Gastroenterologin viisi suolistoystävällistä ruokaöljyä pitää aina pakattuna ruokakomeroonsa

2. Avokadoöljy

DR. Ruskea antaa vihreän valon myös avokadoöljylle. Samoin kuin oliiviöljy, se on myös runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja ja polyfenoleja, mutta siinä on korkeampi savupiste kuin muilla öljyillä ", mikä tekee siitä erityisen hyödyllisen ruoanlaitolle. Lisäksi sillä on toinen yhteisyys oliiviöljyn kanssa: molemmat kunnioitetaan sinisten vyöhykkeiden yli tai alueet ympäri maailmaa, joilla asukkaat elävät huomattavasti pitkään ja terveelliseen elämään.

Lisäksi vuoden 2019 katsauksessa todetaan, että kasvipohjaiset rasvalähteet, joissa on runsaasti "monityydyttymättömiä rasvoja ja joissain tapauksissa polyfenoleja ja muita fytokemikaaleja, on liitetty lisääntynyt bakteerien monimuotoisuus” suolistossa ". Mitä monipuolisempi suolistomikrobiomi on, sitä parempi, joten älä hankkaa avokadoöljyä käytettäväksi kotitekoisissa aterioissasi.

3. Pellavansiemenöljy

Tämä suolistoystävällinen öljy voi olla vähemmän yleistä useimmissa kotitalouksissa verrattuna kahteen edelliseen, mutta se on hyvin arvoinen pitäminen kädessä lisätäksesi smoothiejasi, kastikkeita ja upotuksia. DR. Brown toteaa, että se on rikas alfa-linoleenihapon (ALA) lähde, välttämätön omega-3-rasvahappo, samoin kuin All-Star ruuansulatuksen turvaamiseksi. "Pellavansiemenöljy voi auttaa parantamaan ruuansulatusterveyttä lisäämällä suolen liman tuotantoa, mikä voi auttaa suojaamaan ärsytystä ja tulehduksia", Dr sanoo. Ruskea.

4. Chia -siemenöljy

Vaikka chia-siemenet ja pellavansiemenet ovat samankaltaisempia kuin eivät-he ovat molemmat suuria kasvipohjaisten proteiinien lähteitä, kuitua ja terveellisiä rasva-chia-siemeniä on todellakin vähän reunalla näillä rintamilla. Ja vaikka rohkaisemme sinua jatkamaan Chia -siemen vanukan kaltaisten valmistamista, Chia -siemenöljyn lisääminen kiertoon on myös hieno idea,. "Chia-siemenöljy sisältää runsaasti omega-3, omega-6 ja muita rasvahappoja", Dr. Brown sanoo. "Sillä [myös] on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja se voi auttaa vähentämään tulehdusta suolistossa", joten GI-asiakirja pitää sen aina varastossa omassa keittiössään.

5. Kookosöljy

Kookosöljy ansaitsee viimeisen paikan DR: ssä. Brownin luettelo suolistoystävällisistä öljyistä, jotka hänen mukaansa on runsaasti rasvahappoja ja vitamiineja, jotka osoittavat myös ihon terveyden lupaavia. Lisäksi vuoden 2017 hiirien tutkimuksessa havaittiin, että kookosöljyä sisältäneillä runsaasti rasvaisella ruokavaliolla oli vähemmän bakteerimarkkereita, jotka liittyivät Crohnin tautiin. Hiirillä ruokittuja jopa pieniä määriä kookosöljyä (tai kaakaovoita) oli ”vähemmän vakavia ohutsuolen tulehduksia”, mikä viittaa siihen, että kookosöljyn käyttäminen vähemmän terveellisten rasvojen sijasta voi tuottaa parannuksia niissä, jotka kamppailevat suoliston tulehduksen kanssa.