Vesimelonipizza on herkullinen ei-paistavan kesäjälkiruoka, joka on hieno suolistasi

Vesimelonipizza on herkullinen ei-paistavan kesäjälkiruoka, joka on hieno suolistasi

Tl; DR: Tämä on yksi ravintoainetta rikkaimmista jälkiruoista, joita löydät.

Kuva: Yumna Jawad/Tunne hyvä ruokavalio

Lisäksi sen tekeminen vie kaikki 15 minuuttia. Lisää aikaa kiinni rakkaansa kanssa ja roikkua nuotion vieressä, oikein? "Aloita hanki mehukas iso vesimeloni ja leikkaa se puoliksi", Jawad sanoo. "Leikkaa sitten tasainen viipale noin 1 tuuman paksu. Käytä muuta vesimelonia haluamallasi tavalla. Tarvitset vain tämän kierroksen viipaleen."

Seuraavaksi tulee kermavara, joka on yhdistelmä ricotta, kermajuusto ja ripaus hunajaa. "Ja se seos menee oikealle vesimelonihyödyllisen viipaleen päälle yhdessä hienon sirotun kookospähkinän kanssa", hän lisää. Lopuksi, lopeta se täyteaineen suihkulla. "Rakastan lisää tuoreiden hedelmien lisäämistä päälle, kuten mansikat ja mustikat. Voit myös lisätä minttulehtiä, kaakao -nappeja ja muttereita, jos haluat!"Jawad korostaa, että pizza on erittäin muokattavissa, joten voit vapaasti Zhuzhia haluamallasi tavalla.

"Kuitenkin ylität sen, tämä vesimeloni -pizza -resepti on niin virkistävä välipala kesäyhteyksille", hän sanoo. BTW, tämän reseptin vegaanin tekemiseksi, Jawad lisää, että voit sekoittaa kookosvoidetta silputtuun kookospähkinään pohjaksi ricotta ja kermajuusto.

Kuva: Yumna Jawad/Feelgoodfoodie

Vesimeloni pizza -resepti

Palvelut: 4
Prep -aika: 15 minuuttia

Ainesosat:
1 iso pyöreä vesimeloni viipaloi noin 1 tuuman paksu, leikattu melonin keskustasta
1/2 kuppi ricotta
1/4 kuppia kermajuustojuustoa
1 rkl hunajaa
1 rkl silputtu kookospähkinä
Sekoitettu marjat
Murskatut pistaasipähkinät
Tuore minttu, maun mukaan

Kuinka koota vesimelonipizza:

  1. Sekoita pienessä kulhossa ricotta, kermajuusto ja hunaja yhteen, kunnes ne yhdistetään, sileä ja levitettävä.
  2. Levitä ricotta -seos vesimelonin päälle ja ripottele silputtu kookospähkinä.
  3. Leikkaa vesimeloni 8 yhtä suureksi viipaleeksi.
  4. Yläosat vesimelonin viipaleet silputtujen kookospähkinöiden, mansikoilla, mustikoilla, murskatuilla pistaasipähkinöillä ja tuoreella minttulla.

Resepti ja kuvat, jotka on otettu Yumna Jawadin tuntuvan hyvästä ruoasta.

Liity Well+Good's Cook With Us Facebook -ryhmää varten lisää kesäjälkiruoka -reseptiideoita varten.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Kirjaudu hyvin+, Wellness Insiders -yhteisömme verkkoyhteisö ja avaa palkkiot heti.