Kuinka kauan voit pidentää tiettyjen ruokakomerojen käyttöikää jäähdyttämällä ne

2. Sinappi

"Sinun ei todennäköisesti tarvitse jäähdyttää sinappia heti avautumisen jälkeen, mutta se kestää vain huoneenlämpötilassa noin yhden tai kahden kuukauden ajan koko vuoden ajan jääkaapissa", Harris-Pincus sanoo.

3. Vaahterasiirappi

"Puhtaalla vaahterasiirappilla ei ole säilöntäaineita, ja se voi kestää yhdestä tai kaksi vuotta avaamattomana ruokakomeroon, mutta avaamisen jälkeen se on säilytettävä jääkaapissa estääkseen homeen kasvamisen", Harris-Pincus sanoo. Voit pitää sen siellä noin vuoden tai kaksi, ja ehkä vähän pidempään, jos se varastoidaan lasipurkkiin muovisen sijaan.

4. Omenat

"Omenat ovat yksi niistä ruuista, joissa varastointi tekee kaiken eron, koska ne kestävät viisi-seitsemän päivää vasta-alueella, ja mahtavasta neljästä kuuteen viikkoa, kun ne varastoidaan jääkaapissa", Harris-Pincus sanoo.

Lisätietoja omenoista ja muista kuitukierroksista:

5. Sitruunat

Sitruunat myydään yleensä jäänettämättömiä, mutta älä anna tämän huijata sinua. "Ne kestävät noin viikon huoneenlämpötilassa, mutta säilyvyysaikaa pidennetään kahdella kolmella viikolla, kun sitä pidetään jääkaapissa", Harris-Pincus sanoo.

6. Banaanit

Voit pidentää tämän trooppisen hedelmän säilyvyyttä kahdella tai kolmella päivällä, jos sijoitat ne jääkaapiin, kun he ovat saavuttaneet täyden kypsyisyytensä, Trista Best, Rd, Rd. ”Heidän kuorensa tummenivat edelleen, mutta niiden maku ja laatu eivät vaikuta."

7. Hiiva

"Hiivan varastointi jääkaapissa tai pakastimessa voi pidentää säilyvyyttään jopa kaksi vuotta", sanoo paras; Sitä käytetään kuitenkin parhaiten neljän kuukauden kuluessa laadusta ja raikkaudesta. (FYI: Sen säilyttäminen pakastimessa törmää kuuteen kuukauteen avaamisen jälkeen.-A

8. Pähkinä

Koska pähkinät sisältävät öljyjä, ne alkavat hajota noin kuukauden kuluessa, kun ne varastoidaan huoneenlämpötilassa ja vanhenevat tyypillisesti kolmen kuukauden kuluttua. Voit kaksinkertaistaa tuon ajan jääkaapissa: "Sijoittaminen jääkaappiin ilmatiiviissä astiassa pidentää heidän elämäänsä jopa kuuden kuukauden ajan", sanoo paras. Tämä aikajana ulottuu koko vuoteen pakastimessa.

9. Siemenet

Aivan kuten pähkinöissä, siemenillä on samanlainen säilyvyys. "Jos pidät pähkinöitä ja siemeniä ruokakomeroissa, ajattele uudelleen, koska jääkaappiin pähkinöiden ja siementen asettaminen voi pidentää säilyvyyttä noin kolmella ylimääräisellä kuukaudella", sanoo Ilyse Schapiro, RD, CDN.

10. Kokojyväleipä

”Leipä, jossa on paljon säilöntäaineita.) kestää pidempään jääkaapissa ”, Schapiro sanoo. ”Tyypillisesti leipä kestää noin viisi tai seitsemän päivää, jos se jätetään pois, mutta seitsemän - 12 päivää jääkaapissa."

11. Jauhot

Schapiro sanoo: ”Panakirjassa pidetty jauhot kestävät noin kuusi -kahdeksan kuukautta, mutta jääkaapissa säilytettynä se kestää jopa yhden vuoden ajan. Se tulisi myös tallentaa ilmatiiviissä astiassa, olipa se varastoituna ruokakomeroon tai jääkaappiin ”, Schapiro lisää.

Lisäksi jäähdytysjauhot suojaavat sitä ärsyttäviltä hyökkääjiltä etsimään nappulaa. "Ruokakomeroon varastoidut jauhot ovat myös alttiita virheille ja tuholaisille, mutta sen tallentaminen jääkaapissa auttaa välttämään tätä", lisää parhaiten.

12. Pähkinävoi

"Avattu pähkinävoi voi kestää kaksi tai kolme kuukautta ruokakomeroon, mutta kuusi -yhdeksän kuukautta, kun sitä varastoidaan jääkaapissa", Schapiro sanoo. Säilytät maun ja laadun ja edistät tasapainoisempaa leviämistä myös pienemmällä öljynerottelulla purkissa.

Opi mitä ravitsemusterapeutin ajattelee maapähkinävoita:

13. Ketsuppi

Avattu, jäännetty ketsuppi kestää vain yhden kuukauden. "Jos jääkaappiin jätetään, ketsuppi voi kuitenkin kestää jopa kuusi kuukautta", Schapiro sanoo.

14. Matcha

"Vaikka jotkut laatikot sanovat, että jauhe voi kestää jopa vuoden, matcha maistuu parhaalta, kun sitä kulutetaan kuukauden kuluttua sen avaamisesta", Schapiro sanoo. ”Jäähdyttämällä se voit pidentää Matcha -jauheen säilyvyyttä ylimääräisellä kuukaudella.”Hän suosittelee sen tallentamista ilmatiiviissä astiassa Ziplock -pussin sisällä.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia huippuluokan hyvinvointimerkeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.