12 tapaa keltuainen munavalkuaiset kaikista niiden proteiiniapakattuista arvoista
Ravitsemusterapeutin nimet munat "Nature's multivitamiini":
Jos lopetat keltuaisen raskaan reseptin, joka jättää sinulle kasa Ylimääräisistä valkoisista, jotka haluat syödä heittämisen sijasta, voit jäädyttää heidät tavallisessa jääkuutiolustassa ja säästää ne sateisen päivän reseptiin-mukaan lukien alla lueteltuja monia ideoita.
Mietitkö mitä tehdä munavalkuaisten kanssa? Tässä on 8 herkullista ideaa
"Yleisiä reseptejä, jotka vaativat munavalkuaisia. "Piirrä integroi pienet ilmakuplat munavalkuaisiksi, mikä johtaa vaahtoon, joka on suhteellisen stabiili, varsinkin kun lisäät happoa, kuten tartar -kerma. Vaahto voi toimia luonnollisena hapausaineena, laajenee keittoprosessin aikana ja johtaa kevyeen, ilmavaan tuotteeseen, joka pitää muodon."
Tämä on hyvä uutinen sinulle: Kaikilla, jotka piiskaavat näiden jäljellä olevien munavalkuaisten kanssa, on taattu, että pilven pehmeä, herkullinen tekstuuri on. Mitä muuta voisit haluta?
1. Ei-sokeria koskevia marenki-evästeitä
Merengit ovat jälkiruokia pilvisimpiä, ja jos sinulla on keittiö, ne ovat myös melko nopeita. Blogger Maya Krampfin resepti vaatii vain neljä helppoa ainesosaa (joista yksi on, arvasit sen, munavalkuaiset). Näiden vauvojen sitruunamehu antaa heille jumalallisen, tuoreen maun, joka sopii täydellisesti liikkumiseen lämpimämmälle säälle.
2. Laittaa ne paistettuun riisiin
Yleensä paistettua riisiä (kuten tämä kokki Dale Talde unelmoi viimeaikaisessa jaksossa Well+Good's Keitä kanssamme) vaatii koko munaa. Jos sinulla on valkoisia säästämään, voit ehdottomasti heittää ne pannulle kaikki itseni.
3. Munavalkoinen kasvismulkuri
Voit aloittaa päiväsi suurimmalla osalla kasviksen annosta takanasi armollisen ruokakomeron kauniilla munavalkuaisella omlella, joka sisältää pinaattia, keltaista sipulia, kesäkurpitsaa, tomaatit ja sienet.
4. Terveellinen munasalaatti
Tämä kermainen lounasresepti vaatii neljä kokonaista munaa sekä kaksi munavalkuaista, jotta voit käyttää mitä tahansa jäljellä olevaa makaa. Dijon-sinappi ja kreikkalainen jogurtti tekee siitä erityisen sileän, proteiinipalkeutuneen leviämisen nauttiaksesi suosikki moni-paahtoleipää.
5. Vuohenjuusto munakogattiset munat pestovihannoilla
Sanat "Pesto -vihannekset" tekevät suustani vettä. Pudotus auringonpalautuneisiin tomaatteihin, kurpitsansiemeniin ja vuohenjuustoihin ... ja ajattelen vakavasti toisen aamiaisen syömistä. Puhua sateenkaaren syömisestä.
6. Pilveipä
Yöille, kun tarvitset pulloja hampurilaisten ja stat-a-yksinkertaisen pilvileivän reseptille voi tulla kytkimessä. Voi, ja tarvitset vain neljä ainesosaa tässä proteiinipakatussa leivässä.
7. Aterian prep munavalkoinen frittata
Kaikki nuo munavalkuaiset voivat myös mennä ateria-prep-viikkoon. Tartu vain valuraudan paistinpannu, runsaasti vihanneksia ja tupperware -ohjelmaa ja olet asetettu viikon arvoiseksi täyteaineelle, herkullisille aterioille, jotka sanovat sinua "keltuainen, kuka?"
8. Munavalkoiset muffinit
Toinen resepti, jonka voit tehdä sunnuntaina ja syödä koko viikon aamiaiseksi, tämä resepti ui vihanneksia. Koska melkein kaikki voi maistua hyvältä näissä muffinssikupeissa, se on täydellinen tilaisuus vetää kaikki jäljellä olevat ja tehdä runsas, maukas aamu -ateria, johon rakastat herätä.
Vielä enemmän mielenkiintoisia tapoja käyttää munavalkuaisia
Luulit. Leivonta niitti-jopa on vielä enemmän varastossa, jos et välttämättä tunne koko reseptiä pakastimessa tai jääkaapin munavalkuaisissa.
1. Taita ne granolaan ennen Ylimääräisen proteiinin leipominen
Jos olet yksi niistä, jotka ovat oman granolaansa, joka tekee oman granolaan, voit sekoittaa kauran/kuivattujen hedelmien/siemenyhdistelmäsi jäljellä olevalla munavalkuaisella ennen kuin liu'uta koko seos uuniin. Tällä tavalla he tulevat ulos vielä enemmän proteiinia aamiaisen parfaitin, kotitekoisen kookosjogurtin tai muun tekemäsi aterian kärjessä.
2. Lisää vähän proteiinia cocktailiin tai mocktailiin
Ei ole harvinaista, että ne, jotka tuntevat tiensä cocktail -ravistelijan ympärille kääntyäkseen munavalkuaisten puoleen piiskatun, vaahtoavan lisäyksen suosikkijuomiinsa. Jos saat vähän normaalin onnellisen tuntijuoman yli, yritä lisätä vaahtoava munavalkoinen kerros päälle. (Tarkoitan, miksi ei?-A
3. Tee munapesu kaikelle herkulliselle leivälle, jonka leivot
Olemme kaikki tehneet viime aikoina paljon kotitekoista leipää, ja yksi tapa varmistaa, että seuraava leipä tulee ulos uunista, on harjata kerros vispiläisiä munavalkuaisia sen päälle ennen leipomista. Tämä tekee siitä myös vähintään 25 prosenttia paremmalta, nykyisten arvioideni mukaan.
4. Tehdä munavalkoinen vohveli
Jokainen, joka käyttää vain vohvelikonettaan vohvelien valmistukseen, puuttuu joitain hienompia asioita elämän munavalkoisissa vohveleissa. Suihkuta vain koneesi tavalliseen tapaan, jotta valkoiset eivät tartu, kaada ne valituilla mausteillasi ja keitetyn vohvelin yläpuolella keitetyillä vihanneksilla.
