Kyllä, voit syödä täysin puhdasta alle 100 dollaria viikossa

Kyllä, voit syödä täysin puhdasta alle 100 dollaria viikossa

Ja tämä on tapaus, jossa sinä tehdä Haluatko keväällä orgaanista, sanoo tohtori. Smith-tai ainakin hormoniton ja antibioottiton lintu.

Kahviherneet

Kustannustehokas ja monipuolinen, kahviherneet ovat kasvipohjainen proteiinilähde, jota voidaan käyttää monissa resepteissä koko viikon ajan. Tee hummus voileipiä tai kasvisruokaa, paista ne rapeaa välipalaa tai lisää ne salaateihin ylimääräistä proteiinia varten, DR. Smith ehdottaa. Noin dollarin ja vaihdon päässä tölkistä, ne ovat suunnilleen yhtä budjettiystävällisiä kuin se saa.

Kurkut

Mikä on virkistävämpää kuin kosteuttava kurkkuviipale (tai kymmenen) hikisen harjoituksen jälkeen? "Kurkkua voidaan käyttää salaateissa, välipaloina ja keittossa", Dr sanoo. Smith--ja ne voivat kestää noin viikon, kun ne tallennetaan kunnolla jääkaapissa. Voit myös upottaa Cukesia siihen kotitekoiseen hummukseen, jonka vain piiskaa puhdasta, halpaa välipalaa.

Sitruunat

Älä ohita puhtaan syömisen MVP: tä. Sitruunoita voidaan käyttää aterioiden zesty-maun lisäämiseen luottamatta suurimmista valmistetuista mausteista löytyvistä voimakkaasti jalostettuihin ainesosiin. "Sitruunat voidaan puristaa veteen, puristaa kalojen yli ja käyttää salaattikastikkeen valmistuksessa", Dr sanoo. Smith. Lisäksi pari sitruunaa on ilmeisesti paljon edullisempi kuin pullo kastikkeita tai marinadia.

Kuva: Stocksy/Mosuno

Kalkkunajauhelihaa

Ajattele hampurilaisten ulkopuolelle kokeilemalla maata Turkin kanssa, joka on toinen ihanteellinen laiha proteiini ostaa irtotavarana ja tehdä monin tavoin. "Jauhettua kalkkunaa voidaan käyttää lihapulliin tai lihakastikkeeseen, jossa on täysjyväpasta", Dr. Smith ehdottaa. Ateriaprep on iso erä viikonloppuna, ja illallinen lajitellaan päiviksi.

Avokadot

Kokosta riippuen yksi avokado voi mennä pitkälle. Voit levittää heitä paahtoleipälle (oi me tiedä) tai tietysti käytä niitä guacamolin valmistukseen, sanoo tohtori. Smith. Ja jos avosi sattuu hieman liian kypsäksi? Sekoita se tuoreilla hedelmillä ja kourallinen jäätä ja sinulla on mukava ja kermainen smoothie.

Villipesukose

Maatilat kasvatetulla kalalla voi olla suurempi saastumismahdollisuus lajista riippuen, joten DR. Smith suosittelee villikäyttyneiden kalojen ostamista altistumisen vähentämiseksi kemikaaleille. Kalafileet voidaan leipoa tai grillata illalliseksi ja jäämät voivat lisätä salaattia, Smith sanoo. (Jos et valmistele kalaa kolmen päivän kuluessa ostamisesta, jäädyttää se.-A

Yksi varoitus, vaikka meren antimet ovat uskomattomia aivojen terveydelle, se voi olla kalliimella puolella, joten etsi vähemmän tunnettuja lajeja ja valkoisia kaloja, kuten fluke, hake ja scrod. Tallenna lohi, turska ja katkarapu erityistilaisuuksien kaltaiseksi päiväksi, jona kuukausittaiset päivittäistavarakaupat lopuksi olla budjetin alla.

Nämä ruuat auttavat palauttamaan maksasi ja suolistosi halvalla. Mutta varoitetaan: Pyrkimys puhdistaa voi mennä liian pitkälle, kuten silloin, kun se muuttuu ortoreksiaksi.