Nämä suositut juomat vaikuttavat krooniseen tulehdukseen, ravitsemusterapeutin mukaan

Mikä on tulehdus?

"Tulehdus on terve. Tyypillisesti tämä prosessi sammuttaa itsensä, mutta kun immuunijärjestelmä ei säätele ja pysäytä tulehdussykliä, se voi johtaa krooniseen tulehdukseen. "Meneillä."Kroonisen tulehduksen on osoitettu olevan yksi suurimmista avustajista melkein jokaisessa kroonisessa ja autoimmuunisairaudessa.

Tämä saa meidät ihmettelemään, mitä suosittuja juomia me voivat vaikuttaa krooniseen tulehdukseen. Olemme keränneet kuusi ravitsemusterapeutin mukaan kaikkein tulehduksellisinta juomaa ja miksi meidän pitäisi kuluttaa heitä vain maltillisesti. Katso seuraavat tulehduksen torjuntavinkit, jotka ovat juurtuneet tosiasioihin eivätkä viipaleihin.

Mitkä ovat kroonisen tulehduksen yleisimmät syyt?

Kun kyse on kysymyksestä siitä, mitkä elintarvikkeet aiheuttavat tulehduksia, se on enemmän kuin tapa, jolla kauha voi täyttää hitaasti vettä. Ajan myötä monet asiat voivat tulla yhteen nostamaan tulehduksellisen vasteen tasoa kehossa. Titgemeierin mukaan ultrakalvottujen elintarvikkeiden säännöllinen kulutus lisäsi sokereita ja hydrattuja öljyjä, säännöllinen alkoholin kulutus, unen puute, istuva elämäntapa ja huono stressin hallinta ovat kaikki tärkeimpiä liipaisimia.

Krooninen tulehdus voi aiheuttaa DNA-vaurioita ja johtaa syöpään, samoin kuin tieteen tukemia oireita, kuten kehon kipu, usein infektiot, masennus, happo refluksi ja paljon muuta. Toisin kuin monet yleiset vaivot, krooninen tulehdus voidaan kuitenkin vähentää tai jopa kääntää ruokavalion ja elämäntavan muutosten avulla.

"Joitakin muutoksia ovat tunnettujen ruoka-allergeenien ja herkkyyden välttäminen, sokerin ja jalostettujen elintarvikkeiden saannin vähentäminen, syömis-, liikunta- ja harjoittamisen vastaisen stressin vähentämistekniikoiden omaksuminen", sanoo Brett Sorel, MS, RDN, LDN. "Upea aloituspaikka on olla tietoisempi kuluttamasi tulehduksellisista juomista päivittäin. Suosittuissa juomissa on monia ainesosia, jotka voivat aiheuttaa kroonista tulehdusta säännöllisesti kulutettaessa, mukaan lukien puhdistetut sokerit, keinotekoiset väriaineet ja makeutusaineet sekä korkean fruktoosimaissisiirappi."

Mitkä ruuat ja juomat aiheuttavat tulehduksia?

Kuten kattoimme, tietyt elintarvikkeet ja juomat aiheuttavat kehon tulehduksia, koska ne ovat vaikutuksia verensokeriin tai muihin kehon prosesseihin, jotka aloittavat tulehduksen vasteen. Jotkut seuraavista ovat suurimpia syyllisiä.

1. Jalostettuja ja paistettuja ruokia

Nämä elintarvikkeet ovat paljon tietyissä rasvoissa ja voivat aiheuttaa tulehduksia kehossa. Tämä ei tarkoita, ettet voi koskaan nauttia näistä ruuista, mutta lopulta pienemmät määrät korreloivat alhaisemman tulehduksen kanssa.

2. Sokeriset juomat

Soda, urheilujuomat ja muut sokeriset juomat voivat johtaa tulehdukseen verensokerin piikin takia. Ne voivat myös vaikuttaa suoliston mikrobiomiin, joidenkin tutkimusten mukaan.

3. punainen liha

Liian paljon punaisen lihan syöminen on liitetty kehon krooniseen tulehdukseen. Vaikka punaisella lihalla on paljon hienoja mineraaleja, on todisteita siitä, että joillekin ihmisille voi olla tulehdusta.

4. Alkoholi

Raskas juominen voi aiheuttaa tulehduksia maksassa ja muissa kehon osissa, koska se on toksiinia ja tapaa, jolla se metaboloituu.

