Kommutut munat vihreällä jumalatarkastikkeella on täydellinen 'jääkaapin puhdistus' aamiainen
Toinen vihreän jumalatar -munakoimurin muna? Se tulee yhteen vain minuutissa. Jos aamut ovat yhtä kiireisiä kuin minun, se on avain. Vatkaa tämä ruokalaji ja sinulla on ateria, joka virtaa sinua päiväsi varten, ja olet tehnyt jotain auttaaksesi vähentämään ruokajätteitä prosessissa sisällyttämällä sen viimeisimmät jalat tuotteet, jotka ovat sen viimeisissä jalkoissa. Kaikki tämä ennen kuin jotkut ihmiset ovat edes päässeet sängystä! Kuinka se on aloittamassa päivän oikein?
Vihreä jumalatar munakoimurin resepti
Ainesosat:
1 rkl oliiviöljyä tai avokadoöljyä
1 kuppi vauvan pinaattia, pesty
Kosher suola
Vasta jauhettu mustapippuri
3 orgaanista munaa (tai kasvipohjainen munan korvike)
Kaikki muut vihannekset, jotka haluat sisällyttää, hienonnettu
3 rkl vihreää piikkikaran jumalatarkastiketta
1. Kuumenna öljy 12-tuumaisessa paistinpannussa keskilämpötilassa. Lisää pinaatti, suola, pippuri ja kaikki muut vihannekset, jotka haluat lisätä. Keitä heittämällä satunnaisesti, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja pinaatti on kuihtunut. Siirrä pinaatti lautaselle ja pyyhi paistinpankki.
2. Vatkaa munat. Lisää munaseos ja keitä sekoittaen hitaasti, mutta jatkuvasti silikoni -lastalla, kunnes munat ovat tuskin asetettuja, yksi tai kaksi minuuttia. Lisää vihannekset ja pinaatti, taittamalla se varovasti muniin, kunnes ne ovat pehmeästi asetettuja, yksi tai kaksi minuuttia. Poista lämmöltä, taita varovasti vihreään piikkikerran jumalatarkastikkeeseen ja tarjoile.
Etsitkö päivittää terveellisiä tapojasi tammikuussa? Katso koko 2022 Renew Year -ohjelma Asiantuntijoiden johtamia suunnitelmia paremmalle uni-, ravitsemus-, liikunta- ja itsehoitorutiinille.
