Kuinka tehdä vähähiilihydraatista burrito niin herkullinen et edes kaipaa tortillaa

Burrito-kulhot ovat namia, mutta ei ole mitään sellaista kuin jotain tai jotain lähellä sitä. Niille, jotka elävät vähähiilihydraattisia elämäntapoja, tiedät aina Tilaa ylimääräinen guacamole toiselle terveelliselle rasvalle. Valitettavasti lämpimällä tortillalla kääritty burrito ei tee tarkalleen leikkausta. Mutta ennen kuin luoput meksikolaisesta ruoasta hyväksi, tutustu tähän terveelliseen käänteeseen perinteiseen. Matalan hiilihydraatin burriton valmistus on yhtä yksinkertaista kuin tortillan vaihtaminen vankalle lehtivihreälle vihreäksi.

Dana Schutz, kasvipohjaisen ruokablogin Minimalist Bakerin takana oleva resepti, jakoi äskettäin reseptin Collard Green Burritosille, ja ne ovat kaikkea muuta kuin tavallisia. Kaulukset ovat tarpeeksi tukevia, jotta ne rullataan aivan kuten jauhotortilla. Schutzin matalan kortin burrito on täynnä pähkinä "lihaa", vegaaniryhmää, avokadoa, ituja ja muita tyydyttäviä ainesosia. Et edes unohda oikeaa asiaa. "Nämä raa'at vegaaniset burritot tekevät täydellisestä arkipäivän lounasta. Ne vaativat vain 30 minuuttia, 8 ainesosaa ja ovat täynnä makua ", hän kirjoittaa Instagramissa.

Tortillan vaihtaminen Collard Greens -lehdelle tarkoittaa, että jokainen burrito sisältää vain 29 grammaa hiilihydraatteja. Vertailun vuoksi Chipotlen burrito sisältää ylöspäin 130 grammaa. Myös tällä reseptillä on tilaa olla luova. Jos et välitä kollarihiihtävistä, Schutz suosittelee voin tai roomaine -salaatin täyttämistä taco -veneiden valmistamiseksi. Ja jos et ole pähkinä "liha", täytä se ruskealla riisillä, mustilla papuilla, fajita -vihanneksilla ja valitsemallasi proteiinilla. Se on myös loistava tapa tehdä leveä voileipäkääre. (Jätä vain deli -liha pois, koska yikit.-A

Tällä temppulla hihassa vähähiilihydraattisen burriton tekeminen on pala kakkua.

Älä mene liian vähän hiilihydraatteja: se voi johtaa lyhentyneeseen elinkaareen. Tai selvitä, kuinka tehdä kaurajauho vähähiilihydraatista.