Jos raastat aivojasi juuri nyt kysymyksillä, kuten "Onko alkoholi aiheuttaa tulehduksia?"" Onko kahvi aiheuttaa tulehduksia?"" Onko rakastettu keskipäivän välipala kuumille cheetosille tulehduksen?"Älä murehdi. Tämä ei tarkoita, että sinun on jaettava näiden ruokien kanssa kokonaan tai vannoa elämääsi kaatamaan ne viemäriin. Tietoisuus kuluttamasi tulehduksellisten juomien määrästä voi auttaa sinua tunnistamaan kaikki alueet, jotka haluat ehkä leikata.

Lisäksi kaikki eivät ole samoja. Jotkut ihmiset todella reagoivat pahasti kahviin, kun taas toiset eivät pysty käsittelemään meijerituotteita. Kyse on tulehduksen aiheuttavien elintarvikkeiden tutkimisesta.

Tulehduksellisia juomia koskevat kysymykset

Tässä on katsaus suosituimpiin tulehduksellisiin juomiin, jotka voivat vaikuttaa krooniseen tulehdukseen ja mitä sen sijaan.

Aiheuttaako sooda tulehdusta?

Tiedät todennäköisesti, että tavallinen soodapop ei ole sinulle, mutta ruokavalion vaihtaminen ei myöskään tee sinulle mitään suosiota. "Sodat ovat erittäin tulehduksellisia juomia, jotka johtuvat suuresta määrästä puhdistettua sokeria, korkeaa fruktoosimaissisiirappia ja väriaineita", sanoo Sorel. "Valitettavasti ruokavalion sooda ei ole parempi, koska se korvaa sokerit keinotekoisilla makeutusaineilla, jotka voivat olla yhtä tulehduksia. Itse asiassa American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistu tutkimus on yhdistänyt yhden soodan juomisen päivässä lisääntyneisiin C-RP-A-markkeriin tulehduksen-samoin kuin korkeampi kolesteroli- ja insuliiniresistenssi."

Toinen vaihtoehto on tämä kanelin sitruunan inkivääri tee resepti. "Jos haluat makua ja kuplia, laita tee jääkaappiin antaaksesi jäähtyä ja siirtyä Seltzer -pulloon", lisää Titgemeier.

On keinotekoinen makeutusaine, kuten aspartaami, huono sinulle?

Vaikka ruokavalion sodapop saattaa antaa väärän illuusion "terveellisestä", ravitsemusterapeutit varoittavat aspartaamin ja tulehduksen mahdollisesta yhteydestä. "He leikkasivat lisätyn sokerin tällä hetkellä, mutta ajan myötä tutkimukset ovat ehdottaneet, että ne saattavat todella heikentää kehosi insuliinivastetta, mikä voi johtaa suurempaan tyypin 2 diabeteksen riskiin", rekisteröity ravitsemusterapeutin Samantha Cassetty, MS, RD, aiemmin kerrottiin No+hyvä.

Voiko stevia aiheuttaa tulehduksia myös?

Stevia -kasvilta tulevan Stevia -stevin kalorit ovat vähemmän kuin tavallisessa sokerissa ja se voi olla hyvä vaihtoehto tietyille ruokavalioille. Rekisteröity ravitsemusterapeutin Tracy Lockwood Beckerman, RD, sanoo, että jotkut stevia -tuotemerkit saattavat käsitellä tuotteen kemiallisesti ja sekoittaa sen sokerialkoholiin, mikä voi johtaa ripuliin ja ruoansulatushäiriöihin. Kun valitset parasta luonnollista makeutusainetta, Beckerman sanoo,.

Aiheuttaako kahvia tulehduksia?

Joidenkin kahvilan juomissa on jopa 50 grammaa sokerin puhetta kofeiinin jälkeisestä kaatumisesta. "Vaikka jotkut siitä on maidon luonnollinen sokeri, sanoisin. Se on enemmän kuin päivän arvoinen, kun otetaan huomioon, että meidän pitäisi yrittää olla enempää kuin kuusi teelusikallista päivässä ", sanoo Samantha Cassetty, RD, Performance Kitchen neuvonantaja. "Lisää päivittäistä kahvin juomista, lisää roiske vaniljauutetta ja ripaus kanelia sokerin sijasta. Nämä ainesosat muistuttavat sinua jälkiruokasta, joten ne huijaavat makuhermojasi vaatimaan vähemmän sokeria."

Aiheuttavatko energiajuomat tulehduksia?

