Ravista terveellistä cocktailia tällä gin- ja sitruuna -timjamireseptillä
Kuka sanoo, että onnellinen tunti ei voi olla terve? Jos joku osaa laittaa juoman terveydellesi, se on ulkopuolinen instituutin perustaja Laura Silverman. Hänen luomansa vuoden mittainen ohjelma sisältää metsä uimisen, kasvikävelyjen, retkien ja kyllä, imeytymisen. Koustettu rehu, Silverman on asiantuntija tietää, mitkä kasvit ja yrtit eivät vain maistu hyviltä gin-tai sen mukaan, kumpi vihaa haluat, mutta on todellisia parantavia etuja.
Ja seuraavan neljän viikon ajan hän palvelee joitain suosikki terveellisiä reseptejään hyvin+hyviä lukijoita. Ensimmäinen on virkistävä sitrusheimamies gin cocktail osuvasti nimeltään About Thyme.
"Ginin aromaattisia muistiinpanoja korostaa raaka villikukka -hunajasiirappi, joka on infusoitu sitruuna -timjami, yrtti, joka on liitetty immuniteetin lisäämiseen, bakteerien torjuntaan ja rauhoittamiseen", Silverman sanoo. Juoma on päällä tuoksuva timjamikukka, täydellinen aromatherapeuttinen kosketus.
Haluatko tehdä oman sitruunan timjami -cocktailin? Jatka reseptin lukemista.
Tiimistä
Ainesosat
2 unssia. gin
1 oz. tuore sitruunamehu
1 kourallinen sitruunan timjamia
1 oz. sitruuna -tiomisiirappi (ohjeet alla)
1 timjami kukkii koristeelle
1. Tee siirappi sekoittamalla neljäsosa kuppia kuumaa (mutta ei kiehuvaa) vettä yhtä suureen määrään raakaa villikukkaa hunajaa. Murskaa kourallinen sitruuna -timjamia ja pudota se sisään. Peitä ja aseta sivuun, kunnes se on täysin viileä, sitten suodata. Ylimääräinen siirappi kestää jääkaapissa useita päiviä.
2. Täytä ravistin jäällä ja lisää gin, siirappi ja sitruunamehu. Ravista, kunnes jäähdytetään hyvin ja kaada lasiin. Koristeta timjamin kukista.
Vaikka mielessäsi on terveellistä juomista, näin voit varastoida parempaa baarikärryä. Tai jotain, jonka voit sekoittaa jo jääkaapissasi jo jääkaapissa.
