Tätä marjaa pidetään antosyaniinien superlähteenä, voimakas antioksidantti, joka liittyy pitkäikäisyyteen
Mustikojen viisi keskeistä terveyshyötyä (herkullisen maun lisäksi)
1. Mustikat ovat korkeat antioksidanttiantosyaniinissa
Jaksossa Robinett pohtii tämän voimakkaan hedelmän antioksidanttihyötyjä. Hänen mukaansa antosyaniinit (alias yksi pitkäikäisyyteen liittyvistä antioksidantteista), jotka löytyvät mustikista, antavat heille heidän kirkkaan sinisen värinsä. Antosyaniinit ylpeilevät myös ikääntymisen estämisissä, koska ne voivat auttaa kääntämään ja korjaamaan järjestelmämme vapaiden radikaalien vaurioiden ja hapettumisen vaikutuksista.
2. Ne edistävät sydänterveyttä verisuonitaloa
”Mustikat ovat myös fantastisia kapillaareihin ja verisuonitaloihin. Joten se voi johtaa suonikohjujen ja silmien terveyden hoitoon ”, Robinett sanoo. Lisäksi tutkimus julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition osoitti, että yhden kupillisen mustikoiden päivittäin kuluttaminen voi auttaa sydän- ja verisuoniterveyttä. Aedin Cassidy, pH.D, tutkimuksen johtava tutkija ja Itä -Anglian yliopiston professori, jaetaan hyvin+hyväksi, mikä tekee hedelmästä niin hyvää sydämellesi.
"Mustikat sisältävät voimakkaita bioaktiivisia yhdisteitä, joita kutsutaan antosyaniineiksi, osa flavonoidiperhettä, ja laboratorio- ja eläinkokeissa tiedämme, että antosyaniinit, jotka ovat reagoivia hedelmien loistavien punaisten ja sinisten värien suhteen, voivat vähentää tulehduksia, pitää valtimot terveellisinä ja Joustava, parantaa verenvirtausta ja vähentää kolesterolitasoja ", Dr. Cassidy sanoo.
3. Mustikat voivat mahdollisesti auttaa lisäämään aivojen terveyttä ja mielialaa
Vaikka mustikoiden ja aivojen terveyden välisen yhteyden ymmärtämiseksi on tehtävä lisää tutkimusta, aiemmin mainittu tutkimus osoitti myös, että kun osallistujat ottivat mustikka -lisäyksen neljä kuukautta, se lisäsi aktiivisuutta muistista vastaavan aivojen osassa, lupaava indikaattori,. Jaksossa Robinett tutkii myös mustikoiden mahdollisia neuroprotektiivisia etuja, joilla voi olla kyky lisätä aivojen terveyttä ja mielialaa.
4. Ne ovat täynnä prebioottisia kuituja
Tietenkin, olemme jo kaikki kuulleet, että tasapainoinen suolen mikrobiomi voi lisätä mielialaa, immuniteettiasi, kognitiivista toimintaa ja muuta. Joten, ei ehkä ole yllättävää kuulla, että mustikat (me lysm!) ovat myös täynnä tonnia kuitua, joka auttaa saavuttamaan tasapainoisen ja erittäin onnellinen suolen mikrobiomi. Pisteet!
”Tärkkelyksen kuidut. Joten he auttavat tukemaan suolen tasapainoa ja mikrobiomin hyvinvointia ”, Robinett sanoo. Hän selittää myös, että tämäntyyppinen kuitu voi myös auttaa estämään huonojen bakteerien kasvamista järjestelmässäsi, mikä voi häiritä tasapainoa. Kuulostaa minulle voittavalta.
5. Ne voivat auttaa vähentämään tulehduksia ja allergisia reaktioita
Nyt tämä mustikan hyöty voi tulla sinulle yllätyksenä (parhaalla mahdollisella tavalla). Robinettin mukaan tämä marja voi auttaa allergisissa reaktioissa estämällä histamiinien ylituotantoa ja auttamalla stabiloimaan valkosoluja, jotka reagoivat asioihin, joita olemme allergisia. Mustikat on pakattu polyfenolikysetiinillä, jonka tutkimukset osoittavat, voivat auttaa anti-allergisissä ominaisuuksissa, joille on ominaista immuunijärjestelmän stimulaatio, viruksenvastainen aktiivisuus, histamiinin vapautumisen estäminen ja tulehdusta edistävät sytokiinit.
