Olen mestari barista, ja näin voit tehdä Keurig -kahvistasi niin paljon paremmin '

Olen mestari barista, ja näin voit tehdä Keurig -kahvistasi niin paljon paremmin '

Etsi myös korkealaatuisia, yhden alkuperäisiä kahvia. "Nämä kahvit tulevat muun muassa tietyn maan kaltaisen Columbian ja Brasilian parhaista alueista", hän sanoo. "Makuprofiili on yksikkö, joka edustaa terroiria (kuten viiniä) alkuperästä."

2. Käytä oikeaa vettä

Oikean veden käyttäminen voi olla suuri rooli kahvin osoittaessa. "Vesi on jopa 99 prosenttia kahvistasi (uuttomenetelmästäsi riippuen), joten hyvän veden käyttö voi tehdä kahvista paljon parempaa", Milos sanoo. "Vesijohtovesi on kunnossa, jos se maistuu hyvältä ja siinä ei ole klooria, suodatettu vesi on parempi (ellei se ole pehmeää mineraaleja), ja Spring-Aka-pullotettu vesi on paras, ellei se ole kovin kovaa mineraaleissa ja maistuu hieman suolaiselta."

3. Ja älä käytä liikaa vettä

Kun teet kahvia Keurigin kanssa, on tärkeää noudattaa ohjeita siitä, kuinka paljon vettä käytetään. "Älä yritä saada enemmän äänenvoimakkuutta yhdestä k-kupista kuin mahdollista; päädyt vain vetiseen kahvikuppiin", hän sanoo. "Esimerkiksi illy k-kupin pitäisi tuottaa 8 unssia. kuppi kahvia; Jos halusit 16 unssia, käytä kahta k-kuppia."

4. Puhdista Keurig usein

Ole rehellinen. Kuinka usein sinä Todella Puhdista Keurig? Jos et tee niin säännöllisesti, kahvi ei maistu melkein yhtä hyvältä. "Jälleen vesi on niin tärkeä kahvin maun kannalta", Milos sanoo. "Puhdista vesisäiliö ja pod -pidike viikossa varmistaaksesi, että sinulla on laadukasta vettä. Voit käyttää Keurig -huuhtelupaloja. Kaikki puhdistusmenetelmät, katso aina koneoppaasi oikeaan suuntaan."

Vaikka viikoittainen syväpuhdistus on tärkeä, voit tehdä pikapuhdistuksen päivittäin myös huippuluokan kahvia varten. "Kahvi muuttuu rangaistukseksi, kun ne jätetään alttiiksi ylitöille, joten sinun tulisi puhdistaa kahvia koskettavat osat niin paljon kuin mahdollista varmistaaksesi parhaan maistavan kahvin", hän sanoo. "Päivittäiseen puhdistusrutiiniin tulisi sisältää pari vesihuuhtelua ja juoksua 8 unssia. Panta ilman palkkia, jotta kuuma vesi voi puhdistaa panimokammion."

5. Vaihda suodatin

Puhdistuksen lisäksi suodattimen vaihtaminen on toinen tärkeä Keurig -huoltotehtävä, jolla voi olla rooli kahvin maun suhteen. "Koneellasi on vesisäiliössä suodatin, joka auttaa eliminoimaan joitain klooria ja vähentämään veden kovuutta (mineraalipitoisuutta) vesijohtovettä käytettäessä", Milos sanoo. "Vaihda se kahden kuukauden välein tai noin 60 säiliön täyttöpakkauksen jälkeen."

6. Lisää tuoreita mausteita

Yksi parhaimmista tavoista nostaa keurig-kahvi tai mitä tahansa kahvia!-on lisätä mausteita. "Kahvin kuusen auttaminen käyttämällä pientä määrää tuoretta maustetta siirappien tai kermakerhojen sijasta, joilla on yleensä paljon sokeria", sanoo Milos. "Äskettäin maapallon mausteet, kuten kaneli, muskottipähkinä ja kardemumma (käytetty turkkilaisessa kahvissa) pariskunta hyvin kahvin kanssa ja voivat antaa sille lisää lämpöä ja auttaa yleistä terveyttäsi."

7. Pitää kuumana

Vaikka Milos sanoo, että tämä saattaa kuulostaa yksinkertaiselta (ja ilmeiseltä!), se on tärkeää maun kannalta. "Kuuma kahvi jäähtyy nopeasti, kun se on kylmässä kupissa, aiheuttaen sen menettämään aromaattisen profiilinsa. Se voi myös tulla happamammaksi ", hän sanoo. "Tykkään käyttää eristettyä kuppia. Tai lämmitä suosikki keraaminen kuppi kuumalla vedellä juuri ennen k-kupin valmistelua."

Kuinka tehdä kermaista, meijeritöntä kahvia:

Liity Well+Good's Cookille meille Facebook -ryhmää saadaksesi lisää terveellisiä reseptejä ja ruoanlaittoideoita yhteisöltämme.