Seesaminsiemenet ovat kadonneita aliarvioitu salaattipäällyste

3. He ovat runsaasti terveellisiä rasvoja. Sinun ei tarvitse olla kaikki keto-harrastaja tietää, että terveelliset rasvat ovat massiivisesti tärkeitä kehollesi-etenkin aivojen terveyden suhteen. Ja yhdessä rkl seesaminsiemeniä on 4 grammaa rasvaisesti monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä (tiedät, hyvät asiat). Ripottele joitain seesaminsiemeniä avokado -paahtoleipällesi viedäksesi tyydyttymättömän rasvan palvelun seuraavalle tasolle.

4. Ne ovat anti-inflammatorisia. Tulehdus liittyy kaiken aiheuttamiseen aknesta ja suolistoon kognitiivisesta heikkenemisestä ja syöpään. Hyvä uutinen: Seesaminsiemenet (erityisesti seesaminsiemenöljy) on liitetty sen alentamiseen, vaikka tarvitaan enemmän tutkimusta.

5. Ne ovat hyviä sydämellesi. Sama tutkimus, joka korostaa seesaminsiemenöljyn anti-inflammatorisia etuja, sanoo, että se on myös hyvä sydämellesi. Joten jos valmistelet ateriaa ja haluat hiukan erilaisen makuprofiilin kuin mitä oliiviöljysi antaa, tavoita sen sijaan seesamin siemenöljypullo.

6. Ne voivat auttaa nivelrikkoa. Tutkimuksessa todettiin, että 40 gramman seesaminsiementen syöminen päivässä voi helpottaa polven nivelrikon oireita. On selvää, että oksidatiivisen stressin toimenpiteiden toteuttaminen voi olla suuria tuloksia.

Seesaminsiementen kuluttamisen mahdolliset sivuvaikutukset

Sesaminsiementen lisäämiselle ruokavalioosi on selvästi paljon etuja, mutta yksi varoitus on tietoinen siitä. Noin yksi tullista ihmisestä kärsii seesamiallergiasta.

Sesamiallergian oireet vaihtelevat henkilöstä toiseen, elintarvikeallergiatutkimuksen ja koulutuksen ihmiset voivat puhkeaa pesissä, mutta toisilla voi olla vakavampi reaktio, kuten anafylaksi. On myös tärkeää tietää, että jos sinulla on seesamin siemenallergia, sinun on paitsi vältettävä itse siemeniä, myös seesaminsiemenöljyllä keitetty ruoka. Tämä on erityisen yleistä Lähi -idän ja aasialaisissa ruokia, joten se on jotain pitää mielen edessä ja kysyä tarjoilijalta, kun syöt ulkona.

Jos et ole allerginen ja haluat hyödyntää terveyshyötyjä nämä pienet siemenpakkaukset, on useita tapoja saada korjaus.

Kuinka käyttää seesaminsiemeniä

1. Kärjessä. Yksi yleisimmistä tavoista, joita seesaminsiemeniä käytetään, on salaattien, sushien ja kanan kärjessä (tosin se toimii yhtä hyvin kuin tofun, tempehin ja muiden lihankorjausten kärjessä). Makuprofiili toimii erittäin hyvin aasialaisissa vaikutteisissa ruokia. Haluat kokeilla sitä? Katso tämän gluteenittoman, vegaanin, bataattipad-thaimaalainen resepti.

2. Öljynä. Seesaminsiemenöljy on hyvä sydänterveys ruokakomeroon ja voi todella vahvistaa makua muuten vaaleassa astiassa. Savupiste on tyypillisesti melko alhainen, mikä tekee siitä paremman käytön viimeistelynä sen sijaan, että kypsennät. Voit käyttää sitä myös salaattikastikkeissa tai jopa sen sijasta, koska seesaminsiemenöljyllä on niin selkeä maku.

3. Tahini. Maa -seesaminsiemeniä kutsutaan Tahiniksi, joka on niitti Lähi -idässä. Tahinivoita kasvaa täällä osavaltioissa, mikä tarjoaa suolaisen korvikkeen pähkinävoille, jotka yleensä ovat hieman makeampia. Tiputa se paahdettujen vihannesten päälle ylimääräisen maun lyönnin saamiseksi.

Kun lisäät inteliasi aliarvioiduissa siemenissä, kouluta itsesi pellavansiementen ja chia-mukaan lukien selvittäminen, mikä on terveellisempi. Ja tässä on ammattilainen siitä, kuinka tehdä terveellisin salaatti koskaan.