään, jota voidaan nauttia suoraan jääkaapista, lämmitetty tai täytetty valitsemasi täyteaineiden kanssa , riippuen siitä, mitä haluat.

Voitko hyötyä munien pitkäaikaisista eduista, jos kulutat vain osan siitä?

Ruokavaliotarpeista ja mieltymyksistä riippuen jotkut ihmiset voivat kuluttaa vain munankeltuaisia ​​tai valkoisia. Mutta se ei välttämättä tarkoita, että menetät kokonaan heidän pitkän aikavälin edut kokonaan. Toisin sanoen: sinun ei tarvitse kuluttaa munia kokonaisuudessaan saadaksesi joitain heidän ravintoaineistaan. ”Munavalkuaiset ovat erinomainen tapa lisätä proteiinia päivittäiseen saanniin minimoimalla kalorin saannin. Itse asiassa munavalkoinen ei ole rasvaa ja mitä tahansa kolesterolia ”, Rifkin sanoo.

Joten miten pitkäikäisten hotspot -ihmiset nauttivat munista?

Sinisten vyöhykkeiden elintarvike -ohjeiden mukaan munat kulutetaan maltillisesti näissä pitkäikäisyyden hotspotissa, joilla on joitain korkeimpia pitoisuuksia satavuotisjuhlia. Tutkimukset osoittavat, että kaikkien sinisten vyöhykkeiden ihmiset syövät munia noin kaksi tai neljä kertaa viikossa. Lisäksi ne yhdistetään tyypillisesti jonkinlaiseen täysjyvä- tai kasvipohjaiseen ruokia.

Kun tarkastellaan tarkemmin joitain sinisiä vyöhykkeitä ja niiden munaa syöviä tapoja, huomaat, että nikoyalaiset paistavat munan taittaakseen maissin tortillaan, jossa on papujen sivu, Okinawans kiehuu munan keittoihinsa ja ihmiset sisään Välimeren siniset vyöhykkeet (Sardinia ja Ikaria) paistavat munan lisukkeena leveän, mantelien ja oliivien kanssa aamiaiseksi. Sinisten vyöhykkeiden ohjeet suosittelevat myös munien hankkimista, jotka ovat peräisin vapaa-ajan kanoista, joilla on altistuminen hormoni- ja antibioottiton ruokavaliota pitkän aikavälin etujen saavuttamiseksi.

RD jakaa munien syömisen terveyshyödyt:

Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.