Koska suurin syyllinen yli kypsien banaanien takana on edellä mainittu etyleenikaasu, joka vapautuu joukon banaanien varret, voit kääriä varret muoviin hidastaa vapauttamisprosessia. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi haluat erottaa banaanit ja kääriä jokainen varsi erikseen (vaikka se varmasti vaikeuttaa roikkuvan paljon vaikeampaa), joten kannattaa ehkä vaihtaa ripustin riippumattoaksi.
Kun banaanit ovat vain kuinka pidät heistä, ne pop -jääkaapissa on hieno tapa pitää ne tuoreempina pidempään. Mitä jäähdytin lämpötilat, sitä hitaampi kypsymisprosessi. Huomaa vain: Tämän tekeminen voi tummentaa banaanin ihoa, mutta tämä on todella vain pigmentin muutos kuoressa-hedelmät sisäpuolella ei vaikuta.
Kun käytät viipaloituja banaaneja hedelmäsalaateissa tai parfaiteissa, saatat huomata, että ne menevät ruskeiksi erittäin nopeasti, kun he ovat alttiina Avokado -kaltaiselle ilmalle. Onneksi voit hidastaa tätä hapetusprosessia sirottamalla sitrusmehua leikattuihin kappaleisiin. Maistasi riippuen voit valita sitruunan, kalkin tai jopa ananasmehun.
Jos et aio syödä kypsiä banaanejasi heti, niiden jäädyttäminen on loistava vaihtoehto pidentää heidän säilyvyyttään. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi kuori ne ensin, sitten joko viipaloi banaanit haluamaasi paksuuteen tai soseuta hedelmät ja jäädytä jäätelineissä, jotta voit sulattaa vain mitä tarvitset kerralla. Kun se on jäätynyt, banaaneja voidaan pitää noin kuuden viikon ajan.
Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia harjoituksia, alennuksia huippuluokan hyvinvointimerkeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.