Välimeren ruokavalio on tunnettu siitä, että se on pitkäikäisyyteen liittyvä syömäsuunnitelma, ja tämä resepti on täydellinen esimerkki siitä, miltä se näyttää käytännössä. Tofu toimii astian proteiinina, kun taas viisi erityyppistä vihanneksia lisää kuitua. Resepti osoittaa myös, kuinka tehdä oliiviöljypohjainen marinadi yrtteillä, jotka liittyvät kroonisen tulehduksen estämiseen.
Hanki resepti: Välimeren arkki-syöttöillallinen
Tätä kasvislähetystä ruokia voidaan nauttia suolaisena aamiaisena tai illallisena-jolloin saat hienoa proteiinia, kuitua ja antioksidantteja. Kirjaimellisesti jokainen ainesosa on täynnä ravitsemuksellisia etuja. Itävöityjä linssejä, kurpitsaa, punajuuria ja tomaatteja käytetään kaikki tämän hashin valmistukseen. "Hashes, mielestäni on tärkeää, kun valitset vihanneksia. Valitse vihannekset, joilla on erilaiset makuprofiilit ja erilaiset tekstuurit ", sanoo tämän reseptin luoneet kokki Nyesha Arrington.
Tämän illallisen ydinosat ovat bataatit ja kahviherneet. Niin kauan kuin sinulla on käsillä olevat, voit sisällyttää kaiken muun sen sijaan, että seuraisit reseptiä tarkalleen. Esimerkiksi, jos sinulla ei ole parsakaalia, punasipulia tai kesäkurpitsaa, voit käyttää kukkakaalia, vihreitä papuja tai muita vihanneksia, jotka sinulla on Crisperissä. Lopputulos on silti helppo, monipuolinen illallinen.
Hanki resepti: vihannes- ja chinpea arkki pan -ateria
Tämä arkkipannu illallinen vaatii myös bataatteja ja kahviherneitä, mutta lopputulos maistuu täysin erilaiselta kuin viimeinen. Kalamata-oliivit, vegaaninen feta-juusto (jee, se on olemassa) ja oliiviöljy antavat sille kreikkalaisen inspiroiman maun, joka on täynnä makua.
Hanki resepti: vegaaninen kreikkalainen illallinen
Perunoiden, tofun ja parsakaalin sormen yhdistelmä tekee tästä illallisesta runsasta, mutta se ei tunnu liian raskaalta Dijonin, rosmariinin ja sitruunan kirkkauden ansiosta.
Hanki resepti: Vegaani Dijon Rosemary Sheet -illallinen
Arkki Pan Gnocchi on melkein yhtä nerokas kuin leivottu feta -pasta. Veden kiehua ei odoteta, eikä ruukuja pesua, kun olet valmis. Lisää fave -vihannekset ja proteiinin edamame. Haluat ottaa ateriasi askel ylöspäin? Tee myös vegaaninen Deviled Muns -palkinno.
Hanki resepti: vegaanilevy pannu gnocchi ja vihannekset
Hauska tosiasia: Peppereillä on enemmän C-vitamiinia kuin appelsiineissa, jotka tekevät niistä merkittävän immuniteetti tukevan ruoan. Tämä illallinen on täynnä anti-inflammatorisia mausteita, mukaan lukien kumina, valkosipuli ja välttämätön cajun-mauste (seos paprikaa, suolaa, pippuria ja valkosipulia).
Hanki resepti: cajun paprikat ja perunat
Sen sijaan, että käyttäisit paistinpannua yhden quesadillan valmistukseen kerrallaan, voit tehdä kokonaisen erän arkkipannulla. (Hmm, niin fiksu.) Jotain muuta, joka tekee tästä resepistä niin uskomattoman, on, että sillä ei ole sellaista kaksi Proteiinilähteet: mustat pavut ja tofu. Älä unohda lisätä vegaanisia juustoja!
Hanki resepti: vegaanilevy pannu quesadillas
Tämän reseptin on luonut rekisteröity ravitsemusterapeutti, joten tiedät *, että se toimittaa ravintoaineiden edessä. Kuten monet tämän luettelon vegaaniset levy -illalliset, bataatit ovat mukana (paistetut bataatit ovat vain niin darn hyviä), ja siihen sisältyy myös mustia papuja, kesäkurpitsaa, punaista paprikaa ja maissia.
Hanki resepti: Southwest Sheet Pan -illallinen
Samanlainen kuin bataatit, Butternut Squash on paahdettu vihannesklassikko. Mutta jos et ole kokeillut sitä pariksi tofun kanssa ja päällä pähkinäinen tahini -kastike, sinun kannattaa kokeilla tätä reseptiä ASAP. Kuitu ylöspäin lisäämällä muita vihanneksia, liian virtuaalisesti kaikki käsillä oleva.
Hanki resepti: butternut squash ja tofu tahini -kastikkeella
Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia harjoituksia, alennuksia huippuluokan hyvinvointimerkeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.