Nämä 1-potin paleo-ateriat ovat erittäin tyylikkäitä ja helppo valmistaa

Aamiaisen smoothie ja iso salaatti illalliselle ovat kytkin, joka menee terveellisiin aterioihin, mutta lämpötiloissa leijuvat heti jäätymisen yläpuolella, todennäköisyydet ovat, kaipaat jotain hieman huomattavampaa ja lämpimämpää. (Curling ylös paksulla neulotulla viltillä ja… iso vihanneksen kulho ei ehdottomasti elä hygge -unelmaa.-A

Joten kuinka työntää lämmittävään muhennokseen viettämättä tunteja uunin edessä?

Pääosin paleo-bloggaaja Jennifer Robins vannoo hitaalla liesillä erittäin helpottaville, talvivalmiille terveellisille aterioille niin paljon, että hänen uudessa keittokirjassaan on 80 välitöntä potin reseptiä.

Bonus: Puhdistaminen on vain yksi ruukku, kun ruokasi on valmis.

Jatka lukemista kolme helppoa paleo -ateriaa tehdä hitaasti liesi.

Paleo -aamiaispuuro

Tuottaa 2 annosta

Kuuma kaurahiutale tai puuro on niin lohduttava aamu -ateria, etenkin talvikuukausina. Tässä reseptissä Robins käyttää sekoitusta pähkinöitä, siemeniä ja kookospähkinää viljattoman puuron valmistamiseksi, jonka voit tehdä eteenpäin suuremmissa erissä ja yksinkertaisesti lämmittää koko viikon ajan.

Ainesosat
1/2 kuppia raa'at suolamattomat cashewit
1/4 kuppia pepitas, kuorittu
1/2 kuppia pekaanipähkinäpyypit
1/2 kuppia makeuttamatonta kuivattuja kookospähkinöitä
1 kuppi vettä
2 tl kookosöljyä, sulanut
1 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
Valinnaiset koristeet: tuoreet hedelmät, kookossokeri tai ghee

1. Yhdistä kaikki ainesosat paitsi vettä, kookosöljyä ja vaahterasiirappia tehosekoittimessa tai ruoanvalmistuslaitteessa ja sekoita noin 30 sekuntia tai kunnes seoksesta tulee ateria (kuten manteliruoka).

2. Aseta ainesosat hitaaseen liesiin ja keitä korkealle tunniksi. Tarjoita lämmin.

Munakeitto

Tuottaa 6 annosta

Tämä resepti asettaa paikallisen Takeout -nivelen häpeään, kun kyse on molemmista ravitsemusprofiilista ja maku. Tällä yksi-vain keitä liha, sekoita vihanneksia, ja työ on periaatteessa tehty, ei tarvitse paistaa. Munan rullahimo: tyytyväinen.

Ainesosat
1 lb maadoitus laidattu sianliha
1 rkl ghee, avokadoöljyä tai oliiviöljyä
1 iso sipuli, kuutioiksi
4 kuppia kananvarasto tai naudanliha varastossa
1/2 pääkaali, hienonnettu
2 kuppia silputtua porkkanaa
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl -sipulijauhe
1 tl merisuolaa
1 tl Ground Ginger
2/3 kupin kookospähkinä Aminos
Valinnainen: 2-3 rkl Tapioca-tärkkelystä

1. Ruskea jauhettua sianlihaa ruokalusikalla keittämällä rasvaa korkealla lämmöllä paistinpannassa noin 8 minuutin ajan.

2. Siirrä liha hitaaseen liesiin ja lisää jäljellä olevat aineosat paitsi Tapioca -tärkkelys. Keitä keiton alhaisella viidellä tunnin ajan. Jos haluat sakeuttaa sen, poista neljäsosa kuppi liemiä, vispilä kahdessa rkl tapioka-tärkkelyksessä, palauta seos pottiin ja sekoita.

Kana tikka masala

Tuottaa 4 annosta

Tikka Masala voi olla täysin meijeri- ja viljavapaat tarkoittavat, että se on todella parantava ruokalaji (kiitos voimakkaiden mausteiden, kuten kurkuma ja inkivääri), kiitos). Tarjoile tätä reseptiä basmati-riisin yli, jos siedät gluteenittomia jyviä; Muuten kukkakaali -riisi maistuu yhtä herkulliselta.

Ainesosat
1 lb kananrinta tai reidet, leikkaa pureman kokoisiksi paloiksi
1 iso sipuli, kuutioiksi
1 tl jauhettu valkosipuli
1/4 tl inkivääriä
1-2 tl Garam Masala
2 tl paprikaa
28 unssia orgaanisia murskattuja tomaatit (Jarred)
1 tl kurkumaa
2 tl merisuolaa
2 rkl tomaattipasta
1 tl kumina
1/2 tl kaneli
1 kuppi täysrasvaista kookosmaitoa
Tarjoillaan: Suosikki viljatonta riisiä ja tuoretta korianteria

1. Lisää hitaaseen liesiin kaikki ainesosat paitsi kookosmaitoa. Sekoita ja keitä matalalla kuuden tunnin ajan tai korkeaksi kolmen tunnin ajan.

2. Lisää viimeisen 30 minuutin aikana kookosmaito. Sekoita ja tarjoile sitten kesäkurpitsa riisin, kukkakaali -riisin tai basmati -riisin yli. Top tuore korianteri. Jos kastike on liian ohut, harkitse sen vähentämistä liesitasolla tai sakeuttamalla se parilla ruokalusikalla tapioka -tärkkelystä.

Jos olet aikakirjassa, nämä reseptit ovat kaikki paleo ja vegaani-ja voidaan tehdä 10 minuutissa tai vähemmän. Lisäksi: on mahdollista, että teet paleo kaikki väärin.