Lihattomien lomareseptien etsinnät kasvavat pääosin Pinterestissä

Lihattomien lomareseptien etsinnät kasvavat pääosin Pinterestissä
Lomakauden myötä täydessä vauhdissa ihmiset pesevät Internetiä löytääkseen täydelliset reseptit nauttiaksesi perheen ja ystävien kanssa. Ja tiedät mitä se tarkoittaa: Pinterestin selaaminen tuntikausia päähän. No, jos olet ajatellut asioiden vaihtamista ja perinteisten aterioiden vaihtamista jotain lihatonta, olet ehdottomasti hyvässä seurassa.

Mukaan Vihannekset, Pinterestissä "Lihaton joulujauho" on kasvanut 53 prosenttia pelkästään tänä vuonna. Se ei kuitenkaan ole kaikki: Sekä kasvissyöjä että vegaaniruoat olivat huippukategoriat vuoden 2018 Yhdistyneen kuningaskunnan Food + Drink Awards -palkinnoissa, joissa on trendikkäitä nastat, jotka voivat helposti korvata paahdetun naudanlihan tai Hamin näyttelyn tähtenä, mukaan lukien Seitan Butter Chicken, Mushroom Lasagna ja Harissa Paahdettu kukkakaali. Puhua jstk yum. Riippumatta siitä, onko tämä ensimmäinen lihavapaa loma, vai olet jo kokenut pro-Here on viisi reseptiä, jotka kokeilevat tänä vuonna.

Kuva: Greenhouse Juice Co.

1. Butternut -squash

Jos haluat näyttää astian, joka on yhtä kaunis kuin herkullinen, kokeile tätä lasitettua butternut -kurpitsaa. Kuituriikkaa ateria vaatii vähän vaivaa, ja makeisella lasilla, joka on valmistettu vaahterasiirappilla, ei kukaan pystyy vastustamaan sitä.

Kuva: Helvetti joo, se on vegaani!

2. Matzopallokeitto

Sekuntia on varmasti tämä vegaanimatzo -pallikeitto. Terveellinen sekoitus käyttää kasviskantaa kanan sijasta, ja saat kasan proteiinia tofusta.

Kuva: Laura Lea Goldberg

3. BBQ -piikkikana ja bataatti leipä

Tämä grillileipä on sulanut suutesi hyvä bataatin, kahviherneiden, mantelijauhojen ja kauran suolaisella yhdistelmällä. Plus, hanki tämä: siinä on enemmän proteiinia kuin tavallisessa lihamurekeessa. #WINNING.

Kuva: Kelsey Cioffi

4. Kesäkurpitsalasagna

Täydellinen kaikille, jotka haluavat pitää asiat kevyinä, tämä raaka lasagna käyttää kesäkurpitsaa viipaleita nuudeleina ja vegaaniricottana täytteessä. Lisäbonuksena: siellä on ei Ruokakooma, kun lautasesi on puhdas.

Kuva: Candice kumai

5. Vegaaninen kurpitsa mac ja juusto

Kuka tarvitsee todellinen juusto huippuluokan Macille ja juustolle? Tämä versio saa kermaisen konsistenssin kurpitsan ja kookosmaitoa koskevasta sekoituksesta, ja panko -leivänmuru tuo kaiken yhteen.

Haluatko vegaanin eggnogia juoda lomien aikana? Kokeile tätä reseptiä. Ja kun olet valmis jälkiruokaksi, nämä helposti annettavat vegaaniriisi Krispies osuvat paikkaan.