Tämä 5-aineosan Arroz Con Leche -resepti on lohduttavin meijeritön jälkiruoka

Siksi emme pystyneet sisältämään jännitystämme, kun törmäsimme vegaaniseen arroz con leche -reseptiin. Perinteisesti tämä jälkiruoka sisältää maitoa. Tämä versio vaatii kuitenkin meijerittomia ainesosia, jotka sopivat niille, joilla on laktoosi-intoleranssi tai maidon herkkyys. Lisäksi se tulee yhdessä kuuden yksinkertaisen kotitalouden niitti -ainesosan kanssa. Pohjimmiltaan se on täydellinen tekosyy piiskaamaan erä tästä lohduttavasta jälkiruokasta ja ruokkia sisäistä lapsesi mitä se haluaa.

Tämän vegaanisen arroz con leche -reseptin terveyshyödyt

Tämä mantelisyöjän vegaaninen arroz con leche -resepti on klassisen lapsuuden ruokalajin herkullisin aikuisin, hehkuva vegaaninen versio. Toisin kuin maitopohjainen maito, jota tyypillisesti käytetään Arroz Con leche -tuotteen valmistukseen, reseptikehittäjä Erin vaatii ei-meijerihuoneistoja, kuten kaura tai mantelimaito.

Tämän resepti-riis-riisi-tähti-ainesosa on täynnä terveyshyötyjä, kuten B-vitamiineja, magnesiumia ja rautaa, ja miten tämä ruokalaji saa ikonisen kermaisen, naurettavan rikkaan tekstuurinsa. (FYI: Jos valkoinen riisi ei ole tavallinen menosi, voit aina vaihtaa sen ruskealle riisille, mutta se ei ole yhtä pehmeä ja tahmea kuin valkoinen riisi.) Ja vaikka suurin osa Arroz Con leche -resepteistä vaatii huomattavaa määrää sokeria, tämä resepti on luonnollisesti makeutettu vain ripauksella vaahterasiirappia. Lopuksi, tuon samettisen ja niin lämmittävän maun vuoksi tämä ruokalaji on valmistettu voimakkaasta anti-inflammatorisesta mausteesta, kanelista, joka infusoi vanukan sekä rikkaalla maulla että antioksidantteilla.

Varmistaaksesi, että tämä ruokalaji tulee niin täydellinen kuin muistat, on tärkeää pitää muutama asia mielessä. Ensinnäkin sinun kannattaa varmistaa. Lisäksi voit säätää maidon määrän mieleisiksi-jos nautit kermaisemmasta ja maidostavan vanukasta, lisää vain maitoa, kunnes saavutat halutun konsistenssin. Joko niin, tämä ruokalaji avaa heti ihastuttavia ydinmuistoja ... tai luo uusia.

Vegaani arroz con leche resepti

Tuottaa 4 annosta

Ainesosat
1 1/2 kuppia pitkäjyväinen valkoinen riisi
2 kuppia vettä
3 kaneli -tikkua
3 kuppia meijeritön maito (tai enemmän, tarpeen mukaan)
1/3 kuppia vaahterasiirappia tai enemmän maun mukaan
1/2 tl vaniljaa
1/4 tl kaneli (valinnainen)

1. Lisää riisi, vesi ja kaneli -tikkuja suureen kattilaan tai hollantilaiseen uuniin ja kiehauta. Keitä riisiä 8-10 minuutin ajan tai kunnes riisi on absorboinut veden.

2. Poista sitten kaneli -tikku, lisää maito, siirappi ja vanilja ja sekoita, lisää sitten seos kiehuvaksi. Vähennä lämpöä kiehuvaksi ja hauduta 15-20 minuutin ajan sekoittaen satunnaisesti. Maista testi ja lisää tarvittaessa siirappia ja/tai jauhettua kanelia.

3. Tarjoile lämpimänä tai aseta jääkaapissa muutama tunti, nauti sitten kylmästä ja nauti!

Nämä lasitetut sitruunan munkit ovat mitä unelmia tehdään:

Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.