Energiajuomat ovat usein täynnä keinotekoisia värejä ja suuria määriä sokeria, jotka säännöllisesti kulutettaessa voi johtaa krooniseen tulehdukseen. "Korkea puhdistetun sokerin saanti voi myös tukahduttaa immuunijärjestelmän ja on kytketty tyypin 2 diabetekseen", Sorel sanoo. "Niissä, jotka sanovat" mitään sokeria "."Sen sijaan hän suosittelee kookosveden valitsemista. "Lue ainesosat ja etsi tuotemerkkejä, jotka ovat sataprosenttisesti luonnollisia eivätkä sisällä lisättyjä sokereita, kuten Zico."

Aiheuttaako alkoholi tulehdusta?

Tiedät todennäköisesti jo, että alkoholi ei ole hyvä maksalle, henkiselle selkeydelle tai unen laatullesi, mutta Sorelin mukaan säännöllinen kulutus voi myös johtaa krooniseen tulehdukseen. Mutta tarkoittaako tämä onnellinen tunti on täysin poissa kysymyksestä? kyllä ​​ja ei.

Voiko viini aiheuttaa tulehduksia myös?

Jos todella haluat boozy juoman, hän suosittelee punaviiniä antioksidanttien, kuten resveratrolin, läsnäolon vuoksi, joka voi alentaa tulehduksia (on kuitenkin silti parasta kuluttaa maltillisesti). "On aina parasta pitää kiinni viineistä, jotka eivät ole makeutusaineita. Ja kun kyse on viinasta ja cocktaileista, olisi ihanteellista välttää tai rajoittaa sekoittimia, jotka sisältävät lisättyä sokerialusta, valitset tequilaa tai vodkaa sekoitettuna soodaveden ja tuoreen kalkin kanssa."

Entä toinen viina?

Matala-sokerinen kova kombuchas ja piikkipisarit ovat myös parempia vaihtoehtoja niille. "Kombucha on teetä, joka on luonnollisesti käynyt ja sisältää hyödyllisiä hiiva- ja probioottisia bakteereja, jotka voivat auttaa parantamaan suoliston terveyttä", Sorel sanoo. "Juneshine Kombucha, yhdelle, tulee ilman suuria määriä sokeria, torjunta -aineita tai keinotekoisia värejä, ja se sisältää kaikki probioottiset edut."

Muista kuitenkin, että alkoholi on edelleen alkoholia eikä sitä pidä koskaan pitää terveellisenä ruoana. Vaikka käyneitä juomia, kuten Kombucha, tarjoavat suoliston terveyshyötyjä, kaupalliset tuotemerkit sisältävät usein suurta määrää sokeria, joten kaikki kombuchas ei luota tasaisesti. "Etsi aina matala sokeriarjoava alle viisi grammaa annosta / tee omaa", Titgemeier.

Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että viina voi aiheuttaa lihastulehduksia ja vaikuttaa kuntoon ja suorituskykyyn. Tähän sisältyy vähentynyt moottorin koordinaatio, heikentynyt tasapaino ja viivästynyt reaktio, vain muutamia mainitakseni. Lisäksi kehon alkoholi voi myös estää laktaattimetaboliaa, mikä voi aiheuttaa oireita, kuten väsymystä, vähentynyttä voimaa ja lihaksen suorituskykyä.

Aiheuttaako olut myös tulehduksia?

"Niin hauskaa kuin alkoholi voi olla, sillä on osuutensa kielteisistä terveysvaikutuksista, etenkin vatsasta ja ruokatorvesta", New Yorkissa sijaitseva internisti ja gastroenterologi Niket Sonpal, kertoi aikaisemmin hyvin+hyvä, kun se tulee alkoholin ja suoliston terveyteen. Tämä sisältää myös olutta. Suuret alkoholimäärät voivat johtaa gastriittiin tai vatsan tulehdukseen, joka aiheuttaa närästys-, happo refluksi- ja joskus pitkäaikaisia ​​ruokatorven vaurioita, DR. Sonpal selittää.

Aiheuttaako hedelmämehua tulehduksia?

"Vaikka hedelmät sisältävät antioksidantteja, jotka voivat auttaa torjumaan vapaita radikaaleja vastaan ​​ja alentamaan yleistä tulehdusta mehutettuna, se aiheuttaa merkittävän verensokerin piikin, joka voi myös lisätä tulehduksellista sytokiinituotantoa", Titgemeier sanoo. Tämä on erityisen totta, hän sanoo, jos sitä käytetään tyhjään vatsaan. "Appelsiinimehun tai kylmäpuristetun mehun juominen, jossa on omena, ananas ja vihreät verrattuna fyysisesti koko hedelmän syömiseen aiheuttaa suuremman verensokerin piikin, koska mehustavat nauhat kuituhedelmät. Kuitu auttaa hidastamaan glukoosin imeytymistä, mikä auttaa vähentämään aterian jälkeistä tulehdusta."

