5 asiaa, jotka on etsittävä ostaessasi välipaloja vähemmän sokerilla
Silti joskus tavalliset porkkana -tikut eivät vain leikkaa sitä. Joten mitä avaimet on kiinnitettävä huomiotta, kun metsästää tietoisia (ja maukkaita) syöviä?
Yksi erittäin herkullinen vaihtoehto on Dairy-käytävällä, josta löydät Siggin jogurtin-brändin, joka muuttaa välipalapeliä yksinkertaisilla ainesosilla ja vähemmän sokerilla.
Siggi's on niin sitoutunut lisäämään proteiinipalkittujen jogurttien terveystekijää, että yritys lisäsi rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Abigail Kinnearin nopeasti kasvavalle henkilöstölleen auttaakseen koulutuksen valvonnan ja saamaan sanan selville elementeistä, jotka tekevät siitä älykkäämmän valinnan.
"Se, mikä auttoi Siggistä, on suositumpaa on tämä kasvava tietoisuus ... että muilla jogurteilla voi olla niin paljon sokeria. Ja siksi Siggin paistaa."
"Se, mikä auttoi Siggistä, on suositumpaa, on tämä kasvava tietoisuus ruokasi ja sokerin suhteen ja se, että muilla jogurteilla voi olla niin paljon sokeria", Kinnear sanoo. "Ja siksi Siggin eräänlainen loistaa, koska suhteellisen se on todella hyvä."
Siggi Hilmarssonin perustama Siggi Hilmarsson, New Yorkin siirron Islannista, Siggin aito islantilainen tyylinen jogurtti on aina ollut alhaisempi sokerin putoamisessa vuosia ennen tällä hetkellä kukoistavaa matala-sokeria koskevaa suuntausta elintarviketuotannossa.
Mutta huolimatta viimeaikaisesta keskittymisestä sokerin saannin vähentämiseen, Kinnearilla on muistutus olla ottamatta trendiä äärimmäisyyteen.e. Yritetään ylläpitää nolla-sokerin saantia tai välttää hedelmiä sokeripitoisuuden vuoksi.
"Olen suuri uskova kaikkeen maltillisesti, joten en käske sinua leikkaamaan sokeria kokonaan", Kinnear sanoo. "Mielestäni on vain tärkeää, että sinulla on näkökulma siitä, mitä laitat kehoosi."
Ota tämä näkökulma ruokakauppaan ja vieritä alas viidelle ravitsemusterapeutin hyväksyttylle vinkille, jotta seuraava välipala -ostosmatka olisi helppoa.
1. Etsi lyhyt, yksinkertainen ainesosaluettelo
Kinnearin ensimmäinen neuvo, kun olet supermarketin käytävällä, on aina tutustua ravitsemusmerkinnöihin-jopa olettamasi elintarvikkeet ovat terveitä.
"Paljon aikaa, etenkin jalostettujen ruokien kanssa, ihmiset syövät asioita eivätkä ymmärrä, että sokeria ei ole vain paljon, vaan myös erityyppisiä rasvoja ja asioita, joita et välttämättä ajatteleisi olevan siellä", Kinnear sanoo. "Katso vain jotain maapähkinävoita, jotka luulet vain maapähkinöiden kanssa. Mutta ei, siellä voi olla sokeria, palmuöljyä ja kaikkia muita erilaisia asioita, etkä tiedä, ellet katso etikettiä."
Varovaiseksi etikettien lukijaksi tuleminen on helpoin tapa henkilölle, jonka haluat välttää ylimääräistä. Onneksi kaikilla Siggin jogurteilla on erittäin lyhyitä ainesosaluetteloita ilman mitään lisäosia, joita tarvitset Googleen selvittääksesi, mitä ne ovat.
