Tämä gluteeniton mansikka-rhubarb-scones-resepti asettaa kevään maku jokaiseen puremaan

Paksu mansikka-rhubarb-leipot

Ainesosat
1/2 kuppia makeuttamaton omenakastike
1/2 kupillista tahini
3/4 kupin kookossokeria
1/4 kuppia makeuttamaton kauramaito
1 tl puhdasta vaniljauutetta 1
1 1/2 kuppia Bob's Red Mill Gluteen-Free 1-1-leivinjauhoja
1 rkl maissitärkkelystä
1 tl kosher -suolaa
1 rkl sitruunan kuori
1/2 tl ruokasoodaa
1/2 tl leivinjauhetta
1/2 kuppia keskikaupuna mansikoita
1/2 kuppia kuutioita raparperia
3/4 kuppia makeuttamattomia kookoshiutaleita
Hiutaleinen merisuola koristeeksi

1. Lisää tahini, omenakastike ja kookossokeri isoon kulhoon ja sekoita yhteen.
2. Lisää sitten vaniljauutteeseen ja kauramaitoon. Vispilä yhteen.
3. Sekoita toiseen kulhoon gluteeniton jauho, sitruunan kuori, suola, maissitärkkelys, ruokasooda ja leivinjauhe. Vatkaa kaikki yhdessä.
4. Lisää jauheseos Tahini-Applesauce-Coconut-sokeriseokseen. Lisää raparperi ja mansikat. Lisää sitten kookoshiutaleet. Sekoita kaikki yhdessä.
5. Jos sinulla on aikaa, anna taikinan istua jääkaapissa 30 minuuttia.
6. Käytä jäätelökappaleeta scone -palloja asettamalla ne leivinlevylle.
7. Paista 20-30 minuuttia lämpötilassa 350 ° F.
8. Ripottele merisuolalla ja anna jäähtyä 10 minuuttia ennen syömistä.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.