Lisäksi hän sanoo, että monet mehut sisältävät keskimäärin 20 plus grammaa luonnossa esiintyviä sokereita annosta kohden, pääasiassa fruktoosista, joka liittyy tulehdusta edistävään vasteeseen.

Sen sijaan Titgemeier suosittelee vaihtamista anti-inflammatoriseen, verensuonta tasapainottamiseen proteiinin smoothie, joka sisältää proteiinijauhetta, pähkinöitä ja siemeniä, ei-tahrisia vihanneksia ja yhden hedelmää (yksi keskikokoinen hedelmä tai hedelmä tai ¾ Cup -marjat).

Aiheuttaako kaura maitoa tulehduksia?

Kaura-maito on erittäin suosittu meijeritön maitovaihtoehto, mutta monet tuotemerkit eivät ole niin ravitsevia kuin monet ihmiset haluaisivat uskoa. Kauramaito voi joskus aiheuttaa verensokerisi piikin, joka liittyy tulehdukseen. "Vaikka kauramaitoon ei lisätty sokeria, se sisältää silti noin seitsemän grammaa sokeria kuppia kohden kaura -tärkkelyksen entsymaattisen hajoamisen takia", hän lisää. On hyvä idea lukea ravitsemusmerkkejä varmistaaksesi, että ostat yhden monista markkinoiden matalan sokerin kauramaitovaihtoehdoista, jos haluat pienemmän sokerin ja tulehduksen tason seurauksena.

Mitkä ovat anti-inflammatorisia juomia?

Vaikka minkä tahansa näistä toisinaan maltillisesti kuluttaminen ei todennäköisesti lisää kroonista tulehdusta, säännöllinen kulutus ajan myötä voi varmasti vaikuttaa. Siksi kaikkien on yritettävä välttää juomia ja tuotteita, jotka sisältävät suuria määriä puhdistettuja sokereita, korkeaa fruktoosimaissisiirappia ja keinotekoisia ainesosia ja valitsevat sen sijaan terveellisempiä anti-inflammatorisia juomia. "Tämä voi mennä pitkälle auttamaan sinua vähentämään kroonista tulehdusta ja parantamaan terveyttäsi yleisesti", Sorel sanoo. Joten entä jos siemailemme näitä terveellisiä jäätee -reseptejä tai kurkumaa, inkivääriä ja omenan smoothiea, joka on täynnä antioksidantteja, jotka vähentävät tulehdusta? Ja tietysti se ei olisi täydellinen ilman näitä parhaita tulehduksen vastaisia ​​ruokia. Hei hei, tulehdus!

Vaikka jotkut juomat ovat tulehduksellisia, hyvä uutinen on, että toiset vastustavat tätä tulehduksellista vastausta. Joitakin parhaista vaihtoehdoista ovat:

Vihreä tee: Sisältää anti-inflammatorisia yhdisteitä, joita kutsutaan katekiineiksi, jotka voivat auttaa vähentämään tulehduksia rauhoittamalla immuunijärjestelmän vapautumista tautia torjuntasoluista (jotka voivat olla tulehduksellisia)

Vesi: Pysyminen hydratoituna on ratkaisevan tärkeää kehon tulehduksen vähentämiseksi. Paljon vettä juominen voi auttaa huuhtelemaan toksiineja ja pitämään kehosi toiminnassa kunnolla.

Inkivääritee: Inkivääri sisältää yhdisteitä, joita kutsutaan gingeroliksi ja shogaoliksi, joilla on osoitettu olevan anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Karttikirsikkamehu: Karkkukirsikat sisältävät antosyaniineja, joiden on osoitettu vähentävän kehon tulehduksia. Mehu voi myös vähentää lihaskipuun liittyvää lihaskipua.

Kaiken kaikkiaan on hienoa, että opit lisää siitä, mitä haluat sisällyttää ruokavalioon ja miten taistella tulehdusta. Ei ole täydellistä tapaa syödä tulehduksen vähentämiseksi, koska jokainen on erilainen, ja ruokavalion tulisi heijastaa useita tarpeitasi.

Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.