Viisi ainesosaa, jotka sinulla on aina oltava keittiössäsi

2. Ekstra neitsyt-oliiviöljy

Pullo ylimääräistä neitsytoliiviöljyä on hyödyllinen, teketkö salaattikastikkeita, kypsyttäviä vihanneksia, marinoivaa kanaa tai kalaa tai tippaa vähän keittoa kulhon päälle. Rodalen vastaus pelkoihin (terveellisistä) rasvoista? "En usko demonisoimaan mitään, mikä tulee suoraan luonnosta."Aivosi ja kehosi, jotka tarvitsevat rasvaa toimimaan, kiittävät sinua.

3. Hedelmä ja vihannekset

Pidä tuoreita hedelmiä käsillä lisätäksesi kaurajauhoa, heitä smoothie tai naarmuta, kun tarvitset välipala. Crisper, joka on täynnä vihanneksia, on loputon paahdettu, höyrytetty, grillattu ja raaka mahdollisuus. Kun tuote on tuoretta, sinun ei tarvitse tehdä mitään hienoa keittiössä, jotta se maistuu hyvältä, mutta jos et asu aurinkoisella alueella, jäädytetyt vaihtoehdot ovat yhtä terveellisiä.

4. Orgaaninen liha

Rodale on suuri orgaanisen kanan fani, kiistatta monipuolisin kaikista eläinproteiineista. Paista yksinkertainen kananrinta ja sinulla on viikon arvoinen mielenkiintoinen (ja helppo!) Ateriat: Fajitas, salaatit, sekoitusperunat, pastaruoat… Mahdollisuudet ovat loputtomia. Varmista vain, että etsit sertifioitua orgaanista etikettiä ja osta paikallisesti aina kun mahdollista.

5. Suola

"Suola tuo esiin maun ruoasta", selittää Rodale siitä, että olet todennäköisesti jo saanut keittiöpöydälläsi. Ja vaikka on syytä kiinnittää huomiota natriumtasoihin, kun ostat jalostettuja, pakattuja ruokia, kehosi tarvitsee suolaa nesteen pidättämiseen sekä lihaksen ja hermojen toimintoihin. Jos saat vain meri (ER, keittiö) jalat, älä ole huolissasi maustekaapin varastoinnista juuri vielä, olet yllättynyt siitä, kuinka pitkälle ripaus suolaa vie sinut.

Kun olet varannut näitä viittä, saatat olla valmis kotisi ruoanlaitto-peliin-nämä ovat radariruokia, jotka räjäyttävät Whole Foods -sivustolla tällä hetkellä. Tai varastossa näitä superruokia, jotka ovat todellakin arvoisia.