2. Kun olet epävarma, valitse kokonaiset ruokia
Helpoin tapa välttää monimutkaisten ravitsemuspaneelien purkamista on ostaa ruokia, joilla ei ole niitä. "Siirtyminen kohti koko, todellisia ruokia", Kinnear ehdottaa. "Joten sen sijaan, että syöisi jotain käsiteltyä, jopa granolabaarin, ehkä tavoittaa hedelmä- tai vihannespalan, että voit sanoa:" Voi, tämä on pala parsakaalia, etikettiä ei vaadita.""
Mutta jos tartut välipalaan, jolla on useita ainesosia, Kinnear korostaa, että niiden ymmärtäminen on ensiarvoisen tärkeää. "Siggi on todella harppaus eteenpäin, sillä sillä on hyvin lyhyet ainesosaluettelot", hän toteaa. "Jogurttimme asettamat ainesosat ovat asioita, jotka löydät keittiöstäsi. Muista jogurteista löydät sakeutusaineita, tärkkelyksiä, joskus gelatiinia ja muita asioita, joita et todella tarvitse."
3. Varo sokeripitoisuutta
Hilmarsson loi islannin jogurtinsa, koska hän oli järkyttynyt siitä, kuinka paljon lisättyä sokeria hän löysi tyypillisistä vaihtoehdoista U: ssa.S. (Jotkut johtavista tuotemerkeistä sisältävät yhtä paljon sokeria painon mukaan kuin soodan tölkki). Vähemmän makean tavaroiden valitseminen on tehokas tapa varmistaa, että saat kaiken buck -arvon kalorien suhteen.
"Jos puhut hienostuneesta sokerista, sillä ei ole paljon ravintoarvoa. Se on vain tyhjä kaloreita todella ", Kinnear sanoo. "Hedelmissä sokerissa on tietenkin sellaisia asioita, kuten kuituja ja ravintoaineita, mutta tuotteeseen lisätty hienostunut sokeri ei lisää paljon ravitsevaa arvoa, se vain lisää ylimääräisiä kaloreita ja piiskaa verensokeriasi."
4. Mennä probiootteihin
Kombuchasta hapankaaliaan kyllä, jogurttiin, on paljon tapoja saada päivittäinen annos hyviä bakteereja hyödyntämään sen ruuansulatusta optimoivia ja immuniteettia lisääviä etuja.
Siggi todella suosittelee probioottien hankkimista ruokamuotoon eikä lisäravinteesta helpommin saatavilla olevaan lähteeseen. Ainesosana lueteltu kuppi filmjölk (fermentoitu maito) tai jogurtti "elävien ja aktiivisten kulttuurien kanssa" asettaa sinut hyvin suositellun miljardin ja 10 miljardin CFU: n alueelle päivässä.
5. Rei'itä se proteiinilla
Kinnear's Go-to Rec Healthy Snacks -palveluille on valittuja, joilla on runsaasti proteiinia (myös rasvoja lisättynä) auttamaan sinua pitämään sinut täynnä aterioiden välillä sokerien sijasta, jotka metaboloivat nopeasti.
"Ravitsemuspuolen suhteen Siggissä on enemmän proteiinia kuin sokeria, jota en usko, että mikään muu jogurtti voi sanoa", Kinnear sanoo. "Se on yleensä päinvastoin, enemmän sokeria kuin proteiinia, mutta meidän on käännetty."
Ja tosiasiat tukevat häntä. Tuotemerkin analyysissä johtavista jogurteista (Siggin, kreikkalaisen jogurtin, säännöllisen jogurtin ja ei-mäyräjogurtin välillä, kaikki mansikkamaku) Siggi oli ainoa lajike, jossa oli enemmän proteiineja (16 grammaa) kuin sokeria (11 grammaa), käyttämättä sokeria sokeria vaihtoehdot.
"Jos sinulla on enemmän proteiinia kuin sokeria, se pitää sinut täydellisenä pidempään", Kinnear sanoo. "Ja sitten, jos sinulla on yksi siggi -maidon lajikkeista, siinä on myös rasvaa, mikä auttaa myös kylläisyydessä. Joten se on täydellinen iltapäivän välipalalle tai aamiaiselle."
Yhteistyössä Siggin kanssa
Valokuvat: Siggi
