Kyllä, terveelliset rasvat ovat hyviä, mutta on silti mahdollista liioitella sitä

Kyllä, terveelliset rasvat ovat hyviä, mutta on silti mahdollista liioitella sitä

Jopa suositeltujen ohjeidensa kanssa englanti käskee asiakkaitaan olemaan stressiä tietyistä makroista yhtä paljon kuin laatu. "Sen sijaan, että keskityisin rasva -määrään, kannustan asiakkaita keskittymään rasvan laatuun. Rasva on niin tärkeä niin monille toiminnoille ja elämävaiheille. Erityisesti naisille riittävän määrän ja hyvien rasvalähteiden kuluttaminen on tärkeä rooli hedelmällisyydessä ja terveellisessä raskaudessa ", hän sanoo. Ainoa ihmisryhmä, jonka hän sanoo haluavansa pyrkiä tietoisesti rajoittamaan rasvan saantiaan, ovat sydän- ja verisuonisairauksia, jotka ovat.

Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että meidän kaikkien pitäisi mennä kinkkuun avokadoihin ja pähkinävoihin. "Liian suuri osa on huono asia. Vaikka terveelliset rasvat ovat meille hyviä, ne ovat paljon kaloreita ja voivat lopulta syrjäyttää muita tärkeitä ravintoaineita, jos ihmiset täyttävät ne ", englanti sanoo. "Suosittelen aina aterioiden tasapainottamista hyvällä rasva-, monimutkaisella hiilihydraateilla ja proteiinilla."Lisäksi liian korkeat rasvaiset ruokavaliot voivat johtaa mahdollisiin ongelmiin, kuten hormonaaliseen epätasapainoon ja muihin terveysongelmiin (enemmän SEC: ssä).

Terveellisistä rasvoista puhuen tässä on yksi ravitsemusterapeutin ottaminen avokadoihin:

Viileä, niin millaista rasvaa meidän kaikkien tulisi syödä?

Terveellisiä rasvoja on kahta päätyyppiä: monityydyttymättömät rasvat ja monityydyttymättömät rasvat. Nämä ovat molemmat tyydyttymättömiä rasvoja, jotka tieteellisessä puhumisessa tarkoittaa, että niiden hiilivetymolekyylin rakennuspalikat sisältävät kaksois- tai kolminkertaisia ​​sidoksia, estäen niitä täysin kyllästettyjä vetymolekyyleillä. Käytännössä nämä rasvat ovat yleensä nestemäisiä huoneenlämpötilassa ja ne tulevat yleensä kasvien ruokia ja joitain kaloja. Niihin liittyy myös paljon terveyshyötyjä, kuten parantunut sydämen ja aivojen terveys, tasapainottavat hormoneja ja vähentynyt tulehdus.

Useimmat asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että suurin osa rasvoistasi tyydyttymättömistä rasvalähteistä on paras veto. Löydät paljon monityydyttymättömiä rasvoja elintarvikkeista, kuten avokadot, mantelit ja oliiviöljy. Sillä välin runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja ovat saksanpähkinöitä ja kaloja (omega-3: t ovat monityydyttymättömiä rasvoja) ja pellavansiemeniä.

Tyydyttyneet rasvat-jotka ovat kiinteitä huoneenlämpötilassa ja tulevat enimmäkseen eläinlähteistä-ovat hieman kiistanalaisempia. Kehomme tarvitsevat tyydyttyneitä rasvoja hormonin tuotantoon, aivojen toimintaan, maksan toimintaan ja muuhun. Liiallinen tyydyttyneen rasvankulutus on kuitenkin jo pitkään liitetty korkeisiin kolesterolitasoihin ja sydänsairauksiin. Mutta muutama viimeaikainen tutkimus kiisti nämä yhdistykset, joiden havaitseminen ei ole ratkaisevaa näyttöä todistaakseen, että tyydyttynyt rasva liittyy sydän- ja verisuonisairauksiin tai muihin tuloksiin. Kiinnitä keto -laihduttajien hurraa kaikkialle ... ja kaikkien muiden sekaannus.

Asiantuntijat jakautuvat edelleen siitä, kuinka paljon tyydyttyneitä rasvoja on kunnossa syödä. "Kun kyse on kookosvoista, ja rasvat esimerkiksi ruohoa syövistä voista, mielestäni maltillinen saanti on todella hyödyllinen. Luulen. Englanti on eri mieltä. "Tutkimukset osoittavat, että lihasta, meijeristä ja munista löytyy [liiallinen] tyydyttynyt rasva-krooninen krooninen sairaus, mukaan lukien sydänsairaudet, miesten ja naisten hedelmättömyys, PCOS ja tietyntyyppiset syöpä," liiallinen tyydytöntä rasvaisesti ". Hän lisää, että kookosöljy, vaikka todennäköisesti terveellisempi vaihtoehto kuin eläinperäisiä tyydyttyneitä rasvoja, on edelleen kiistanalainen ruoka, eikä sitä pidä syödä hylkäämisen kanssa.

Viime kädessä englanti ja tuhka sanovat, että on parasta sisällyttää yhdistelmä monityydyttymättömiä rasvoja (kuten oliiviöljy, avokado) ja koko elintarvikkeiden monityydyttymättömiä rasvoja (kuten pähkinöitä ja siemeniä) ruokavalioon, jolla on joitain laadukkaita tyydyttyneitä rasvoja (minä.e. kookosöljy, ghee) maltillisesti. Kuten useimmat wellness -asiat, kyse on tasapainosta.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.