Macadamia pähkinävoi on niin hyvä, se saattaa saada sinut haluamaan hajottaa maapähkinävoi

Macadamia pähkinävoi on niin hyvä, se saattaa saada sinut haluamaan hajottaa maapähkinävoi

Ravitsemus vaihtelee hiukan tuotemerkkien välillä, mutta esimerkiksi F-pommin makadamia-pähkinävoin (20 dollaria) kahden tablespoonin annos on 22 grammaa rasvaa, kaksi grammaa proteiinia, kolme grammaa kuitua ja neljä grammaa hiilihydraatteja. Vör Pure Macadamia -pähkinävoilla (23 dollaria), sillä on sillä välin 24 grammaa rasvaa, kolme grammaa proteiinia, kolme grammaa kuitua ja viisi grammaa hiilihydraatteja kahden tason kierrostaulua kohti.

Vaikka proteiini ja terveelliset rasvat ovat kaksi suurta hyötyä, ne eivät varmasti ole ainoita. Michalczyk sanoo. E -vitamiini on merkittävä kauneusvahvistin, vähentäen tulehdusta, joka voi ilmetä aknen ja muiden ihoongelmien kanssa. Sillä välin magnesium liittyy aivojen terveyteen, uneen ja kortisolitasojen alentamiseen.

"Macadamia -pähkinät ovat myös hyvä antioksidanttien lähde, jotka suojaavat vartaloa vapailta radikaaleilta ja tulehduksilta", Michalczyk sanoo. "Ne ovat yksi parhaimmista flavonoidien lähteistä-tyyppisiä antioksidantteja kaikista puun pähkinöistä, jotka auttavat vähentämään tulehduksia ja voivat jopa auttaa alentamaan kolesterolia."

Kuinka sitä verrataan muihin pähkinävoihin?

Okei, joten saat sen: tämä on yksi terveellinen pähkinävoi. Mutta siitä, kuinka se verrataan luotettaviin stand-byseihin, Michaelczyk on pikemminkin fani käyttämään niitä pyörivällä pohjalla sen sijaan.

"Ne ovat kaikki erittäin verrattavissa toisiinsa kalorien suhteen, mutta mantelilla ja maapähkinävoilla on korkeampi proteiinipitoisuus… ja macadamia pähkinävoilla on suurempi rasva", hän sanoo. Maapähkinävoi ja mantelivoi tarjoavat molemmat noin seitsemän grammaa proteiinia kahden tablesponin annosta kuin kahdesti siitä, mitä saat useimmissa annoksissa Macadamia-pähkinävoita.

"Jos tarkastelemme sitä tiukasti vitamiini- ja mineraalien näkökulmasta makadamiapähkinöitä sisältävät muutama mineraali kuin maapähkinä ja mantelivoi, mutta muilla on enemmän proteiinia", hän lisää.

Hän sanoo myös, että macadamia pähkinävoi on yleensä kallein pähkinävoi kaikista (jos et voisi sanoa yllä olevista hinnoista)-toinen syy, miksi haluat ehkä käyttää sitä muuttamaan pähkinävoitasi, älä tee sitä Ainoa ratsastus- tai-die.

Kuinka tehdä oma kotona

Kun kyse on Macadamia -pähkinävoin ostamisesta, Michalczyk sanoo tarkastelevansa ainesosaluetteloa varmistaakseen, että käytetään vain macadamiapähkinöitä ja suolaa, ja pysyäksesi lisättyjen sokerien tai öljyjen kanssa. Tämä varmistaa, että saat terveellisimman tuotteen mahdolliseksi.

Voit myös tehdä oman macadamia -pähkinävoita kotona, jos tunnet olevansa kunnianhimoinen. Ainoa mitä sinun täytyy tehdä, on heittää kolme kuppia raa'ita makadamiapähkinöitä tehosekoittimeen ja sekoittaa 60 sekuntia. Se on kirjaimellisesti. Lopputulos on kermainen Mac Butter. Voit myös käyttää näitä ohjeita pohjana ja säätää reseptiäsi vaihtaaksesi sen. Katso pari tapaa alla:

Kuva: Gemman isompi lohkaran leipominen

1. Keto suklaa macadamia pähkinävoi

Jos olet suklaan rakastaja, tämä resepti on oikealla kujallasi. Kaakaojauhe, vaahterasiirappi ja vaniljauute tarjoavat makean, suklaaisen maun, kun taas sekoitus casheweja ja macadamiapähkinöitä tekee siitä erityisen kermaisen ja tarjoaa paljon proteiinia.

Kuva: maukkaita yummeja

2. Vaniljapapu Macadamia Nut Cashew Butter

Toinen ketogeeninen ruokavalion hyväksymä resepti, tämä yhdistää Macadamia-pähkinöt cashewien kanssa ylimääräisen leviämisen tekstuuriin ja makeuttaa sen. Se on niin herkullista, että syöt sen lusikalla.

Kuva: kasvissyöjä gastronomia

3. Suklaa kookosmakadamia pähkinävoi

Toinen suklaan ystäville, tämä sisältää taitavan kookoshiutaleiden käytön hiukan trooppiseen tunteeseen.

Kuinka keittää Mac Pähkinävoilla

Päätätkö ostaa macadamia pähkinävoita tai tehdä sen itse, ei ole pulaa, jolla voit sisällyttää pähkinävoita ruokaan. Katso alla olevat reseptejä muutamia ideoita:

Kuva: Asuminen terveellisesti suklaan kanssa

1. Paleo macadamia pähkinävoi kupit

Candy, joka toimii harjoituksen jälkeisenä välipalana ja on paleo-hyväksymä? Macadamia -pähkinävoi käsillä voi tehdä siitä todellisuuden. Suklaa on valmistettu kaakaovoilla, vaniljalla ja hunajalla antioksidanttirikkaasta ulkokerroksesta.

Kuva: Francesca syö ruusuja

2. Vegaaninen tyyny thaimaalainen pekaanipähkinä- ja macadamiakastikkeella

Yhdistä Macadamia -pähkinävoi tamarindipastaan, korianterijauheen ja kuivatun chilin kanssa vihanneksia ja tofu. Kermainen ja mausteisuus todella lyövät sekoituspaistetta.

Kuva: Terveellinen kokki

3. Suolatut 'karamelli' popcorn -neliöt

Nämä herkulliset baarit korvaavat täysin riisikrispie-herkut ja mac pähkinävoi on pääosassa, joka toimii karamellina ja "liimana", joka pitää popcornin yhdessä. Nero, oikea?

Lisää terveellisestä ruoanlaitosta Intel, Liity Well+Good's Cook kanssamme Facebook -yhteisö. Lisäksi hanki Intel rekisteröidystä ravitsemusterapeutista neljällä suosituimmalla pähkinävolla ja kuinka he vertailevat.