Tämä täytetty tammenterho on täydellinen korkea proteiini, ravintoaineiden tiheä syksyn illallinen

Tietenkin pinaatti, valkosipuli ja sipuli ovat myös omia etujaan; Pinaatti on erityisen hyvä kuidun ja raudan lähde, kun valkosipuli liittyy tulehduksen alentamiseen ja immuunijärjestelmän tukemiseen.

"Talvi squash on mukava, koska sillä on kova iho, joka auttaa sitä säilyttämään viikkojen ja kuukausien ajan", Gladstone lisää. Joten jos et lopulta käytä ostamasi tämän ruoan tekemistä, sinulla on paljon aikaa käyttää niitä tulevaisuudessa-merkittävä kestävyysvoitto. (BTW, tammenterho itsessään on täynnä etuja, mukaan lukien kuitu ja A -vitamiini.-A

Mitä ei pidä rakastaa? Katso yllä oleva video nähdäksesi Gladstonen tekniikan ja tarttua reseptiin täältä.

Bison ja villi riisi täytetty squash

Ainesosat

2 Acorn Squash
1 kuppi keitettyä villiä riisiä
2 rkl avokadoöljyä (voi korvata auringonkukkaöljyn tai oliiviöljyn)
1 lb villi riistamakkara (voi korvata jauhettua lihaa)
3 neilikka valkosipuli, jauhettu
1/4 kuppia vihreää sipulia, viipaloitu
1/2 kuppia tuoretta pinaattia (valinnainen)
Chilijauhe (valinnainen)
Suolaa ja pippuria, maun mukaan

1. Jos villi riisi on keittämätön, valmista pakkausohjeiden mukaisesti.

2. Leikkaa tammenterhoa puoliksi ja kauha siemenet. Harjaa öljyllä ja aseta leikkaus evästearkkiin. Paista lämpötilassa 425 ° F 20 minuutin ajan tai kunnes liha on tarjous.

3. Squash -kokkeja, ruskea jauhettu makkara keskilämmöllä. Lisää valkosipulia ja leikkaa vihreitä sipulia täysin kypsennettynä. Lisää ja sekoita tuore pinaatti pannuun, jos se sisältää pinaattia.

4. Poista squash uunista ja käännä squash, joten leikattu puoli on ylöspäin. Anna squash jäähtyä 10 minuutin ajan, joten sen kanssa on helpompi työskennellä. Saatat joutua leikkaamaan pohjan, joten squash istuu tasaisesti.

5. Suurenna lusikalla squashin "kulho" -osa. Mitä suurempi reikä, sitä enemmän täyttöä se pitää.

6. Lisää villi riisi lihaseokseen ja sekoita. Kauhkaa täyte varovasti squashiin ja ripottele suolalla, pippurilla ja chilijauheella (valinnainen).

7. Paista 425 °: ssa vielä 5 minuuttia tai kunnes squashin yläosa on kullanruskea.

Liity Well+Good's Cook With Us Facebook -ryhmään liittyäksesi kuukausittaiseen ruoanlaittoon Squash Challengen kanssa.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.