Kuinka yksi nainen auttaa mustia äitejä menestymään kasvipohjaisten ruokien kautta

Taylor Johnson-Gordon on tehtävässä auttaa vuosituhannen mustia äitejä ruokkii perheitään kasvipohjaisia ​​ruokia ja lyhentää heidän tehtäväluetteloaan prosessissa. Yamin Sistahin kautta hän tarjoaa opastusta ja tukea kaikesta aterian suunnittelusta ostoslistoihin ruoanlaittoon. Täällä, osana Well+Good -sarjan hyvinvointiasarjaa, neuvoston jäsen ja hyvinvointiasiantuntija Latham Thomas yhdistää lisätietoja Johnson-Gordonin ajasta, itsehoitokäytännöistä ja tavoitteista auttaa muita äitejä luomaan ruokaa, joka ravitsee heidän henkensä , heidän yhteisönsä ja heidän perheensä.

Latham Thomas: Voisitko puhua vähän itsestäsi ja tekemästäsi työstä?

Taylor Johnson-Gordon: Olen kasviruoan kouluttaja ja yrttiläinen. Perustin Yam Sistahin tilana auttaa mustia naisia ​​parantamaan ja kasvattamaan joustavuutta todellisen ja edullisen ruoan kautta. Tällä hetkellä helpotan kasviperäisiä työpajoja, ruoanlaittopajoja, ravitsemuskursseja ja työskentelemällä yksi-yksi mustien naisten kanssa ja tukemaan heitä heidän hyvinvointimatkallaan.

Latham Thomas: Mistä kiinnostuksesi tähän työhön alkoi?

Taylor Johnson-Gordon: Suuri osa siitä tuli omasta tarinastani ja minulla oli epäjärjestyneitä kuvioita ruoan kanssa, kuinka siihen liittyi siihen ja miten se liittyy kehoni. Minulla on myös teologian tausta. Vasta seminaarissa aloin kysyä näitä kriittisiä kysymyksiä: meidät luodaan Jumalan kuvaan, joten miten se vaikuttaa siihen, miten suhtaudun omaan ruumiini? Miksi en syö tavalla, jossa tuo totuus on ruumiillistunut totuus, ei vain jotain, joka on päässäni? Näiden kysymysten kautta ja monien naisten teologien työn kautta minulla oli erilainen suhde ruokaan ja kehoni kanssa. Se oli tuon työn vuotaminen.

Latham Thomas: Kun ajattelen takaisin kasvaa, isäni ja minä menimme kirkkoon, ja suhde ruokaan oli niin mielenkiintoista. Esimerkiksi kalapainan ympärillä oli kokoontumisia, kun rukoilemme sydänsairauksien tai diabeteksen sairaita ihmisiä. Kun mietit tätä työtä ja sen suhdetta teologiaan, kuinka voimme miettiä kertomuksen ilmentämistä, joka muuttuu tämän tyyppisissä asetuksissamme?

"Yksi hyveistä, jotka minua perustelevat, on se, että mustat naiset ovat Jumalan kuvankantajia. Se on ratkaisevaa ja elintärkeää."-Taylor Johnson -Gordon

Taylor Johnson-Gordon: Se on todella houkutteleva kysymys. Mustat miehet, jotka käyvät säännöllisesti kirkossa, ovat kaksi tai kolme kertaa todennäköisemmin sydäntä koskevien kysymysten kanssa kuin mustat miehet, jotka eivät käy kirkossa. Tämä epämääräisyyden esiintyvyys näiden turvallisten tilojen keskellä on kiehtovaa. Olen kristitty ja katson Jeesusta ja hänen ruokaministeriötä ja ruokkia ihmisiä. Hänen viimeiset ohjeidensa olivat ehtoollisuuden ympärillä, muistaakseen hänet leivän ja viinin kautta. Olen ihastunut siihen, koska Jeesus olisi voinut pyytää meitä muistamaan hänet joukossa eri tapoja. Mutta hänen ohjeidensa oli levittää evankeliumi ja muistaa hänet aterialla, mikä tarkoittaa, että sinun on syötävä muiden ihmisten kanssa.

Jumala ei ole vain huolestunut sydämestämme tai sieluistamme, vaan myös fyysisistä ruumiistamme. Minulla on hyveitä sistahille, joka on maa ja työni ja työni, ja yksi ensimmäisistä on, että mustat naiset ovat Jumalan kuvankantajia. Se on ratkaisevaa ja elintärkeää, etenkin maailmassa, jossa mustat naiset kokevat niin paljon sortoa, syrjäytymistä, rasismia, seksismia, stressiä ja ahdistusta. Sosiaalisesti on niin monia asioita, jotka ovat meitä vastaan, mutta ilmaisemme Jumalan luonnetta. Joten mitä se tarkoittaa siitä, kuinka kohtelemme omaa kehomme? Kyse on jostakin isommasta.

