Jo siirryttyä kahvista? Ota asiat seuraavalle tasolle tällä tulehduksen vastaisella kurkumaversiolla

Kuherrettu kurkuma latte

Ainesosat
2 rkl jauhettua kurkumajauhetta
2 rkl kookossokeria
2 rkl kuumaa vettä
1 kuppi maitoa tai alt-maitoa (kokonainen, rasva, kaura, soija, manteli, cashew jne.-A

1. Laittaa jauhettu kurkuma kulhoon. Lisää kaksi ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita, kunnes kurkuma on kokonaan liuennut.
2. Sekoita kaksi ruokalusikallista kookossokeria. Lyö sitten käsisekoitinta, lyö seosta, kunnes se on paksu. Tämä vie jonkin aikaa.
3. Kun se on valmis, täytä osittain lasi jään kuutioilla ja valitsemallasi alt-maitolla, jättäen tilaa kurkumille. Lisää haluamasi aromit, kuten vaniljakerrat. Kaada sitten kerätty kurkuma päälle ja siemaile pois.

Nämä ovat kurkuman etuja, jotka selitti ravitsemusterapeutin: