Tämä maapähkinävoi hunajagranola sisältää kaikki 'Big 6' -ravinteet, jotka liittyvät lisäämään onnellisuutta

Tämä maapähkinävoi hunajagranola sisältää kaikki 'Big 6' -ravinteet, jotka liittyvät lisäämään onnellisuutta

Tämän reseptin erityiset ainesosat, Cassetty lisää. Ensinnäkin tämän reseptin perustana olevat valssatut kaurat ovat runsaasti liukoisia kuituja. Sellaisenaan niillä on avainrooli verensokerisi säätelyssä, mikä puolestaan ​​säätelee mielialaa auttamalla sinua välttämään piikki-sitten-rrash-verensokerisykliä. "Fiberillä on merkitys suolen mikrobien pitämisessä terveenä ja onnellisena, mikä puolestaan ​​auttaa pitämään sinut terveenä ja onnellisena", Cassetty selittää. ”Yhdessä tutkimuksessa havaittiin, että monipuolinen mikrobiomi oli sidottu parempaan hyvinvointiin, ja yksi parhaimmista tavoista monipuolistaa suolistossa olevia mikrobeja on syödä kuidut täytettyjä ruokia."

Lisäksi kaura on loistava magnesiumlähde, joka on myös avain mielialan säätelyyn. "Riittämätön magnesiumin saanti voi jättää sinut tuntemaan blah", Cassetty sanoo. ”Magnesiumilla on rooli uni- ja stressivasteessasi, ja se auttaa myös säätelemään serotoniinia. Magnesiumvajeen oireita ovat väsymys, ahdistus ja ärtyneisyys, joten jos et saa tarpeeksi tästä mineraalista, et todennäköisesti tunne niin hienoa."

Seuraavaksi on chia-siemeniä, jotka ovat erinomaisia ​​omega-3-rasvahappojen lähteitä. "Omega-3: t mainitaan usein heidän sydämensä terveyshyötyihin; tutkimukset ovat osoittaneet, että omega-3: t voivat auttaa alentamaan verenpainetta ja triglyseridejä", sanoo kardiologi Suzanne Steinbaum, MD, American Heart Associationin GO Red for Women -liikkeen vapaaehtoinen lääketieteellinen asiantuntija,. Mutta heidän sydämensä terveydenhuollon ulkopuolella nämä välttämättömät rasvat auttavat myös aivojen terveyden ja mielialan säätelyssä. Chia -siemenet ovat myös hyvä magnesiumin lähde.

Maapähkinävoi, joka auttaa antamaan tälle granolalle rikas, pähkinäinen maku, on osa palkokasvien perhettä, mikä tekee siitä erinomaisen B -vitamiinien lähteen. Seurauksena on, että maapähkinät voivat auttaa parantamaan mielialaa lisäämällä välittäjäaineiden, kuten serotoniinin, dopamiinin, norepinefriinin ja gamma -aminobutyrihapon (GABA) tasoja, joilla kaikilla on avainrooli mielialan säätelyssä. "B6: n, B12: n vitamiini-, B12 ja Folaattien suboptimaalinen saanti voi olla osa mielialahäiriöitä", Cassetty selittää. ”Jokaisella näistä ravintoaineista on erityinen rooli, mutta ne työskentelevät myös synergistisesti. Esimerkiksi folaatti osallistuu välittäjäaineiden signalointiin. Vahva signalointi on tärkeää mielialan säätelyssä. Samaan aikaan yksi analyysi havaitsi, että täydentäminen B -vitamiineilla voisi parantaa stressitasoja, joilla voi olla myös vaikutusta tuntemaan olosi paremmaksi ja onnellisemmaksi."

Vaniljauutetta antaa reseptille ylimääräisen maun syvyyden, ja vain vaniljan fenolikomponentin vanilliinin tuoksun on osoitettu olevan ahdistuneisuusvaikutuksia tutkimuksissa. Itse asiassa tutkijat havaitsivat, että tutkimuksen osallistujilla oli useimmiten onnellisuuden ja rentoutumisen tunteita, jotka herättivät hajuista vaniljaa.

Lopuksi, hunaja, joka auttaa lisäämään vain ripauksen makeutta tähän granolaan, on erinomainen lähde sekä antioksidantteille että polyfenoleille, antioksidanttien luokalle, joka voisi olla osa onnellisuuttasi, selittää Cassetty. "Polyfenolit toimivat prebioottina, mikä tarkoittaa, että ne auttavat suolistosi hyödyllisiä bakteereja, hän lisää", hän lisää. ”Ja todisteet viittaavat siihen, että monipuolinen mikrobiomi korreloi positiivisempien mielialan tilojen kanssa. Samaan aikaan polyfenolit voivat myös lievittää aivojen tulehdusta ja hapettumisstressiä, jolla voi olla myös hyödyllinen vaikutus mielialaan."

Nyt kun olet myynyt tämän aamiaisen onnellisuutta edistäviä etuja, tutustu alla olevaan maapähkinävoi- ja hunajagranolan reseptiin.

Kunnianhimoinen keittiön maapähkinävoi Granola -resepti

Ainesosat
1/4 kuppia kaikki luonnolliset maapähkinävoit
1/4 kuppia hunajaa (käytä kookospalmisiirappia, jos vegaani)
1 tl vaniljauutetta
1 1/2 kuppia rullattu kaura, gluteeniton haluttaessa
2 rkl chia -siemeniä

Ohjeet
1. Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Linjaa keskimääräinen leivin arkki pergamenttipaperilla.

2. Lisää maapähkinävoi, hunaja ja vaniljauute pieneen kattilaan ja aseta matalalla lämmöllä; Sekoita yhdistämään ja lämmitä, kunnes lämmin. Kun se on lämmin ja hyvin yhdistetty, siirrä keskipitkään kulhoon.

3. Käännä kaura ja chia -siemenet maapähkinävoi -seokseen, kunnes ne yhdistyvät. Levitä kaura valmistettuun leivinlevyyn.

4. Paista, sekoittaen puolivälissä palamisen estämiseksi, kunnes kullanruskea, noin 10-15 minuuttia. Siirrä leivinlevy lankatelineeseen ja anna granolan jäähtyä. Granola näyttää pehmeältä, mutta kovettuu kerran viileänä. Siirrä ilmatiiviiseen astiaan tai purkkiin ja säilytä huoneenlämpötilassa enintään kolme viikkoa.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia huippuluokan hyvinvointimerkeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.

Asiantuntijat viittasivat Samantha Cassetty, MS, RD -rekisteröityjä ravitsemusterapeutteja