Latham Thomas: Jos seuraamme sinua päiväksi, mitä se merkitsisi työsi suhteen?

Taylor Johnson-Gordon: Suuri osa työstäni on kulissien lukemisen ja oppimisen takana. Työskentelen ravitsemuksen ja yrttilääketieteen maisterin suhteen Marylandin yliopiston integroivan terveyden koulun kautta. Tutkin jatkuvasti myös afrikkalaisamerikkalaisen perinteitä paranemisen kansanlääketieteen, yrttiemme ja Materia Medica -tapahtuman ympärillä. Integroin nämä asiat yksi-yksi-asiakastyöhön tai työpajoihin.

Sitten siellä on typerää karkeita tavaroita: tarvikkeiden ostaminen, lentolehtisten asettaminen työpajoihin ja yhteydenpito muihin alueen mustiin harjoittajiin. Mielestäni paljon tämän tyyppisestä työstä käytännöllinen. Huomaan, että joskus jopa kamppailen ympäri maailmaa "hyvinvointia" ja mitä se tarkoittaa. Siellä on paljon epäkäytännöllistä tietoa, ja ihmisten mielestä asioiden on aina oltava erittäin kalliita. Joten vietän paljon vaivaa selvittääksesi kuinka tislata tietoa tavalla, joka puhuu jokapäiväiselle mustalle naiselle.

Latham Thomas: Millä tavoin teet sen?

Taylor Johnson-Gordon: Kaikki tarjoukseni ovat liukuvaa ja lapsiystävällisiä. Minulle on ollut todella tärkeää, että kaikki työpajat ja luokat ovat lasten ja joidenkin vauvojen saatavilla. Monta kertaa naiset ovat yllättyneitä. Ne ovat kuin "Voi, voisin imettää yrttejä koskevan työpajan keskellä?!"Olen iloinen voidessani tehdä kokemuksesta lapsiystävällisen.

Latham Thomas: Puhutaan vähän itsehoitoon. Onko se sinulle säännöllinen harjoittelu?

Taylor Johnson-Gordon: Itsehoito oli aiemmin ekstravaganttia tai ylellisempiä kuulostavia, mutta äidin tulemisen jälkeen monta kertaa se on hyvin yksinkertainen. Yksi välttämätön asia on ruuani ja syöminen. En tee kompromisseja ravinnosta, koska polttaisin melko nopeasti. Itseäni ravitseva on ensisijainen tavoite. Yrttien infuusiot ovat myös iso osa itsehoitoa; Juon jatkuvasti pistävää nokkoa ja punaista vadelmalehteä.

Toiseksi olen ihmisten miellyttäjä toipumisessa. Mieheni on tukenut minua avun pyytämisessä, vaikka se tarkoittaa puhdistuksen maksamista kahdesti kuukaudessa. Minulla oli iso ripuste pääsemään siihen pisteeseen, mutta se on ollut minulle valtava hengenpelastaja. Ollakseni rehellinen, en usko, että ihmiset puhuvat siitä tarpeeksi. Hyvin selkeä siitä, mitä työni on, on antanut minulle tilaa sanoa ei asioille, jotka ovat mukavia ja hienoja, mutta jotka eivät ole täysin linjassa.

"Huomaan, että joskus jopa kamppailen ympäri maailmaa" hyvinvointia "ja mitä se tarkoittaa."-Taylor Johnson -Gordon

Latham Thomas: Onko vanhemman jakamat neuvot vaikuttanut sinuun?

Taylor Johnson-Gordon: Mikä tulee mieleen.

Latham Thomas: Onko mitään esi -isien käytäntöjä, jotka vedät siitä, että ilmoitat työstäsi?

Taylor Johnson-Gordon: En tiennyt tätä ennen kuin aloin päästä tähän elämäntyyliin, mutta äitini puolella isoisänisäni oli rohdosvalmistaja ja yrittäjä. Minusta tuntuu, että tämä on jatkoa tuolle paranemistyölle maan kanssa. On mielenkiintoista olla aikana, jolloin yhä useammat mustat ihmiset, etenkin vuosituhannen vuosi, ovat yhteydessä siihen perintöön. Ehkä meitä ei käskenyt sitä, kun olimme nuorempia, mutta löydämme tiensä takaisin siihen. Mielestäni se on myös syvästi esi -isä.

Latham Thomas on mestari manifesti ja Mama Glow -yrityksen perustaja, terveellisen GAL: n opas toteutumiseen nykymaailmassa. Hänen toisen kirjansa Own Your Glow on äskettäin julkaissut Hay House Inc.

Mitä tai ketä olisi Latham kirjoittaa seuraavaksi? Lähetä kysymyksesi ja [email protected].