Terveelliset, herkulliset mallistut
Jos olet yksi miljoonista, joka osallistuu tämän vuoden kuivassa tammikuussa, sinulla on paljon odotettavissa; Alkoholin saannin leikkaaminen on liitetty moniin etuihin mielesi, kehon ja lompakon suhteen. Mutta mitä tyttö tekee, kun hänen ei-hotetaling-ystävänsä kutsuvat hänet juomaan tai hänen s.N. Suunnitelmat päiväyöllä hienossa cocktailbaarissa? Se on tarpeeksi helppoa hurraa adaptogeenia koskevaa kurkuma-lattesia AM-tunteina, mutta hyvänvaihdon löytäminen auringonlaskun jälkeen voi olla vähän pelottavaa.
Saatuaan nähdä liian monta "hylkääviä" vaihtoehtoja muille kuin juomille (kuten jääteetä, soodavettä tai sokerialaisille slushille, jotka antavat Mocktailsille huonon räppän), Gabriella Mlynarczyk, Los Angeles Mixologologt ja tulevan kirjoittaja Puhdas + likainen juominen, asetettu valmistamaan alkoholittomia juomia, jotka näyttävät ja maistuvat reheviltä. "Minulle juominen on enemmän sosiaalista toimintaa kuin mikään muu; ja jätetään vain lasillisella kuplivaa vettä-sen tyyppistä säälittävää", hän sanoo kokemuksistaan alkoholin luopumisesta joissakin baareissa ja ravintoloissa. "Luulen.
"Luulen."
Mutta valitettavasti Mlynarczyk ei aina ole yksi rintareppu. Joten miten saat baarimikon paikallisesta laitoksestasi loihduttamaan seuraavan tason Mocktail? Mlynarczyk ehdottaa, että pyydät alkoholittomia juomia, joka ei ole liian makea ja käyttää tuoreita ainesosia (ajattele vastasistyneiden marjojen ja yrttien luonnollisia mehuja jalostettujen mehujen seoksien sijasta). Kuulostaa tarpeeksi helpoalta, oikein?
Jos et halua vapaasti ja jätä juoma täysin sattumanvaraisesti, Mlynarczyk tarjoaa neljä hyvää, joka on valmistettu ainesosista valmistettuja, minkä tahansa hyvän baarin tai ravintolan olisi pitänyt varastoida.
Jatka lukemista Mlynarczykin go-to-mocktail-sekoituksista saadaksesi juomasi, sans-alkoholi.
Jos haluat jotain kevyttä ja virkistävää…
Tilaa soodavettä-sen kanssa on vähemmän sokeria kuin tonic with-sekava kurkku ja basilika, roiske limemehua ja ripaus yksinkertaista siirappia. Vaikka voit ohittaa yksinkertaisen siirappin, jos pysyt poissa sokerista, Mlynarczyk uskoo, että ripaus makeutta tuo esiin loput juoman maut.
Jos etsit jotain trooppista ja hedelmäistä ..
Pyydä baarimikkoa ravistamaan ei sekoita!-Ananasmehu, kookosmaito, roiske limemehua ja yksinkertainen siirappi. Yläosa soodavedellä ja, Voila! Spring-break-valmis keksintö (miinus krapula).
Jos haluat ravistaa kylmää jollain kesäksi ..
Pyydä baarimikkoasi sekoittamaan korianteri pari unssia greippimehua ja roiskeita limemehua. Siivilöi ja kaada kivi lasillinen soodaa vettä. Kilanteri sitoo sitrushedelmät makuja kauniisti.
Jos haluat jotain aromaattista…
Pyydä maustamaan soodavettä sekavilla karhunvatuksilla (tai kaikilla valikossa näkemäsi tuoreilla marjoilla), timjami ja sitruunamehu. Mlynarczyk vastustaa hedelmäisiä elementtejä juomissaan perinteisemmin suolaisella yrttien kaltaisella timjamilla, korianterilla tai basilikalla innovatiiviselle makuyhdistelmälle, joka saa sinut sanomaan, Shirley Temple, kuka?
Taistelu Pinot noir -halua tänä kuivan tammikuussa? Tämä tutkimus osoittaa, että meditaatio voisi olla avain halun vähentämiseen kuivana tammikuun aikana. Jos sinulla on mielialaa DIY woo-woo wellness-juoma, kokeile tätä adaptogeenia pakattua eliksiiriä, mikä saattaa tehdä sinusta lähteellisemmän ilman tippaa alkoholia.
