Nämä ovat parhaat leipomon sekoittimet, terveellisten ruokien mukaan, jotka ovat aina keittiössä

Nämä ovat parhaat leipomon sekoittimet, terveellisten ruokien mukaan, jotka ovat aina keittiössä

Vietätkö noin 50 dollaria käsisekoittimeen tai parisataa jalustasekoittimeen, haluat silti varmistaa, että se on sen arvoista, oikein? Pikakyselyn saamiseksi kysyin useita terveitä kokkeja, RDS: ää ja muita ammattilaisia, jotka rakastavat leipoa, mikä on paras leipomo sekoitin. Jalustussekoittimen edessä kaikilla oli sama tarkka suosikki. Ja käsisekoittimien suhteen oli kaksi standardia. Tarkista ne kaikki alla:

Jatka lukemista tarkistaaksesi parhaat leipomon sekoittimet, ruoanlaittoprofiilien mukaan:

1. KitchenAid Tilt-Head Stand -sekoitin (219 dollaria)

Kyllä, se on räikeä, mutta jos haluat sijoittaa jalustan sekoittimeen, tämä on kultastandardi. Sekä kokki Jenny Dorsey että Mia Rigden, Well+Goodin show -isännät Alt-Baking Bootcamp, sanovat, että he käyttävät tätä keittiömallia kotona. Rekisteröity ravitsemusterapeutin ja Foodie -ravitsemusterapeutin bloggaaja Kara Lydon, Rd, on myös hänen keittiössään. "Olen pakkomielle KitchenAid -jalustasekoittimestani", hän sanoo. "Se on helppo käyttää ja tekee leivonta-evästeistä tänä mukavuusruoan etsimisen aikana helppoa."Lydon sanoo myös, että jos ostat joitain lisäaineista, voit käyttää sitä myös kotitekoisten jäätelön purkamiseen (89 dollaria.99) ja spiraalivihannekset (68 dollaria.99).

2. KitchenAid Electric Hand -sekoitin (47 dollaria.26)

Jos haluat ostaa käsisekoittimen jalustosekoittimen sijasta, KitchenAid tulee jälleen päälle. Kokki Dorsey ei vain rakasta sitä, samoin kuin hyvin+Goodin vanhempi ruoka- ja terveystoimittaja Jessie Van Amburg. "Rakastan leipoa, mutta New Yorkin asunnossani on nolla tiski- tai säilytystilaa täydelliseen jalustan sekoitimeen", hän sanoo. "Joten KitchenAid Electric Hand -sekoitin on täydellinen kompromissi. Voin silti piiskata munia ja lyödä taikinaa ilman, että tarvitsen omistaa koko hylly siihen."Hän sanoo, että hänen on kestänyt viisi vuotta (ja laskenut!) ja toimii yhtä täydellisesti kuin päivä, jolloin hän otti sen laatikosta.

3. Sunbeamin sähköinen käsisekoitin (49 dollaria.99)

Lydonin suosikki käsisekoitin on Sunbeam: yksinkertainen, luotettava ja tehokas. "Se on erittäin vanha ja toimii edelleen kuin viehätys", hän sanoo. "Rakastan käsisekoittimen käyttöä kakun taikina-, jää- ja kermavaahtovalmistukseen."

Kumpi tahansa menet, nämä vauvat voivat auttaa siirtämään leipomme seuraavalle tasolle. Itse asiassa, älä ihmettele. (Rakastan silti sinua, ilmakeittiö!-A