Tämän helpon anti-inflammatorisen aamiaisen mustikka-murenevan reseptin on suunnitellut ravitsemusterapeutin ja kokki
Tietysti ja hyvin valitettavasti sininen kausi päättyy väistämättä. Mutta se ei tarkoita, että meidän pitäisi lopettaa nauttiminen tästä maukasta mustikka -murenemasta ensi vuoteen. Päinvastoin, Addison suosittelee jäädytettyjen mustikojen käyttöä, jos tuoreita on vaikea löytää. Itse asiassa tutkimukset osoittavat, että jäädytetyillä mustikoilla on aivan yhtä monta, ellei enemmän, antioksidanttiominaisuuksia kuin tuoreet mustikat, koska ne jäädytetään huippukypsyksensä aikana. Lisäksi tutkijat ovat havainneet, että jäätymisen aikana muodostuvat jääkiteet häiritsevät kasvikudoksen rakennetta, mikä tekee antioksidantteja, kuten antosyaniineja, jotka eliminoivat vapaat radikaalit vielä enemmän. Mitä enemmän tiedät, oikein?
Mutta hei, jos mustikat eivät ole sinun juttusi, vadelmat tai valitsemasi marja -sekoitus ovat myös yhtä herkullisia.
Gluteeniton mustikka-murskaus resepti
Tuottaa 6 annosta
Ainesosat
Marjatäytteelle:
4 1/2 kuppia mustikoita (1 600 gramman laukku jäädytettyjä mustikoita)
1 tl vaniljauutetta
2 rkl gluteeniton kaurajauho
1/2 sitruunan mehu
Rapea yläosa:
1 1/2 kuppia gluteeniton kaura
1/4 kuppia gluteeniton kaurajauho
1 tl kanelia
2 rkl hunajaa
1/4 kuppia sulatettu voi
Hyppysellinen suolaa
Valinnaiset lisäosat:
2 rkl makeuttamaton silputtu kookospähkinä, valinnainen
2 rkl hampunsiemeniä, valinnainen
1/4 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä, valinnainen
1. Kuumenna uuni 350 ° F: seen.
2. Voitele suuren, 29 senttimetrin (noin 11 tuuman) lasi- tai keraaminen uunitauton pyöreä ruokalaji ja lisää mustikoita, vaniljauutetta, kaurajauhoja ja sitruunamehua. Sekoittaa varovasti yhdistääksesi. (Pro -vinkki: Tämä voidaan tehdä myös kulhoon aikaisemmin. Haluamme kuitenkin minimoida puhdistusruokia.-A
3. Tee keskikokoisessa kulhossa kärjestäsi haarukalla sekoittamaan kaura, kaurajauhoja, kanelia, hunajaa, sulatettua voita ja suolaa. Lisää kookospähkinä, hampunsiemenet ja hienonnettu saksanpähkinät haluttaessa. Rapean täyttö tulisi olla kuiva, mutta riittävän kostea pienten murenemien muodostamiseksi.
4. Kaada terävä täyttö mustikoiden yli, paista se varovasti alas.
5. Paista noin 40 minuuttia tai kunnes yläosa on vasta alkamassa muuttua kullanruskeaksi.
Vegaaninen persikan mukulakivi tulossa oikealle:
Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.
