Näin tapahtuu kehollesi, kun syöt samoja ruokia joka päivä, jos he ovat terveellisiä

Tim Spector, MD, King's College Londonin geneettisen epidemiologian professori ja mikrobiomien terveysyhtiön Zoen tieteellisen perustaja, on nähnyt ensin, kuinka saman asian syöminen joka päivä vaikuttaa suolistoon. Hän näkee sen työnsä Zoen ja tieteellisen tutkimuksensa kanssa ja näki sen jopa mini-tutkimuksessa, jonka hän suoritti itsensä, kun hän värväsi poikansa syömään mitään muuta kuin McDonald's 10 päivän ajan. "Tämä kokeilu oli vuonna 2015, ja jopa nyt hän ei vieläkään ole palannut McDonaldin suoliston bakteerien monimuotoisuuteen", Dr. Spector sanoo.

Okei, McDonaldin ruokavalio on yksi asia. Mutta entä jos "samat elintarvikkeesi ruokavaliosi" on terveellistä? Täällä, tohtori. Spector selittää, mitä molemmissa tapauksissa tapahtuu, ja antaa enemmän intelille, miksi suoliston bakteerien monimuotoisuus on niin tärkeää.

Mitä keholle tapahtuu, jos syöt ravintoainetta voidi-ruokia joka päivä

Aloitetaan kaivamalla enemmän siihen, mitä tapahtuu, jos joku syö samoja ruokia päivittäin ja näillä ruuilla on minimaalinen ravintoarvo. DR: lle. Spectorin poika, hän alkoi huomata valtavan muutoksen terveydessä vain neljä päivää kokeiluun. "Hän soitti minut ja kysyi, voisimmeko lopettaa tutkimuksen, koska hän oli niin pahoinvointi", tohtori Dr. Spector sanoo. "Hän oli unelias ja hänen ystävänsä kertoivat hänelle olevansa vaalea."Hänen poikansa suoritti myös mikrobiomitestin tänä aikana, vain neljä päivää, jotka havaitsivat, että hän menetti 30–40 prosenttia bakteerien monimuotoisuudesta suolistossaan. Sitten hänen piti jatkaa vielä kuusi päivää.

Samojen elintarvikkeiden syöminen joka päivä ei vain minimoi suolistossa elävien bakteerien monimuotoisuus, vaan ravinne-köyhät ruoat on valmistettu sokereista, tulehduksellisista öljyistä ja lisäaineista, jotka todella tappavat siellä asuvat hyvät suolistobakteerit, sallimalla tulehduksia aiheuttavat bakteerit menestyä sen sijaan. DR. Spector selittää, että tämän yhdistelmä on haitallista terveydelle, sekä lyhytaikaista että pitkällä aikavälillä. Lyhyellä aikavälillä, tohtori. Spector sanoo,. Saat myös todennäköisemmin sairastua, koska immuunijärjestelmä heikentyy. Pitkällä aikavälillä tämän tavan syöminen on tieteellisesti sidoksissa pitkään luetteloon terveysongelmista, mukaan lukien masennus, Alzheimerin tauti ja tietyt syöpämuodot. Tästä syystä ravintoainetta rikkaiden ruokien helppo pääsy on kriittinen kansanterveysongelma.

Mitkä ovat parhaat ruuat suoliston terveydelle? Katso alla oleva video saadaksesi selville:

Mitä keholle tapahtuu, jos syöt samoja terveellisiä ruokia joka päivä

Okei, joten pitkäaikaisen roskaruoan ruokavalion haitat ovat selkeämpiä kuin sprite. Mutta syövät samaa asiaa joka päivä todella niin paha, jos ruuat ovat ravintoaineita? "Jos syöt samaa lehtikaalisalaattia joka päivä, et aio saada suoliston mikrobien monimuotoisuutta kuin jos sinulla olisi erityyppistä salaattia joka päivä, kuten kaali salaatti yhtenä päivänä ja viljapohjainen Kulho seuraavana, esimerkiksi "Dr. Spector sanoo. Toki, saatat teknisesti saavuttaa ravinnetavoitteesi, mutta voit silti tehdä paremmin suoliston terveysosastolla.

"Ravitsemuksellinen terveys ei ole pelkästään ravinteiden laskemista, vaan suoliston kymmenien tuhansien mikrobien ruokinta", Dr. Spector sanoo. Aivan kuten se, kuinka matalat suolen bakteerit lisäävät masennuksen riskiä, ​​Alzheimerin tautia ja tiettyjä syöpiä, DR. Spector sanoo, että käänteinen on totta; Suurempi suolistobakteerien monimuotoisuus vähentää näiden-jopa, jos saat tarpeeksi proteiinia, kuitua ja muita ravintoaineita.

Joten kuinka monipuolinen ruokavaliosi pitäisi olla? "Tieteellisessä tutkimuksessa, jossa otettiin huomioon yli 11 000 ihmistä, havaittiin, että parhaiden suoliston bakteerien monimuotoisuuden makea paikka on 30 erityyppistä kasvia viikossa", Dr. Spector sanoo. Se voi kuulostaa paljon-ja se on, mutta jos istut ja luet kaikki erityyppiset kasviruoat, näet sen todella hallittavissa. Vihannekset, hedelmät, jyvät, siemenet, pähkinät, pavut, palkokasvit, soija ja yrtit ovat kaikki tapoja päästä sinne.

Jotkut ihmiset saattavat ihmetellä, voiko saman ruoan syöminen päivittäin johtaa herkkyyden kehittämiseen kyseiselle ruoalle. Esimerkiksi, jos syöt munia päivittäin, voitko kehittää herkkyyden munille? Tai ehkä ihmettelet päinvastaista, jos sinä lyhennys muodosta 'tosts Syö tietyntyyppistä ruokaa pitkään aikaan että johtaa herkkyyteen? DR. Spector sanoo, että molemmissa tapauksissa tuomaristo on edelleen poissa. "Se on jotain, mitä olen kuullut anekdotisesti, etenkin siitä, että en syö tiettyä ruokaa, joka johtaa ongelmiin sulattamaan sen tulevaisuudessa, mutta kummastakaan tilanteesta ei ole kovaa tieteellistä näyttöä", hän sanoo. Se ei tarkoita, että sitä ei tapahdu; Kehosi kuunteleminen on aina tärkeää, varsinkin jos sinusta tuntuu.

Tunne rohkaistaan ​​purkautumaan samoista aterioistasi nyt? Mitä uutta ruokaa aiot lisätä päivittäistavarakauppaan seuraavan kerran, kun olet kaupassa? Mitä tahansa laskeutut, reseptiideoista ei varmasti ole pulaa Google -hausta. Jos olet todella vaikea tehdä mitä tehdä, kysy hyvin+Good's Cook kanssamme Facebook -ryhmä, jossa on yli 15 000 ihmistä ideoita varten. Loppujen lopuksi jopa todella rakastamasi elintarvikkeet voivat saada väsyttävän. "Kale on hieno, mutta jos se olisi kaikki mitä sinulla olisi ruokavaliossasi, se olisi aika kauheaa", Dr. Spector sanoo. Tarpeeksi totta.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia huippuluokan hyvinvointimerkeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.