Katso alla oleva video nähdäksesi miksi kaneli on sinulle niin hyvä:
Okei, tämä tapa nauttia violetista bataateista todennäköisesti ei ole aivan yleistä Okinawassa, mutta se on silti herkullinen tapa nauttia mukulaista. Perunat paistetaan, ei paistettu, mikä pitää ravitsemusetuudet edessä ja keskellä.
Hanki resepti: Japanilainen bataattiperunat
Aivan kuten valkoiset perunat ja oranssit bataatit, tämä lajike maistuu herkulliselta, kun se on. Pelaa makeutta sekoittamalla ne kookosmaitoon ja kookosöljyyn. Lopputulos on niin makea ja maukas, että tarvitset vain vähän suolaa ja pippuria päällä ennen kaivamista.
Hanki resepti: vaahdettu japanilaiset bataatit
Näemme sinut pilvileipä ja kasvatamme sinulle tämän violetin bataatti -manjun, perinteisen japanilaisen jälkiruoan. Tyypillisesti se on jauhopohjainen, jossa on jotain makeaa keskellä. Ja tässä reseptissä tuo herkullinen keskus on violetti bataatti. Tämä välipala on täydellinen pariksi iltapäiväkupilla teetä.
Hanki resepti: Japanilainen bataatti Manju
Jos olet hallinnut leivottuja violetteja bataattiperunoita ja olet valmis lisäämään sitä, harkitse tätä reseptitasoa 2. Mukula on paistettu seesaminsiementen, togarashi- tai cayenne -jauheiden, scallions- ja nori -sirujen kanssa. Mitä upotuskastikkeeseen, se on wasabi aioli. Kertoi, että se oli seuraava taso.
Hanki resepti: Japanilainen bataattiuuni -perunat Wasabi Aiolilla
Nämä kierrokset ovat helppo tehdä ja ne ovat hyvä välipala, alkuruoka tai lisukki. Ainoa mitä sinun tarvitsee piiskata, ovat mukulat, oliiviöljy, valkosipuli, sipuli, paprika, punaiset chilihiutaleet, ruohosipulit ja smetana. Helppo!
Hanki resepti: Japanilainen bataattikierrokset smetanalla
Valmis lisäämään japanilaisen bataattipelin? Täällä niitä käytetään silputtuina ja käytettyjä kosteaa, suolaisia muffineja ja sen päällä avokado ja kurkku Tartate. Tartaari on valmistettu vihreällä sipulilla, seesaminsiemenillä, korianterilla ja savustetulla paprikalla, ja lopputulos on maun räjähdys, joka parit täydellisesti japanilaisen bataattien luonnollisen maun kanssa.
Hanki resepti: Japanilainen bataattimuffinit ja avokado tartare
Kuten appelsiinin bataatit, purppura bataatit voivat nauttia jälkiruokasta niin paljon kuin voivat illalliselle. Täällä he ovat tärkein ainesosa helukassa. Yhdistettynä maitoon ja sokeriin, se maistuu samanlaiselta kuin karamelli, kuten paahdettu karkki.
Hanki resepti: Japanilainen bataatti vanukas
Itse violetti perunoiden tavoin Daigaku Imo Pie: n juuret voidaan jäljittää Japaniin. Perunat yhdistetään seesamiöljyyn, ruskeaan sokeriin, soijakastikkeeseen, riisietikkaan, vaniljauutetta, vaahterasiirappia ja paahdettuja seesaminsiemeniä. Aquafabaa, alias Chickpea Water, käytetään öljyn sijasta luovan tavan leikata ruokajätteitä keittiössä.
Hanki resepti: daigaku imo piirakka
Japanilainen bataatti loistaa myös kauniina purppuran sub-bataatti-perunan täydellisenä lomakehittämiseen. Kokki Sashah Handal kertoo kuinka tehdä se (ja pitää se gluteenittomana, ei vähintäänkin) tässä Well+Good's Show -jaksossa Alt-Baking Bootcamp.
Hanki resepti: gluteeniton violetti bataatti torttu
Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.